Anda sedang mencari inspirasi resep Budae jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Budae jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Budae jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Budae jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Budae jjigae adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Budae jjigae diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Budae jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Budae jjigae memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi demam masakan Korea, daripada beli mending masak sdri di rumah dan di makan bareng keluarga tercinta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae jjigae:
- 3 keping mie telur
- 3 Buah sosis
- 4 bakso
- 3 bakso ikan
- 4 bakso ikan bentuk bintang
- 6 lembar pokcoy/ sawi daging
- 6 lembar sawi putih
- 1/2 papan tahu sutra
- 1 butir telur
- 2 slice keju chedar
- Bumbu :
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan saos :
- 2 Sdm saos gochujang instan
- 1 sdm Saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 Sdm kecap asin
- 1/2 Sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
Langkah-langkah untuk membuat Budae jjigae