Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini terinspirasi dari youtube nya Asahid Tehyung #masakankorea
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- Bahan Tteokbokki
- 200 gr tepung beras yang sudah di sangrai
- 50 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 400 ml air mendidih
- 1 sdm minyak wijen
- Bahan saus
- 1/4 siung bawang bombay
- 2 sdm saus gochujang (merk apa aja)
- 1/2 sdm gula pasir
- 150 ml air
- Bahan pelengkap
- 1 buah Otak otak singapore
- 2 buah Sosis
- 2 batang Daun bawang
- Secukupnya biji wijen sangrai
