Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok

Dipos pada March 16, 2022

Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sempet coba bikin tteokboki dari resep di cookpad cuma hasilnya kurang kenyal seperti yg aku inginkan. Akhirnya bikin pake resep coba takar sendiri. Hasilnya super kenyal dan enaak banget! dan suamiku SUKA BANGEET! Alhamdulillah.. dicoba yuk yeorobun πŸ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok:

  1. Bahan Adonan tteoboki:
  2. 11 sdm tepung beras (merk: Rosebrand)
  3. 6 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm garam
  5. secukupnya Air mendidih
  6. Tepung terigu secukupnya (utk membentuk adonan biar gak lengket)
  7. Bahan saos Tteokboki
  8. 2 siung bawang putih
  9. SAOS LAVA MAMASUKA level Volcano (ini paling penting!)
  10. 1/2 siung bawang bombay
  11. 1 sdt cabai bubuk
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. Tambahan: boleh pakai sosis dan fishcake
  14. Minyak utk menumis
  15. secukupnya Daun bawang
  16. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok

1
Campurkan bahan tepung beras dan tapioka di 1 wadah, masukan garam
2
Masukan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai jadi adonan (tidak cair ya!)
3
Setelah jadi adonan, uleni sampai kalis. Siapkan tempat yg bisa ditabur tepung terigu
4
Beri tangan sedikit tepung terigu agar adonan gampang dibentuk. Bentuk adonan jadi kecil memanjang di talenan yg sudah ditabur tepung terigu dan potong2 sesuai selera
5
Lalu rebus adonan jika sudah mengapung tandanya sudah matang ya. Sisihkan beri sedikit minyak biar gak lengket.
6
Untuk saus: Panaskan minyak, Iris bawang putih dan bawang bombay lalu tumis ya
7
Masukan saos lava mamasuka level Volcano sesuai selera, beri kaldu jamur secukupnya dan cabai bubuk lalu beri air sedikit
8
Masukan tteokboki dan bahan tambahan; sosis/fishcake lalu aduk2 sampai rata dan air menyusut
9
Jika sudah menyusut matikan api, beri irisan daun bawang dan minyak wijen biar harum
10
Tteoboki super pedas siap dihidangkan πŸ’œ
Spicy Tteokboki Kenyal takaran sendok - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teokbokki Saus Asam Manis

Teokbokki Saus Asam Manis

Pengen teokbokki, disini jarang yg jual. