Budae jjigae

Dipos pada March 3, 2022

Budae jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Budae jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Budae jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Budae jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Budae jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Budae jjigae adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Budae jjigae diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Budae jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Budae jjigae memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi demam masakan Korea, daripada beli mending masak sdri di rumah dan di makan bareng keluarga tercinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae jjigae:

  1. 3 keping mie telur
  2. 3 Buah sosis
  3. 4 bakso
  4. 3 bakso ikan
  5. 4 bakso ikan bentuk bintang
  6. 6 lembar pokcoy/ sawi daging
  7. 6 lembar sawi putih
  8. 1/2 papan tahu sutra
  9. 1 butir telur
  10. 2 slice keju chedar
  11. Bumbu :
  12. 1/2 buah bawang bombay
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 1/2 sdt kaldu bubuk
  18. Bahan saos :
  19. 2 Sdm saos gochujang instan
  20. 1 sdm Saos tomat
  21. 1 sdm saos sambal
  22. 1 sdm kecap manis
  23. 1/2 Sdm kecap asin
  24. 1/2 Sdm minyak wijen
  25. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Budae jjigae

1
Siapkan smua bumbu dan bahannya,lalu tata di panci
Budae jjigae - Step 1
Budae jjigae - Step 1
2
Cara membuat kuahnya👉 iris bawang bombai dan bawang putih lalu tumis sampai bau harum
Budae jjigae - Step 2
3
Setelah itu masukkan air secukupnya,setelah mendidih,masukkan garam,gula, kaldu bubuk dan masukkan smua saos2san aduk2 rata,lalu tes rasa dan terakhir masukkan tahu sutra tunggu sampai matang
Budae jjigae - Step 3
4
Setelah itu siram kuahnya ke bahan yg telah di tata tadi
Budae jjigae - Step 4
5
Lalu tambahkan keju slice dan pecahkan telur,lalu masak lagi sampai matang
Budae jjigae - Step 5
Budae jjigae - Step 5
Budae jjigae - Step 5
6
Dan budae jjigae ala2 Korea siap dihidangkan bersama keluarga tercinta 🤗
Budae jjigae - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker ayam pedas korea

Ceker ayam pedas korea

1 orang
60 menit
Tumis daging bulgogi

Tumis daging bulgogi

Pengen bangett masak ini..akhirnya kesampean jg..bumbu2nya jg saya pakenya yg praktis aja..g ribet..

Simple Korean Sandwich

Simple Korean Sandwich

Bikin sarapan yang simpel, mengenyangkan dan bergizi ala cafe yang ada di drakor itu bisa kok. Bikin aja Korean Sandwich. Yang saya buat ini versi simple (apa yang ada di kulkas) tapi tetap dong dengan ciri khasnya, sandwich yang diisi dengan banyak sayuran, daging, telur dadar dan saos, serta dibungkus dengan kertas roti. Karena nggak punya smoke beef jadinya saya pake sosis siap santap aja. #Barampaan_RotiTawar #Barampaan #TIMSandwich #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
15 menit
Korean Sandwich

Korean Sandwich

Weekend gini sarapan apa makkk? Kita bikin Korean Sandwich dalam versi Gilgeori Toast yang simpel dan sehat yuk... Selain rasanya yang enak dan mengenyangkan😁 menu ini juga komplit banget loh.. karena sudah termasuk karbo, protein dan sayuran. Untuk isinya bisa bervariasi ya. Kali ini saya bikin , hasil cooksnap 1/2 resep Gilgeori Toast milik @bundaei di cookpad. Yuk diintip resepnya di bawah ini ya ; #Barampaan #Barampaan_rotitawar #TIMSandwich #PekanPosbar #Rotitawar #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Strawberry korean milk ala me

Strawberry korean milk ala me

cookpaaadd ! arrgghhh krn aplikasi ini saya jd berguna jd emak² yg doyan di dapur . kl dl suka beli makanan, kl skrg berburu resep makanan hhehe. sapa yg sama acung jari ☝🏻 resep ini saya buat berdasarkan ke kepoan saya sma strawberry . saya itu suka tp ga tahan kecutnya . pengen beli strawberry yg asli dr korean sana konon katanya sisca kohl, strawberry asli korean itu manis legit (terimakasih infonya sisca) hihi. tp saya dsni perantau pulau yg jauh dr mana², dapet strawberry seger aja alhamdulillah banget pemirsah ..bwehehehe curhat* resep yg gampang, tp wenakk bangett ..

