Ayam goreng korea

Dipos pada March 16, 2022

Ayam goreng korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng korea adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng korea diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng korea memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng korea:

  1. 500 gr ayam
  2. Sejempol kunyit/kunyit bubuk
  3. Sejempol jahe
  4. 9 biji bawang merah
  5. 12-15 siung bawang putih
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap
  8. 3 biji kemiri
  9. Secukupnya ketumbar/ketumbar bubuk
  10. 2 biji telur
  11. 7 sdm tepung maizena
  12. 3 siung bawang putih, digeprek dengan kulitnya
  13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng korea

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih.
2
Sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe
3
Ulek bahan yang sudah disangrai tadi, tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, penyedap dan garam. (kalo kunyit dan ketumbar pake bahan asli, disangrai juga, karena aku pake yg bubuk jadi gak di sangrai dan langsung diulek. Diblender juga bisa)
Ayam goreng korea - Step 3
4
Kalau bumbu sudah halus, taruh di sebuah mangkok. Masukkan 2 biji telur dan 7sdm tepung maizena. Diaduk hingga tercampur rata
Ayam goreng korea - Step 4
5
Masukkan adonan tadi ke ayam, diaduk hingga ayam terbalut tepung seluruhnya. Masukkan ke kulkas +/- 1 jam agar bumbu terserap.
Ayam goreng korea - Step 5
6
Ambil ayam dari kulkas, goreng dengan minyak panas yang cukup banyak sehingga ayam terendam di minyak.
7
Masukkan 3 siung bawang putih yang sudah digeprek tadi kedalam minyak. Goreng ayam hingga coklat keemasan
Ayam goreng korea - Step 7
8
Sajikan
Ayam goreng korea - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

2 orang
30 menit
Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae)

Sore hari dan hujan gini ini emang paling enak makan sup yang satu ini, recook resepnya mbak evis mantap banget....sup tahu pedas ala korea....yang viral karena drakor nya 😍 cuma untuk pedasnya saya sesuaikan bahan dan bikin ga tlalu pedas😀 supaya anak saya juga mau...bumbu ga saya haluskan hanya cincang saja. Alhamdulillah tetep nikmat 😘🤗🤗🤗 #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy Source : Evis Dewi Sarwendah https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=FhvTdG7bjWpPfnBvcKZiFFEb&shared_at=1611133301

3 orang
30 menit
Ayam Popcorn Pedas ala Korea mudah sederhana

Ayam Popcorn Pedas ala Korea mudah sederhana

Tetiba pengen banget makan ayam ala korea, tapi yang simple dan ga banyak ribet, dengan bumbu seadanya jadilah ayam pedas ala korea sederhana ini

4 orang
120 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Dingin-dingin gini jadi inget dulu pas di Seoul 😂😂 (padahal belum pernah) Daripada ngehalu terus mending bikin tteokbokki yuk, yang pasti dengan bahan lokalan aja yak biar mudah bikinnya. Yang penting konsepnya sama 😁 Saus tteokbokki aku pakai saus cabai biasa, bukan gochujang ga ada soalnya jadi sekali lagi pakai bahan yang bisa dipakai, ga usah maksa banget. Bisa juga pakai saus tomat, tapi kalau pakai saus tomat mungkin bisa skip cuka biar ga terlalu asam rasanya. Resep ini dari Xanderskitchen, cuman ada beberapa yang aku modifikasi. Untuk rasa aku dominasiin manis pedas, tteokbokki yang asli aku belum pernah coba, sejauh ini aku baru nyobain dari salah satu warung Korea di Jakarta, jadi belum pasti gimana dah tuh bikinan yang asli dari Korea. Fyi, aku disini memasak tteok dengan cara direbus, bisa juga dimasak dengan dikukus. Mungkin ada yang pernah coba? 😋

4 porsi
1 jam 30 menit
50. Vege Meat ala Korea

50. Vege Meat ala Korea

Daun selada nya segar sekali, langsung kepikiran buat makanan korea gitu, langsung dhe cobain buat yang vege nya hehe

