Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack

Dipos pada March 10, 2022

Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

akhirnya yaa setelah 5 taun balik lagi ke cookpad, sempet hectic banget karena harus magang di resto, cafe, skripsi juga, setelah lulus akhirnya buka bisnis makanan dan baru kepegang lagi nih account nya sekarang πŸ˜‚ nah kali ini aku mau share resep tokpoki atau tteokbokki yang hits banget di korea, buatnya gampang banget banget banget, kuahnya juga bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya untuk base kuahnya ini pakai kaldu teri dan kombu, tp ini aku ajarin yang gampang dan anti ribet yaa dan bahan bahannya halal juga gampang ditemuin di indonesia #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack:

  1. 200 gr tteok (kue beras yang lonjong itu), rendam air 30 menit supaya agak lunak dikit
  2. 1 buah odeng (bisa ganti kekian/crabstick)
  3. 4 sdm gochujang
  4. 1/4 sdm soy sauce jepang (kecap asin jepang), ga pakai ga masalah
  5. 1 buah telur rebus (opsional juga)
  6. wortel, iris miring sedikit aja
  7. garam gula untuk koreksi rasa
  8. wijen untuk taburan
  9. 500 ml air (lebih banyak ga masalah, bisa tunggu surut biar berkurang)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack

1
Rebus air dengan gochujang dan soy sauce sampai mendidih
2
Masukkan odeng yang sudah dipotong potong, bebas motong kayak apa sih tapi kalau aku dipotong persegi panjang gitu
3
Masukkan wortel, tunggu sampai air agak menyusut dan kental, lalu masukkan tteok
4
Nah disini tunggu sampai kekentalan kuahnya sesuai selera ya, kalau aku sih sukanya yang masih berkuah tapi kental, kayak kuah sapo tahu gitu kali yah. kalau sukanya ga pakai kuah bisa tunggu sampai air habis, nanti sausnya akan meresap sampai ke tteok nya
5
Kalau kuah sudah sesuai dengan selera kita, tambah garam atau gula sesuai selera lagi yaa disini, untuk koreksi rasa aja untuk hint note nya: tteokbokki rasanya cenderung manis pedas dan sedikit asin, jadi lebih ke manis pedas ya
6
Setelah jadi, angkat, tabur wijen, siap plating! tapi kalo males atau bingung beli dimana, aku jualan juga yah di shopee, account nya namanya annyeongchingu.id πŸ˜…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gimbap

Gimbap

Punya anak cowok susaaah banget makan nasi...🀭 Tiap makan pasti ada sisa, padahal sudah disendokin sedikit...πŸ™ˆ Akhirnya emak puter otak cari ide biar nasi terlihat beda...πŸ˜ƒ Kebetulan juga nak gadis lagi demam korea, jadi dah bikin makanan satu ini...😁

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Sebenarnya saya bukan penggemar masakan Korea,tapi saya ini penggemar masakan berwarna merah 🀭 jadi kalau liat masakan yang berwarna merah,rasanya tergoda banget buat nyoba πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ jadilah berapa kali saya nyobain si sundubu jjigae ini,banyak banget referensi resep diPinterest,ada yg pakai ini ada yang pakai itu,jadi saya simpulkan sendiri kalau sundubu jjigae ini bisa dipakein macamΒ² sayur,macamΒ² lauk,pokoknya sukaΒ².. Dan dari berbagai macam referensi,akhirnya saya coba campurΒ² bumbu yang rasanya sesuai dengan lidah saya πŸ˜‚πŸ€­ Saya sih belum pernah nyobain aslinya,jadi ga tau harusnya rasanya gimana,tapi sup tahu pedas ini enaaaak πŸ˜‚πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

2 orang
Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

source: Irene (cookpad) Saya mencantumkan resep asli mba Irene, tapi dalam pembuatan nya sy menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. #PejuangGoldenBatikApron #umma1

Korean Strawberry Milk (413)

Korean Strawberry Milk (413)

Minuman seger dan simple...yuk segerin siang yg panas gini...merdeka dari rasa haus...cooksnap resep mba Prita Karina.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13572499-korean-strawberry-milk?invite_token=YxjW2z8MVg1xUS3myjy3eRWm&shared_at=1629450144 #AR_Merdeka #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Milk

1 gelas
15 mnt
Korean garlic cheese bread praktis n ekonomis

Korean garlic cheese bread praktis n ekonomis

Dimana2 mau beli makanan semuanya mau enak n murah,,jadi harus pinter2 buat yg ekonomis,biar bisa dijual murah

Korean Spicy chicken wings

Korean Spicy chicken wings

serumah
40 menit
Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Ayam kecap versi lain, gurih ga terlalu manis. Enak dimakan sama nasi angettt.. Happy cooking ✨

