Dakgangjeong

Dipos pada March 8, 2022

Dakgangjeong

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakgangjeong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgangjeong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgangjeong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dakgangjeong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dakgangjeong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari liat yutub korean street food, terus ada spicy korean chicken jadi pengen akhirnya bikin sendiri ala-ala dengan bahan yg mudah di dapat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong:

  1. 300 gram ayam fillet
  2. 10 sdm tepung bumbu
  3. secukupnya Air
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 1/2 sdm kecap asin
  6. 1/2 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm saos tomat
  8. 1 sdm saos sambal
  9. 1 sdm saos bbq
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Garam
  12. 1/2 buah bawang bombay
  13. 3 siung bawang putih
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Dakgangjeong

1
Potong ayam berbentuk dadu
2
Larutkan tepung bumbu dengan air sampai cukup kental
3
Masukkan ayam ke dalam adonan tepung lalu goreng dan sisihkan
4
Masukkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, saos tomat, saos sambal, saos bbq ke dalam wadah lalu aduk dan sisihkan
5
Tumis bawang bombay dengan minyak sampai harum lalu masukkan bawang putih dan tumis sampai harum
6
Masukkan campuran saos tadi ke dalam tumisan bawang, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa
7
Setelah saus siap, masukkan ayam tepung yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @Izza_2427 Sore yang mendung,pingin minum yang hangat²,jadi coba bikin minuman saenggangcha nya mbak Izza,enak 😋 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Palembang

Pancake Sayur ala Korea

Pancake Sayur ala Korea

Ini sih kaya bakwan klo di Indonesia, bedanya ini ukuran besar. Lumayan kenyang makan ini. Saya gak bikin saus Korea nya, cuma cocol pake saos sambal ajah Source : @ichaichuld #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kaksel

4-5 orang
20 menit
Bibimbab ala Resto Korea

Bibimbab ala Resto Korea

Suka ngidam makanan korea kalau lagi nonton drakor deh. Tapi, kalau ke resto korea, harganya mahal banget.. padahal bisa loh kita buat sendiri.

1 Orang
15 Menit
Kimbab Sosis

Kimbab Sosis

Source : @chingyu_may (Ig) Untuk takaran disesuaikan mau buat berapa banyak dan isi berapa banyak mau buat besar/kecil jadi sesuai selera.

Mandu

Mandu

Teman nonton drakor atau tea time, sebisa mungkin saya masaknya sesimpel itu supaya tidak berhenti tengah jalan hehe

15 biji
2 jam kurleb
Korean Strawberry yoghurt milk cheese smoothies ala fe

Korean Strawberry yoghurt milk cheese smoothies ala fe

Pas punya stroberi bingung mau dibikin apa lagi 😄 inget masih punya keju, whippedcream & susu, dimixlah dengan yakult jadi smoothies yg segar banget walau fe bikin tanpa pake es batu. Stroberi bs diganti dengan buah lain juga ya. Fe coba pake mangga juga enak banget. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekansehat #smoothies #pejuanggoldenbatikapron

1 gelas
15 menit
Sliced Beef Gochujang

Sliced Beef Gochujang

Habis bikin miso soup, buka kulkas masih ada sliced beef, yuk bikin!

Cilok Saus Korea

Cilok Saus Korea

Edisi sekalian karna kemarin sudah buat Odeng. Jadi tinggal di satuin sama cilok saus ini. Untuk saus rasanya pedas, gurih, dan manis. Dari resep ini banyak yang saya modifikasi sendiri. Selamat mencoba :) Source Cilok : @Ayuhan N R Source Saus Korea : @Evi Erlisa Suma

48 buah
Korean Mini Cake 🎂

Korean Mini Cake 🎂

Yang satu ini lagi hits banget ya, biasa juga disebut Korean Lunch Box Cake atau Korean Bento Cake, bisa pake resep cake apa aja yaaa sesuai selera. Resep basic kuenya aku pake punya ci tintin rayner @cook_2668114 dari resep “super moist steamed cake” sayangnya ci tintin ga aktif yaaa di Cookpad. Ukuran resepnya pas banget untuk 1 mini cake, aku kukus dengan bantuan pyrex bulat karena belum punya loyang mini 😊 Resep buttercream ada dibawah postingan mini cake ini yaaa ❤️ #cookpadcommunity_jakarta

273. Korean Pancake

273. Korean Pancake

Cocok untuk sarapan atau kudapan. Cocolan sausnya. Bahan sayurnya saya pakai yang ada saja di kulkas. Terimaksih inspirasi Resepnya @dapur_moengil.

Japchae shirataki (menu diet ala anak kos) 🌾🌾

Japchae shirataki (menu diet ala anak kos) 🌾🌾

Japchae ini dapet inspirasi dari cookpad.. sedikit banyak aku modif hehehe, biar masuk ke seleraku 🥰☘️🌿🌿

2 porsi
1 jam
Gimbap ala drakor :)

Gimbap ala drakor :)

Kalau liat drakor pasti kepengen kan liat makanannya, salah satunya gimbap ini, akhirnya buatlah sendiri supaya bisa dinikmati sambil liat drakor, plus soju nya biar lebih dapet feelnya.. haha..

5 orang/lebih
2 jam
Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Cooksnap dari resepnya mbak @farhahrhh , thanks a lot mbak 🥰 rasanya unik, suapan pertama rada2 kaget lidahnya (tapi biasa kan ya kalo kita nyoba menu daerah / negara lain kadang culture shock, dulu pernah kulineran korean food, dari 9 menu saya cuma bisa makan 4) ...mohon maaf, ilat ku ilat ndeso jee 🤣 tapi asli ini enak, saya makan pake nasi dan spicy mayonise 🤤🤤🤤 note to myself: insyaallah next bikin lagi NO tepung bumbu dan kurangi madu (atau palm sugar), intinya biar ngga terlalu asin dan manis link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15396615-korean-honey-chicken?invite_token=Y5XTgXBaWY5LWTQs7pRbBYJG&shared_at=1636363046

1 - 2 orang
Beef Bulgogi (no minyak)

Beef Bulgogi (no minyak)

Biasanya buat beef bulgogi itu pake beef slice, tapi karena ini daging giling kasar jadi lebih cepet matangnya #tanpa minyak #nominyak

Bibimbap

Bibimbap

Dua minggu yang lalu ditraktir bibimbap, tiba-tiba hari ini kepingin lagi, terus cek harga dan ongkir di Grab apps. Jeng jeng jeng… ternyata mahal banget (buat anak kos hehe), akhirnya bikin sendiri, ternyata gampang dan rasanya sama persis! Porsi banyak buat 2x makan! Yang penting dompet aman🤣

2 orang
30 menit
Ceker Setan Tanpa Tulang Korea

Ceker Setan Tanpa Tulang Korea

Nonton youtube hari jisun https://youtu.be/Srhpa9wOGBs langsung pengen makan ceker pedes..ternyata cari dishopee dapat ceker tanpa tulang,, jadi makannya lebih gampang

4 orang
1 jam
Bibimbap (nasi campur korea) simple praktis

Bibimbap (nasi campur korea) simple praktis

Ada saus gochujang di rumah. Belum kepake.. bikin bibimbap dehhh ❤️ Dan karna kurang suka telur, jadinya ga pake telur. Di resep asli harusnya pake telur yaa..

1 orang
10 menit
Homemade Kimchi

Homemade Kimchi

Sempat Ragu dan lupa dengan rasa kimci Sampe nginget-nginget gimana rasanya kimci enak itu 🙄 kalo kita lagi makan di resto ala2 korea atau kalo pas beli online tapi aneh mendadak ngeblank 😆 Hari ke 2 fermentasi rasa sawi masih rada pahit Kita google lah kenapa ini . Tris ternyata fermentasi blm sempurna Akhirnya kita tambah satu hari lagi waktu fermentasi Dan Alhamdulillah hari ke 3 udah okeh rasanya 😄 Perasaan bikin 2,5 kg sawi pertama kita pikir bakal kebanyakan, eeh ternyata pas udah jadi kimchi jadi sedikit karena layu 🤭 Proses pembuatan nya yang cukup ribet dan memakan terbayarkan dengan hasil yang menurut saya memuaskan, semuanya worthed laah 🤭 Source channel YouTube Mrs.Culinary, terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id