Resep Japchae

Resep Japchae

Masakan ala Korea #CookpadCommunity_Kalbar

4 porsi
1 jam
Korean Street Toast ala drakor Dodosolsollalasol

Korean Street Toast ala drakor Dodosolsollalasol

Waktu nonton drakor Dodosolsollalasol saya jadi tertarik bikin toast ini.. jadi ceritanya si bibinya (tante) lagi bikinin sarapan untuk anaknya yang mau pergi ke sekolah dan yang nyewa kamar di rumahnya. Resep ini sebagian saya ambil dari Drama dan YouTube, satu porsi aja udah kenyang banget loh untuk satu orang, yang jelas udah lengkap kan pake telur sama sayuran segala ditambah lagi rotinya😂

1 orang
30 menit
Udang kimchi

Udang kimchi

2 orang
Japchae

Japchae

Sering liat masakan ini kalo lagi nonton drakor 😆 dan kebetulan melihat postingan di CP dengan bahan yang mudah digunakan, walaupun kehabisan stock wortel pemanis warna, jadi pakai bahan sayuran seadanya aja 🤗 Source Cp Nuha Ulyn, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/13849634-japchae?invite_token=PU7wCmyvKrUVXm2GNVZQaSWR&shared_at=1614944399 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Korean Sweet Potato Mochi Bread

Korean Sweet Potato Mochi Bread

Udh lama pengen buat ini baru kesampean😅Penasaran banget sama rasanya krn adonan dough rotinya juga beda sama roti yg biasa.Resepnya aku intip dari cookpadnya ibu @pujiwinarni😍Yumiii cobain deh ini wajib coba👍👍 #GA_TheNextLevel

6 bh
1 jam
Bibimbap

Bibimbap

Request anak yg nemu resep dari "tiktok" opa opa NCT......kt anak saya enak banget....(emaknya ngga suka..(lidah ndeso)..😃

2 porsi
45 menit
Ramyeon Dalkgaejang (라면 닭개장)

Ramyeon Dalkgaejang (라면 닭개장)

Bismillah ngebakso sore kemarin temanya masakan korea ditemenin Mbak Tika @Taawonie Kitchen yang punya banyak sekali resep dan pengalaman sama masakannya korea😍 Sambil ngebakso, sambil nonton drakor dibarengi ujan deres diluar sana. Saya termasuk korban drakor wkwk yg selalu pengen coba makanan khasnya sana. Hal yg pertama saya coba kimchi, karena hampir selalu hadir di film drakor yg saya tonton. Selain kimchi yg paling sering dihidangkan adalah ramyeon Ramyeon atau ramyun adalah hidangan mi kuah ala korea. Mi ramyeon dapat dibuat dari mi basah atau mi instan. Kali ini pake mi instan produk lokal sajah😍 Biar berasa lg dikoreanya sambil nonton sambil ditemenin makan ramyeon🤩 Selalu ngiler kalo liat orang korea nikmatin ramyeoun. Sekali seruput keliatan banget nikmatnya. Seperti dalam drakor Mr.Queen yg terakhir saya lihat🤭 Untuk topping saya tambahkan beberapa karena requestnya suami yg gereget sama stokan kulkas😆 Source : Taawonie Kitchen #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Kimchi Gochugaru

Kimchi Gochugaru

Persediaan kimchi abis dikulkas 🤪😅bikin lagi takut pas tiba2 ngeces liat drakor ada yg mkan kimchi 🤪😅klo bikin sklian byk,yg makan aku doang 😅kali ini Ngintip resep kimchi nya mba Rezitamay 🤗🙏 yg sesama pejuang golden apron 3 💪dia recook dr Mba Irene yg aku prnh recook jg tp saat itu aku recook mba irene pake cabe bubuk lokal. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KenalanLewatRecook

Korean BBQ drakor😁

Korean BBQ drakor😁

Drakor sudah benar2 meracuni.. 😁

2/lebih
2jam
Kimchi

Kimchi

Gegara drakor, sy jd suka merhatiin dan pengen nyoba bikin masakan korea. Salah satunya kimchi. Klo udh punya stok kimchi, lebih mudah utk bikin berbagai macam masakan korea lainnya spt sop kimchi, nasgor kimchi, korean bbq atau buat sekedar temen makan mie instan korea. Udh bbrp kali bikin kimchi resepnya @cook_5876266 cuma sy ganti saosnya dr kikkoman (yg ada sertifikat halal) tetep enak cuma kurang keliatan merah aja jdnya.

144. 🍓KOREAN STRAWBERY MILK🍓

144. 🍓KOREAN STRAWBERY MILK🍓

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi