Hotteok (lagih)

Dipos pada March 3, 2022

Hotteok (lagih)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (lagih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (lagih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (lagih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (lagih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (lagih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (lagih) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hotteok cemilan favorit anak-anak dirumah sekarang, hari ini juga request nya Ade Haudy, tapi kali ini saya coba resepnya dari channel YouTube mba @devinahermawan 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (lagih):

  1. 120 gr tepung ketan
  2. 280 gr tepung terigu protein sedang
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt baking powder
  5. 8 gr ragi instan
  6. 50 ml susu cair
  7. 250 ml air (saya 265ml)
  8. 30 ml minyak (saya canola oil)
  9. Bahan isian:
  10. 140 gr kacang tanah goreng (haluskan)
  11. 160 gr palm sugar
  12. 1 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (lagih)

1
Dalam wadah masukan tepung ketan, tepung terigu, garam dan baking powder, aduk rata Kemudian masukan ragi instan aduk rata
Hotteok (lagih) - Step 1
Hotteok (lagih) - Step 1
2
Masukan air, susu dan minyak, aduk rata menggunakan spatula/sendok kayu Diamkan adonan minimal 90 menit, tutup dg kain bersih
Hotteok (lagih) - Step 2
Hotteok (lagih) - Step 2
Hotteok (lagih) - Step 2
3
Bagi adonan dg berat masing-masing @70gr Bahan isian: campur semua bahan isi, aduk rata
Hotteok (lagih) - Step 3
Hotteok (lagih) - Step 3
Hotteok (lagih) - Step 3
4
Bulatkan adonan, pipihkan adonan ditangan, isi dengan bahan isian 2 sdm, tutup dan bulatkan
Hotteok (lagih) - Step 4
Hotteok (lagih) - Step 4
Hotteok (lagih) - Step 4
5
Ulangi langkah sampai adonan habis
Hotteok (lagih) - Step 5
6
Panaskan minyak goreng dg banyak 1/2 cm dari atas permukaan wajan datar Goreng adonan, tekan menggunakan alas wadah tahan panas sampai adonan melebar Goreng sampai kedua sisi berwarna kecoklatan
Hotteok (lagih) - Step 6
Hotteok (lagih) - Step 6
Hotteok (lagih) - Step 6
7
Angkat dan tiriskan Sajikan panas/hangat ❤️ Atau dapat coba resep hotteok sebelumnya
Hotteok (lagih) - Step 7
Hotteok (lagih) - Step 7
Hotteok (lagih) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Gulung Sayuran Dua Warna | Telur Dadar Gulung Korea

Telur Dadar Gulung Sayuran Dua Warna | Telur Dadar Gulung Korea

Bismillah... #2022Minggu3 Eksekusi resep ini udah luamaa banget. Niatan untuk setoran arisan cooksnap tahun lalu. Giliran udah eksekusi resep dan pocan ehhh... kemageran muncul saat harus posting wkwk... Alhamdulillah kali ini bersamaan tema posbar Kaltim minggu ini...akhirnya terbit juga hasil eksekusi waktu itu ^^ Di resep ini Mamake pisahkan putih dan kuning telur sehingga tampilan telur dadar gulung isi sayurannya lebih jelas. Hasilnya belum rapi dan masih kurang tebal berlapis-lapis karena saat buat dulu teflon Mamake yang ukuran sedang (diameter 20 cm) rusak. Akhirnya Mamake pakai teflon ukuran besar yang tidak sesuai dengan jumlah adonan, sehingga layer terlalu tipis dan ada bagian robek/ berlubang. Adaptasi resep dari mbak @riekaarie Link resep asli⤵️ https://cookpad.com/id/resep/12048606?invite_token=EsKwPG Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #roemahcoklat #cooksnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Bibimbap Tahu

Bibimbap Tahu

Bibimbap ini tidak sengaja dimasak karena menemukan gochujang halal di toko dekat rumah. Jamur atau daging yang biasa menemani bibimbap diganti dengan tahu karena lupa membeli, tapi rasa tetap enak. Dimasak untuk suami yang request masakan ini.

2 orang
30 menit-1jam
Tteokbokki

Tteokbokki

Jajanan khas korea yg bisa dibuat sendiri dirumah. Gak 100% rasanya kayak tteokbokki yg dikorea nya langsung, tapi mirip&bisa jadi temen nonton drama. Bisa jadi ide jualan juga nih bund😆

2 Porsi
20 Menit
DakGangJeong ayam goreng korea

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam ini ramah anak ya, lihat resepnya di chanel korea tp lupaa apa nama chanel youtube nya. Ga pake wijen krna anak2 ga suka biji wijen tp minyak wijennga mau😆

4 porsi
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Segarrr diminum disiang hari yang terik 🧊🍶🍓, creamy dari susunya, manis, ada rasa sedikit asam segar dari selainya, yuk dicoba dirumah....

