Saus Gochujang Homemade

Dipos pada February 28, 2022

Saus Gochujang Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Gochujang Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Gochujang Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Gochujang Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Gochujang Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Gochujang Homemade diperkirakan sekitar ± 5 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Gochujang Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Gochujang Homemade memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf ya ga rapi hehe. Oiya bubuk cabe yang aku pake homemade juga ya cukup keringkan beberapa cabe lalu blender sampe halus. Tekstur sausnya sesuai selera aja, sebelum dipake bubuk cabe boleh diayak dulu supaya sausnya lembut. Tapi kalo diresep aku, bubuk cabenya ga aku ayak. Saus gochujang ini bisa langsung dipakai ataupun disimpan dikulkas terlebih dahulu selama 24 jam agar bumbu meresap. Kalo disimpan dulu usahakan pake wadah kedap udara yaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Gochujang Homemade:

  1. 5 sdm bubuk cabe
  2. 2 sdm madu
  3. 1-2 sdm gula pasir
  4. 1/4 sdm garam
  5. 1/4 sdm lada bubuk
  6. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  7. 2-3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Saus Gochujang Homemade

1
Pada wadah, campurkan semua bahan kecuali air.
2
Aduk hingga semuanya tercampur.
3
Tambahkan air hingga kekentalan sesuai selera, cek rasa.
4
Sudah jadi dan siap digunakan untuk membuat tteokbokki. Resep tteoknya aku share di kemudian hari yaa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rabokki Ramyeon with Cheese

Rabokki Ramyeon with Cheese

by Go Angelia Di resep ini, penulis menggunakan bumbu instan dan membuat Garatteok (Korean Rice Cake) sendiri berdasarkan resep dari Youtube Devina Hermawan: https://www.youtube.com/watch?v=sRPR0WjYgM4&ab_channel=DevinaHermawan Untuk cara pembuatannya akan dijelaskan disini juga, namun jika ingin lebih jelas bisa langsung cek di link di atas ya.

2 orang
1 Jam
Mie Nyemek Kimchi

Mie Nyemek Kimchi

Saat Musim penghujan hidangan mie hangat memang gk pernah gagal menemani, buat yang suka pedas boleh di coba resepnya 😘

1-2 orang
30 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

#PejuangGoldenBatikApron

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sempet hype beberapa waktu lalu jadi latah juga ikut bikin 🤣 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #OlahanBuahWongKito #OlahanAnekaBuah

Pajeon Bakwan Korea

Pajeon Bakwan Korea

#PajeonBakwanAlaKorea

5 orang
10 menit
483. Farfalle Gochujang Mentai

483. Farfalle Gochujang Mentai

Resep aslinya pakai pasta fushili, aku ganti pastanya sesuai stock di rumah. Adanya farfalle, pasta berbentuk pita. Mengcooksnap resep Mba Ulyn di account @ulynnuuhaa. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/13509048-fushili-gochujang-mentai?invite_token=tFHnLUhX5PX23XdaPnmdAbnH Anak-anak suka, cara lain menyajikan pasta. #CookpadCommunity_Depok

8 cup
45 menit
Menu Hemat ala Korea (menu 50k)

Menu Hemat ala Korea (menu 50k)

Kali ini ikutan semarak... tema dari mbak @Ragil_wulan 🥰 dan saya bikin menu under 50k ala ala Korea gitu, tapi tetep citarasa lidah orang Indonesia banget. Dan aku bikin camilan NongShim Onion(onion ring). Biar anget, aku bikin Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea),. Trus aku juga bikin lauk gyeran-mari(telur dadar sayur), biar makin kenyang, aku juga bikin Japchae (bakmi goreng). Untuk rincian nya : 1 Bihun jagung: 1500 3 Telur : 4500 2 buah sosis : 2000 1 bks paket sop kol : 2000 1 bks kecap manis : 1000 2 bawang bombai kecil 2000 Merica bubuk : 1000 Bawang putih : 1000 Kaldu : 500 1/4 kg Ceker ayam : 6000 Tepung terigu : 3000 Resep Japchae & gyeran-mari ini recook dari @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/14796203-ala-korea-akhir-bulan-japchae-gyeran-mari?invite_token=9JpsfzLUsr1uMcYPj3zwiHcF&shared_at=1636215394 Terimakasih Bunda nya Lembayung senja, untuk resep nya... 🥰 #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Mie samyang kreasi rumahan

Mie samyang kreasi rumahan

1 orang
15 menit
Sigeumchi Namul (Sayur Bayam ala Korea) 0️⃣5️⃣

Sigeumchi Namul (Sayur Bayam ala Korea) 0️⃣5️⃣

Penasaran bangett sama hidangan bayam dari korea ini😋 ternyata uunik bgt rasanya...masih cocok dilidah dan cocok untuk sayur pendamping sambal bawang lengkap dengan nasi hangatnya😋😋 Bumbunya suuimpel..ga pakek ngulek, cma crutt crutt, byak byuk selesai😂 Biar manteb, gula dan garemnya harus berasa dan seimbang yes...itu juga sesuai selera masing-masing lidah😁 klo sya suka kuat dibumbu, jadi ngelawuhi buat pendamping nasi angetnya😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

