Korean Corn Bread

Dipos pada March 1, 2022

Korean Corn Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Corn Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Corn Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Corn Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Corn Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Corn Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Corn Bread memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Super enak, must try deh. Walaupun judulnya Bread, rapi ini tidak pakai ragi, melainkan pakai baking powder. Tidak perlu masa fermentasi juga. Jadi masuk dalam keluarga 'Quick Bread'. Resep ini menggunakan tepung jagung. Bukan maizena ya, tapi Yellow Corn Flour. Warnanya kekuningan. Bisa di beli di online. Recepie: Kkuume #koreancornbread #bundaei #homebread #koreanbread #rotikorea #corn #jagung #reseprotijagungkorea #cornbread #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Corn Bread:

  1. 120 gr terigu serbaguna
  2. 100 gr Yellow Corn Flour (wajib-baca caption)
  3. 6 gr baking powder
  4. 70 gr gula pasir
  5. 1/4 sdt garam halus
  6. 60 gr butter tawar dingin dari kulkas
  7. 5 gr madu
  8. 80 gr jagung manis kalengan yg sudah di tiriskan
  9. 50 gr telur dingin dari kulkas
  10. 60 ml susu cair
  11. Secukupnya wijen hitam untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Korean Corn Bread

1
Kocok lepas 1 telur, lalu timbang 50gr. Sisanya bisa di pakai untuk olesan. Masukan susu ke mangkuk telur. Aduk rata. Simpan di kulkas sampai akan di gunakan.
Korean Corn Bread - Step 1
Korean Corn Bread - Step 1
2
Keringkan jagung yg sudah di tiriskan dgn tisu. Sisihkan dl.
Korean Corn Bread - Step 2
3
Campur terigu, tepung jagung, garam, baking powder dan gula pasir. Masukan butter dingin, aduk rata dengan pisau pastry/garpu sampai adonan berbulir.
Korean Corn Bread - Step 3
Korean Corn Bread - Step 3
Korean Corn Bread - Step 3
4
Ambil cairan susu telur di kulkas, sisakan sekitar 1 sdm. Masukan madu ke dalam mangkuk terigu, masukan jg campuran susu telur dan jagung. Aduk rata dgn spatula.
Korean Corn Bread - Step 4
5
Lalu uleni dgn tangan hingga menjadi gumpalan. Jika di rasa msh kering, tambahkan cairan yg sebelumnya sudah disisihkan tadi.
Korean Corn Bread - Step 5
Korean Corn Bread - Step 5
6
Lalu bagi dough jadi 4. Bentuk seperti bola rugby. Tata di loyang yg sudah di alasi kertas baking. Gunakan scraper yg sudah di celup ke dalam air, belah bagian atas dough hingga 1/2 bagian saja. Oles dengan sisa telur, taburi wijen hitam.
Korean Corn Bread - Step 6
Korean Corn Bread - Step 6
Korean Corn Bread - Step 6
7
Lalu panggang 180'C 20-25 menit atau sampai matang golden brown. Sesuaikan dengan oven masing2. Dinginkan sejenak.
Korean Corn Bread - Step 7
Korean Corn Bread - Step 7
8
Sajikan.
Korean Corn Bread - Step 8
9
Ini tepung jagung yg saya pakai.
Korean Corn Bread - Step 9
Korean Corn Bread - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gimbab

Gimbab

Makanan simple dan ngenyangin, buat anak-anak juga cocok banget ni bund

Tteok (korean rice cake)

Tteok (korean rice cake)

Doyan korea2an, beli tteok di supermarket lumayan harganya, akhirnya nemu resep ci devina yg pas sesuai selera ku

Tteokbokki Nasi Empuk Lembut 🍚🍚🍚

Tteokbokki Nasi Empuk Lembut 🍚🍚🍚

Menu gluten free kekinian praktis dan mudah. Memanfaatkan nasi🍚 yang sudah ada. Nggak nyangka, hasilnya empuk dan lembut. Ditambah mozarella makin yummyyyy 😋😋😋 #CookpadCommunity_BALI #CPBali_ByeByeGluten #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree

4 porsi
30 menit
Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

Annyeong haseyo 🙋🏼‍♀ ... Lama ga upload resep nih. Buat yang hobi nonton Drakor pastinya juga ga asing sama food khas negeri gingseng. Banyak banget macemnya 😍 Tapi kali ini kita buat versi simple nya yach .. Si nasi kepal dan temennya dobu ganjeong 💕 Yuk masak sendiri biar ga usah jajan terus diluar 🤭 Okay.. Lets go to cook 💃 #cookpadcommunity_semarang

4 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Punya strawberry tadi pagi beli di Abang yang lewat rumah, iseng buka" you tube....... eeeh berseliweran resep Korean Strawberry Milk, akhirnya aku mencoba dengan ala" Dapoer Chiensyn Kuliner dan ternyata enak juga , manis, asam, dan tentunya membuat suegeeer guys, cobain deh apalagi di tambah batu es #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
15'
Salad Bayam (SiGeumchi NaMul) 👩‍🍳