1 gelas
5 menit
Telur Dadar Kimchi versi Ambyar Kitchen

Telur Dadar Kimchi versi Ambyar Kitchen

Persediaan kimchi yg ku bikin kemarin masih banyak. Kali ini dibikin telur dadar... Dan ternyata uenak teniiinnn... 🤤🤤🤤😋

Gimbab Mie Bebas Gluten

Gimbab Mie Bebas Gluten

siapa suka makan mie? nah buat pecinta mie tapi pingin tetep punya pencernaan sehat ada solusinya lho .. sekarang sudah banyak mie bebas gluten yang pasti ya bihun dan kwetiau ya. tapi saya nemu merek lokal mie bebas gluten sy mau coba olah ya cuma ini agak lengket. jadi cocoknya buat bahan isian Mie Lokality ini bebas gluten karena terbuat dari bahan baku lokal singkong dan jagung selain itu termasuk vegan dan natural color. kebetulan aku mau olah Mie lokality wortel jadi Gimbap. Meski berbahan lokal tapi mie nya jadi naik kelas nih mie bisa diganti ya pakai bihun singkong atau bihun dari tepung beras yang mudah ditemui #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #glutenfree #pekanposbar #miebebasgluten #mielokal #miebebasgluten

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

#dapurkobe #tepungkobe

Danmuji /Acar lobak ala korea

Danmuji /Acar lobak ala korea

kalau lihat drama korea pas adegan makan aku suka perhatiin apa yang mereka makan 😂, danmuji/acar lobak ini sering dimakan dengan sup atau jajangmyeon. Kalau saya sering saya cemilin karena pahitny lobak gak kerasa kalau dibikin acar kaya gini. Yuks cobain ini enak Loh😊

15 menit
Pajeon (Bakwan Korea) ala anak kost/Korean Pancake

Pajeon (Bakwan Korea) ala anak kost/Korean Pancake

Halo gais, jadi akhir akhir ini saya lagi sangat pengen makan pajeon gara gara liat resep orang di yt shorts! tapi ternyata gampang pwol cara buatnya dan saya nggak nyangka rasanya bakal seenak ini (seenggaknya buat saya yg anak kost) dan resep ini bisa buat 2x makan ya gaiss. Selamat Mencoba! Note: Ohiya disini aku engga pake tambahan gula garam merica soalnya tepung bakwannya sendiri udah enak banget! Sama mw minta maaf juga resepnya banyak yg secukupnya xD soalnya masih newbie ngeshare resep ginian!

15 menit
Korean dragon fruit

Korean dragon fruit

Karena anak kurang suka buah naga yng dimakan gitu aja,jadi kita akalin dibikin minuman,dan alhamdulillah mau.

Korean Bread Croquette

Korean Bread Croquette

Terinspirasi oleh resepnya Kak Diana Amelia "Pufflova" dengan sedikit modifikasi ☺

8 orang
Mie Goreng Kimchi

Mie Goreng Kimchi

Enak. 😋😋 Alternatif lain masak mie. Biar ga bosen itu2 lagi bumbunya.

Tteokbokki Simpel tanpa Gochujang

Tteokbokki Simpel tanpa Gochujang

Weekend.. cooking time pengen yg pedes-pedes tp gamau ribet

Angel Hair Beef Jjampong

Angel Hair Beef Jjampong

Makanan khas Korea ini memang terkenal enak & mudah untuk dibuat. Sekarang kamu juga bisa kreasikan masakan ini dengan pasta angel hair San Remo dengan resep di bawah ini:

2 orang
25 menit
Korean Honey Butter Chicken

Korean Honey Butter Chicken

Ceritanya baba tuh abis jajan makanan kekeinian yg lg hits. ayam ala2 korea gitu. namanya 🌝🐔 (hehe.. dilarang endorse). kok kayaknya mudah bikinnya. coba aaah...

4 porsi
1 jam
Kimchi Sawi

Kimchi Sawi

Kimchi sawi rasanya sedikit asam, asin dan segar