Telur Kukus Korea simple (Gyeran Jjim) cocok untuk MPASI

Telur Kukus Korea simple (Gyeran Jjim) cocok untuk MPASI

Sudah beberapa hari ini saya tidak masak, dikarenakan anak sedang sakit. Badannya panas 2 hari, sudah turun panasnya sekarang dilanjut pilek dan batuk 😭 ditambah ibunya juga malah ikutan batuk, yah jadi ga bisa masak, beli di luaran deh makanannya. Boro-boro mau masak, di tinggal ke kamar mandi sebentar aja anaknya gamau 😔 (curcol jadinya🙏) Nah, saya bikin telur Kukus ini supaya anak mau makan, karena kalau lagi sakit, susah sekali masuk makanan. Alhamdulillah dia mau makan ini, setidaknya perutnya terisi. Untuk isian/topingnya bisa pakai apa saja sesuai selera ya, tambahkan daun bawang atau pun cabe kayanya enak 👍 karena ini untuk anak saya, jadi resepnya disesuaikan sama kesukaan dia #IdeMasakku

1 orang
15 menit
Korean Strawbery Milk with Yakult

Korean Strawbery Milk with Yakult

Source : @cooking with hel

4 botol 300ml
Bibimbap 🥙

Bibimbap 🥙

Enaaaaakkkk

6 porsi
1 jam
Ayam Marinade Korea

Ayam Marinade Korea

Terinspirasi dari film di Netflix berjudul Extreme Job, ada sajian ayam ini, walau tidak disertai resepnya saya ngarang-ngarang saja bikin resep sendiri, yang penting mirip tampilannya, hehe. Alhamdulillah anak&suami suka, anakku sampai nambah terus nasi&ayamnya, dan berkali-kali bilang "enak banget". Semoga suka ya dengan resepku. Saya buatnya sedikit karena baru pulih sakit, kalau mau bikin banyak tinggal ditambahkan sesuai kebutuhan.

Mie Nyemek Jamur Pedas Korea

Mie Nyemek Jamur Pedas Korea

Dari dulu suka iseng masak mie goreng instan dengan cara seperti mie rebus biasa. Makanya mau coba masak salah satu varian Mie Lemonilo yang rasa pedas Korea dengan cara dibuat nyemek (sedikit berkuah)

1 orang
15 menit
Lemonilo Pedas Korea

Lemonilo Pedas Korea

Kirain bakal yang pedas banget, ternyata b ajaa bagi saya, apa lidah saya yang sudah mati rasa😅 Kebetulan nyetok daging kebab d rumah, makin enaaak bangett jadinya

5 orang
5 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Pas banget cuaca lagi berubah", butuh minuman yg hanget" dan ini bangus juga buat imun tubuh. Source : @Kaianiandra #cookpadcommunityKalsel #TerimakasihSponsorGenkPeda #GenkPejuangDapur #Terimakasih_Kaianiandra

1gelas
Korean Chicken Spicy

Korean Chicken Spicy

Aku suka masakan Korea, anak-anak juga suka, jadi hari ini kami memutuskan untuk masak masakan korea. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Korean chicken n butter rice

Korean chicken n butter rice

Makanan andalan dikala bingung mau masak apa.. Jika buat ini pasti suka anak²...🥰🥰

4 0rang
1 jam
Korean chicken wings

Korean chicken wings

Rebake dari youtube: Luvita Ho

Gimbap praktis enak

Gimbap praktis enak

Mengenyangkan juga enak cocok jd bekal

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Paling ga bisa rapih, potong roti nya pun tak rapih. Tapi soal rasa ...patut dicoba. Mestinya dibungkus dulu pakai plastik wrap atau kertas roti (diikat dulu, baru dipotong). Tapi karena buru-buru mesti PJJ dan anak sudah tunggu buat sarapan. Langsung potong. Memang tangan saya juga tangan tak rapih, tambah amburadul potongannya. Isiannya bisa dikreasikan sesuai selera. Budgetnya: Roti tawar : 6.000 Telur : 2.000 Mayo : 5.000 Smoked Beef : 10.000 Keju : 3.000 Lain-lain : 2.000 Total 28.000 #Busway_Rotitawar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #PekanPosbar #RotiTawar #CookPadCommunity_Jakarta

Perkedel Korea

Perkedel Korea

Source Irene

Indomie Kuah Sop Telur Korea campur Siomay Kering (bukan seblak), segar dan gurih pas cuaca dingin!

Indomie Kuah Sop Telur Korea campur Siomay Kering (bukan seblak), segar dan gurih pas cuaca dingin!

ada yang sering ngalamin kuah sop banyak sisa?hmmm, kuahnya udah mengandung kaldu sapi/ayam, sayang banget kan kalo dibuang gitu aja. Mending diolah jadi lauk berikutnya, apalagi ada stok siomay goreng dan tik tak cikur! nagih banget kalo lagi hujan, tambah nasi pun oke kenyang...