Salad Bayam (SiGeumchi NaMul) 👩‍🍳

26.09.21...PR dari mamah pekan ini #SerbaDikukus🤔cobain salad bayam dari mb @nanacuisine_ mantuuul banget👍😋wangi wijen dan bawang putihnya bikin nambah selera makan, buatnya juga simpel ga pake ribet. Yuuks moms cobain buat👩‍🍳bisa jadi alternatif yang bosen bayam di bening aja😉💖 Sumber Resep: mb @nanacuisine_ https://cookpad.com/id/resep/12659165-salad-bayam-sigeumchi-namul?invite_token=NnPzWY2k6wDmyz7tkfjCSkd3&shared_at=1632465458 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #SerbaDirebus #PekanPosbar

1 porsi
20 menit
Tteokbokki simple

Tteokbokki simple

Pas banget cuacanya sedang hujan, perut laper tp males mau makan nasi Tiba² kepikiran tteokbokki 🤤 lihat dapur, ada bahan untuk kue berasnya langsung lah eksekusi

Sundubu jjigae (순두부찌개) 

Sundubu jjigae (순두부찌개) 

Sundubujjigae (순두부찌개)  dengan saus gochujang Secara etimologi, "sundubu" bermakna "tahu halus" dan "jjigae" merujuk pada jenis masakan Korea berupa sup (berkuah). Dengan kata lain, sundubu jjigae adalah sup tahu halus. Oleh sebab itu, hidangan ini dikenal pula dengan nama Korean soft tofu stew sebagai sebutan internasionalnya dalam bahasa Inggris. Sumber : www.idntimes.com #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_id #cookpad_id #idemasakku

2 orang
30 Menit
#162 Bulgogi Chicken Noodles *w4

#162 Bulgogi Chicken Noodles *w4

Pulang renang, duoJe kelaperan karna gak dibolehin jajan di cafeteria sama ummy.. trus karna habis renang biasanya boleh makan mie instan, kali ini ummy kreasikan aja mie kering sama irisan ayam.. Saking lapernya, langsung ludes donk.. Alhamdulillaah.. #PejuangGoldenBatikApron #goldenapronbatik #goldenapronbatikchallenge2022

Sundubu Jjigae 🥢🥘🇰🇷

Sundubu Jjigae 🥢🥘🇰🇷

Lagi seneng ya beberapa hari ini masak menu menu makanan korea 😊 Kali ini malam minggu Dapur Bahagia mau buat makanan yang enak banget disaat musim dingin ,Jjigae sendiri artinya " Rebusan" , rasa sup ini gurih,pedas sedikit manis pastinya mantap bangetlah 👌🏻👩🏻‍🍳 Happy Cooking, Selamat mencoba bunda panda dirumah 💕 #masak #masakanrumahan #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sundubujjigae #Jjigae #sup #supalakorea #Gochujang

6 orang
45 menit
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

1-2 orang
30 menit
Lemonilo Pedas Korea Viral

Lemonilo Pedas Korea Viral

Penasaran aja buat yang lagi hype.... Yuuuk

Strawbery korean milk

Strawbery korean milk

Terinspirasi dari mba@irmarismay kebetulann ada sisa strawbery dlm kulkas dan buat aja ini karna simple cara dan baha2nny #PekanPosbar #PaduPadanSmoothiesSayurDanBuah #PejuangGoldenBatikApron

1orang
Oi Namul

Oi Namul

Bokkeum adalah kategori hidangan tumis dalam masakan Korea. Wikipedia (Inggris) Namul adalah makanan Korea yang dibuat dari sayuran seperti kecambah kedelai, sayuran gunung seperti tumbuhan paku muda (Pteridium aquilinum), dan tumbuhan liar. Sayuran direbus hanya sebentar sebelum diaduk dengan bumbu serta minyak wijen. Makanan ini disebut dalam berbagai nama bergantung jenis sayuran yang dipakai, tetapi semuanya disebut namul. Bumbu bisa berupa garam dapur, kecap asin, atau gochujang. Selain direbus sebentar, sayuran juga bisa ditumis atau dikukus. Wikipedia bahasa Indonesia Source : @bundaei #PejuangGoldenBatikApron

Gogumabap

Gogumabap

Gogumabap adalah nasi ubi ala Korea yang dilengkapi dengan saus. Saya masaknya pakai rice cooker. Praktis. Gogumabap lebih nikmat disajikan dengan saus kecap asin yang asam dan pedas👌 #gogumabab #nasiubi #koreanfood #makanankorea #bundaei #halalfood #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

# KIMCHI #

# KIMCHI #

Ini saya buat untuk stock dirumah, jadi saya bikin sekali banyak, sbb saya , suami dan anak anak kalau makan ayam goreng , mie pasti pakai kimchi

15 orang
8. Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

8. Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

06 - 03 - 2022 Hwajeon, atau kue bunga adalah kue beras khas Korea. Terbuat dari tepung beras ketan, madu dan kelopak bunga yang dapat dimakan dari bunga musiman, seperti rhododendron. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week5

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Bandung lagi sendu.. hujan terus~ Sup tahu ala korea ini enak banget buat ngangetin badan, bener deh. Rasanya asem pedes gimana gitu, yahut #PejuangGoldenBatikApron

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Ada yang seru lagi dari Cilmin nih #Barampaan_SerbaPasta ada 2 pilihan #TImKukus atau #TimKimchi. Sepertinya saya ikut TimKimchi aja deh, pas ada bahan-bahannya didapur nih, buat yang homemade aja deh. Buat menu Spaghetti Kimchi. Liat resep naynay selanjutnya ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim @afnifayati terimakasih resepnya mbak.