2 orang
15 menit
Korean Gimbab (Kimbab)

Korean Gimbab (Kimbab)

Pengen bikin kimbab sendiri, alhasil pakai bahan seadanya aja. Pembuatan kimbab ini emang cukup lama pas waktu nyiapin bahan²nya, tapi worth it untuk rasanya🤤 Aku saranin kalian bikin sekalian banyak aja hehe biar puas😹 Ohiya kalau misalnya kalian gak suka salah satu bahan dibawah bisa di skip aja ya, sebenernya bisa ditambahin fish cake (kue ikan), crabstik, danmuji (acar lobak korea), tapi aku ga pake. Pakai bahan seadanya aja rasanya tetep mantul🤗

3 orang atau lebih
1 jam
Topokki Bakar

Topokki Bakar

Udah lama ga aktif post resep di Cookpad. Hari ini insyaallah mulai aktif lagi & semoga istiqomah karena mau ikut #GoldenApronBatik #TiketGoldenBatikApron Karena masih bingung mau bikin apa, akhirnya saya memutuskan bikin topokki bakar ala Jerry MCI. Resepnya gampang & tidak butuh banyak bahan. Berikut ini resepnya.

197. Korean Garlic Cheese Bread

197. Korean Garlic Cheese Bread

Source :YT Nino’s home dan YT Tasyi Athasyia Bikin nya udh Juli 2020. Baru ke upload sekarang, karna malas nulis resepnya :) #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Basidoncek #GenkPejuangDapur #Afifathuzahwa2022

Korean spicy chiken skin

Korean spicy chiken skin

Aku nemu resep kulit ayam dari Debm . https://www.facebook.com/100044224789508/posts/462113208606168/?app=fbl Langsung cuss nyobain. Dan aku bumbuin lagi itu ayam ala ala korean spicy chiken gtu.

Kimchi!

Kimchi!

Yeay berhasil buat kimchi! Jadi gak usah mihil-mihil beli di restoran korea hehe. source : Ibu @Journey_Me Ini resep 2020, iya aku penasaran bgt buat kimchi krn kalo abis makan kimchi tuu pencernaan lancar jaya jadikan happy yaa 😁 Trs skrg mau bikin lagi belum sempet 🥲 #CookpadCommunity_Depok #Kimchi

banyak 😬
Korean Chicken Spicy

Korean Chicken Spicy

Aku suka masakan Korea, anak-anak juga suka, jadi hari ini kami memutuskan untuk masak masakan korea. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Sigeumchi Namul (Korean Spinach side-dish)

Sigeumchi Namul (Korean Spinach side-dish)

Bun, saya ngaku deh Bun kalau sebenarnya saya itu masih suka ngemil. Taa..aapiiii eh tapi, saya tidak suka cemilan seperti kue-kuehan manis selain cookies. Taste saya lebih ke asem dan kombinasi asem-manis a.k.a yang nyegerin gituh Bunaaa😆 adakah yang sama? Siang ini kepikiran bikin saladnya urang korea bukan urang awak. Kebetulan ada bayam yang pas ditimbang cukuplah untuk seporsi cemilan iseng. Yang suka wijen sepertinya tidak sungkan melebihkan taburan toppingnya😂 saya pernah bikin dulu sekitar 2 tahun yang lalu. Nah kali ini more appetizing dengan gochujang bunaaa 🍲 ternyata tema #PekanPosbar kali ini #SerbaDiRebus tah. Cocok marucok ini Bunaaa. Meskipun hanya direbus bukan berarti lower taste. Triknya tambahkan sejumput garam dan angkat segera rebusan bayam kemudian rendam sebentar di air es. Tiriskan sampai kandungan airnya hilang agar bumbunya meresap sempurna. Nyemil sehat YukkKk😃

Mie Pedas Korea Lemonilo

Mie Pedas Korea Lemonilo

Mie mie mieee... udah ah tak ada kata² selalin aku menyukainya... takkan pernah kutolak jika ada yg memberinya cuma²... hahahah Sehat² buat mba Ruth dan keluarga yaa..🤗🥰 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Danmuji /Acar lobak ala korea

Danmuji /Acar lobak ala korea

kalau lihat drama korea pas adegan makan aku suka perhatiin apa yang mereka makan 😂, danmuji/acar lobak ini sering dimakan dengan sup atau jajangmyeon. Kalau saya sering saya cemilin karena pahitny lobak gak kerasa kalau dibikin acar kaya gini. Yuks cobain ini enak Loh😊

15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source Izza Han dengan penyesuaian bahan dr saya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🤗

Korean Chicken Burger

Korean Chicken Burger

Masih dalam semarak #WongKitoCooksnap_VitaJaurina kali ini bikin burger ala Korea hihi #CookpadCommunity_Palembang #KoreanChickenBurger