Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon / Bakwan ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon / Bakwan ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon / Bakwan ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon / Bakwan ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon / Bakwan ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon / Bakwan ala Korea memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon / Bakwan ala Korea:
- 5 batang daun bawang
- 1 ikat kucai
- 1 buah ubi kuning (ukuran kecil)
- 1/2 bombay
- 100 gram udang
- Bahan adonan :
- 7 sdm tepung trigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 200 ml air
- ½ sdt lada bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Pajeon / Bakwan ala Korea