2 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hey there πŸ₯° Cara nikmat mengkonsumsi strawberry, salah satunya dengan mixing it with milk. Saya intip resepnya dari Mbak Nita nih @nitaaprastika. Pastinya sudah tahu kan ya, manfaat strawberry itu untuk membantu mengontrol gula darah dan tekanan darah. Juga, meningkatkan fungsi otak, meningkatkan kesehatan mata, baik untuk kesehatan kulit, meringankan radang sendi dan asam urat. So.... try it, now! #CookpadCommunity_Bali #CPBali_CooksnapNita #Snacking

2 porsi
15 menit
Tteobokki Resep Asli Korea

Tteobokki Resep Asli Korea

Resep tteobokki kedua saya. Yang pertama pakai tepung beras merk ternama di Indonesia. Hasilnya menurut saya kurang memuaskan. Dan membuat saya bertanya, apakah tteobokki asli Korea memang begini rasanya? 🀭 Ternyata beda. Dan resep kali ini menggunakan resep tteok yang asli dari orang koreanya langsung. Nyontek resep tteok nya kak Irene @cook_13426005 lalu kuahnya pakai resep tteobokki saya yang sebelumnya. Resep yang ini pakai beras asli yang dibuat menjadi tepung. Hasilnya lebih empuk dan kenyal. Mirip cilok tapi nasi. 😁 #cookpadcommunity_solo

2-3 orang
Dakgangjeong - λ‹­κ°•μ •(Korean Fried Chicken)

Dakgangjeong - λ‹­κ°•μ •(Korean Fried Chicken)

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ngramein giveaway nya mba devi @Mamup_Recipes yang lagi kesengsem sama si mas babang πŸ˜‚. Sehat selalu ya mba devi dan keluarga. Kali ini saya bikin ayam goreng khas korea. Bikinnya yang nyaman diperut aja ya. Yang ga pake pedes jadi aman buat makan anak n emak. Karna masakan korea yg cenderung pedas tidak cucok buat perut saya. Saya cooksnap resep tendy @indryhapsari914 . Dan alhamdulillah Anak2 suka. . . #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders

Sundubu jjigae simpel

Sundubu jjigae simpel

Favorit all the time. Suka banget pesen ini klo di resto korea.. dan ternyata simpel banget bikinnya..

2 orang
20 menit
Ayam goreng ala korea πŸ₯°πŸ₯°

Ayam goreng ala korea πŸ₯°πŸ₯°

Anak-anak kangen sama ayam goreng ala korea, mau ke mall PPKM akhirnya mencoba buat sendiri.. akhirnya jadi menu andalan buat anak-anak

335. Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Pedas Ala korea

335. Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Pedas Ala korea

Kemaren menunya Timur Tengah, hari ini korea style moms 😘😘😘 Kebanyakan nonton drama korea, jadi pengen makan masakan korea. Hari ini aq bikin #sundubuJjigae . Seharusnya pakenya pasta cabe korea, tapi karena daku tak punya, cukuplaaah pakai bon cabe level 15 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #SundubuJjigae #SupTahuPedas #KulinerKorea #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

Kimchi Geotjeori Tauge

Kimchi Geotjeori Tauge

Gegara kemarin nonton vlognya @harijisun (gadias asal korea yang pernah tinggal lama di indonesia) bikin kimchi geotjeori kangkung bersama bibinya jadi tertarik nyobain resepnya juga. Kebetulan di rumah g punya stok kangkung jadi saya pakai bahan seadanya aja dan kebetulan adanya cuma tauge.

Goguma Puding

Goguma Puding

Ceritanya bikin cemilan ubi kukus,tapi yg pda dimakanin hanya yg kuning, dan yg ungu disisakan begitu saja,krna yg ungu kurang manis, kasian kan klo ubi ungi di anggurin, jadi mamak manfaatin aja daripada dibuang yekaan.. #DibuangSayang #PosbarIdaman #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Healthier Bibimbap

Healthier Bibimbap

Dua kali makan Bibimgo di SaladStop suka banget, gak kalah enak dari Bibimbap Bornga. Namun sayangnya membeli SaladStop membuatku jauh dari tas Givenchy incaranku. Yasudah, kita bikin saja! Hwaiting!

2 porsi
10 menit
Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ“πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ“πŸ“πŸ₯›

Sabtu, 16.10.2021 Finally baru buat ini setelah sekian lama , Minuman yang segarr segar..yang manis manis ... sekalian setor cooksnap sama @dapurnyak yang bikin ngiler πŸ₯°πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #Strawberry #Strawberrymilk #koreanstrawberrymilk #susustroberi

2 orang
15 menit
Omlet Bbang Tepung Beras

Omlet Bbang Tepung Beras

Kreasi ini saya recook dari resepnya Chef Putri Miranti. Suka bangeettt, oya saya bikinnya 1.5 resep yaa..

Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

#bulgogi #ayam #koreanfood