Odeng ala ala

Dipos pada March 10, 2022

Odeng ala ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Odeng ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Odeng ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Odeng ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Odeng ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Odeng ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Odeng ala ala memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara seringan nonton anime jd pengen coba masak odeng. Berhubung dirumah gak punya bahan sesuai resep asli di negeri sakura sonoh, jadi ya cb manfaatin stok bahan yg ada d dapur ajja πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Odeng ala ala:

  1. 10 sdm tepung tapioka
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 1 ekor ikan tongkol goreng ukuran 15cm. Ambil daging, uleg
  4. 2 sdm ebi/rebon kering
  5. 1 butit telur
  6. 1 buah wortel, cincang kecil
  7. 3 siung baput, cincang/haluskan
  8. 1 batang daun bawang atau sesuai selera, iris
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt garam halus
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 250 ml air bersih
  14. 1/2 sdm minyak goreng
  15. Tusuk sujen

Langkah-langkah untuk membuat Odeng ala ala

1
Campur daging tongkol+rebon uleg, wortel, daun bawang, dan semua bumbu. Aduk rata, tambahkan 2 jenis tepung, aduk rata, tambahkan air sedkit demi sedikit. Aduk rata, sesuaikan kekentalan Kira-kira seperi adonan resoles. Koreksi rasa, tambahkan telur kocok lalu aduk lagi.
2
Panaskan teflon, leleti sedikit minyak, dadar adonan seperti membuat kulit pangsit. Angkat kulit, lalu lipat, tusuk dengan sujen, sisihkan. Bisa juga kulit dibelah dahulu, baru dilipat dan ditusuk sujen.
3
Sajikan dengan kuah kaldu panas dengan taburan bawang goreng atau digoreng kering dahulu baru disajikan.
Odeng ala ala - Step 3
Odeng ala ala - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Milk Strawberry

Korean Milk Strawberry

Minuman yang sempat viral bbrp waktu lalu. Kali ini saya bikin yg super simple yang penting enak buat menemani waktu bersantai sore2. Dalam rangka merayakan kemerdekaan RI ke 76, saya ikutan meramaikan postingan bernuansa merah putih. Semoga negeri tercinta segera merdeka dari virus Corona. Indonesia tangguh, Indonesia kuat #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih

5 gelas
10 menit
134. Galbitang / Sup Sapi & Lobak ala Korea

134. Galbitang / Sup Sapi & Lobak ala Korea

Selamat sore semua......cuaca terik tp ada angin dingin gini enak banget makan sup.....alhamdulillah di kulkas ada semua bahannya....cuss lah bikin yg anget2...dan resep ini aQ intip dr @dapoer_CehLina terimakasih cece resepnya mantul πŸ˜‰ ohya teman2....yg mau cooksnap dan kebetulan tidak suka atau tdk menjumpai lobak, bisa diganti dengan kentang atau wortel yah....kemarin aQ coba pakai kentang & wortel dg resep yg sama, rasanya mantuulll banget πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ Source: @dapoer_CehLina https://cookpad.com/id/pengguna/25527654?invite_token=tG7yY4vD4bxHNSnbe1Pg4fmi&shared_at=1626248570

4 orang
1 jam
Korean Fresh Strawberry milk

Korean Fresh Strawberry milk

Cuaca lagi panas2nya rasanya haus bgt, kebetulan ada strawberry di kulkas anakku suka bgt πŸ“πŸ“βœ¨

3 orang
30 menit
Dubu Jorim

Dubu Jorim

Menjelajah kuliner ala Korea yang bisa kita sajikan dari dapur sendiri... Dubu Jorim, olahan hidangan Korea berbahan dasar tahu, walau cara memasaknya terbilang sederhana, tapi ini rasanya enak, karena resep dan rasa otentik dari dubu Jorim ini saya belum pernah tau, jadi yang saya masak ini sudah terbilang enak buat saya hehe Entry kedua saya untuk ikut meramaikan syukuran nya @Mamup_Recipes yang sedang berbahagia atas nikmat panjang usia di bulan Juli ini (walau saya gatau tanggal pastinya) πŸ˜‚πŸ˜‚ Barakallah mamup...πŸŽ‰πŸŽ‰ Kita berada di bulan yang sama dalam nikmat panjang usia πŸ€—πŸ€— Source : teh @niabayens #godaanGA_mamaupay #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Kebetulan ada sisa homemade kimchi yang dulu saya buat, coba dibuat nasi goreng aja karna suami kurang suka makan kimchi langsung. Ternyata ini enak deh nasgor kimchi tapi cita rasa indonesia, jadi suami suka 🀣 Source willgoz (youtube) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Korean Egg Bread simple

Korean Egg Bread simple

Selalu stok roti tawar buat brekkie, biasa nya dibikin sandwich atau dioles pake choco/cheese spread or jam, nah td bosen klo itu² aja akhirnya ngide bikin ala² korean egg bread 🀭 enak suerrrr gak pake ribet ngulen dough nya 😍 bocil² pasti sukaaa

Japchae

Japchae

Punya daging kurban, bingung mau dibikin apa. Jadilah japchae ala ala dari sisa bahan yang ada di kulkas. #olahandagingkurban

3-4 orang
Saos toppoki

Saos toppoki

Coba coba bikin saos nya, setelah td bikin toppoki nya

15 menit
Donat mini Korea ekonomis

Donat mini Korea ekonomis

Jaman pandemi membuat orangtua banyak berkreasi cemilan untuk dirumah. Menggunakan bahan2 yang gampang di dapat dan pastinya slalu ready stock di rumah.

Korean Croquette

Korean Croquette

Membahas makanan dari Korea memang tidak ada habisnya. Apalagi citarasa Korea sangat diterima baik oleh orang Indonesia. Salah satunya adalah Korean Croquette yang cocok dijadikan camilan sore. Kudapan ini terbuat dari adonan roti yang manis diisi dengan kentang dan daging cincang. Tekstur sangat renyah di bagian luar setelah digoreng. Berikut resepnya untuk kamu.

15 pcs
Tteokpokki

Tteokpokki

Nyobain bikin street food ala Korea. Ternyata enak banget, apalagi kalau dimakan sama kimchi makin endul πŸ˜‹

Beef Bulgogi Buncis

Beef Bulgogi Buncis

Selama pandemi ini aku sering banget masak yang simple dan cepet misalnya bikin lemongrass chicken ala Thai, atau yakiniku atau thai beef basil. Yg tumis2 dan cepet disajikan karena harus WFH juga. Nah ini salah satu resep yg aku suka bgt. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan lembuut banget soalnya pakai teknik ala anime shokugekino soma. Yuk cobain...

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Bismillah, meramaikan arisan cooksnap komuniti yogyakarta dan mbak @Aliyya_Uma2401 yang naik tayang, setelah kemarin kepoin resep mbak aliya langsung kepincut sama resep KGBC yang pernah viral pada masanya, resep dan bikinnya memang lumayan si, tapi jangan tanya hasilnya memuaskan banget deh.. Kapan kapan mau bikin lagi.. Source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopiJos_Liyya #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Salad bayam ala side dish korea

Salad bayam ala side dish korea

Olahan bayam simple dan sehat ala side dish nya Korea.

Hotteok

Hotteok

Coba bikin Arisan cooksnap pas kejatah mbak @desychamim , tengok2 resep eh ada hotteok, liat2 bahan ps kebetulan ada, mash ada sisa tepung ketan, dan bahan lain, tapi disini aku gk sm persis ya sm resep asli, krn isian hotteok itu bisa isiannya kacang tumbuk, palm sugar dan bubuk kayu manis,, ada jg yg ksh biji wijen, tp aku skip aja.... Nah krn bahan isian jg pas ada dirumah jadi isiannya gk sm ya ama resep asli..... #SemangcookArisan_DesyChamim #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Dolshot Bibimbap

Dolshot Bibimbap

#Bibimbap #Dolshot #DolshotBibimbap

Spicy chicken wrap gochujang + sayuran 322kcal

Spicy chicken wrap gochujang + sayuran 322kcal

Yg di pakai : - 1 serving tortilla - 2 serving chicken gochujang - 80 gr mentimun - 40 gr kubis Resep : - kulit tortilla nya utk (2 serving) 269 kcal - spicy chicken gochujang (3 serving) 252 kcal

2 porsi
1 jam
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

2 orang
30 menit
Donat Korea ala Tasyi

Donat Korea ala Tasyi

Resepnya gampang banget, cepet, hasilnya enak banget. Ini hasil pertamaku nyobain resep donat setelah nonton video di youtube chanel-nya tasyi. Bener kata tasyi, newbie pun bisa bikin saking gampangnya.

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Have you tried Korean Strawberry Milk before? Perpaduan yg bener2 pas dari strawberry compote yg dibuat dr fresh strawberry dan gula, Asem dan Manis.. Yg lagi diet harus tutup mata dl sambil minum πŸ˜… Minggu kedua ikut #PejuangGoldenBatikApron #StrawberryMilk #Koreanstrawberrymilk #Dian_baking_experiment #2nd_week #CookpadCommunity_Surabaya

3-4 porsi
30 menit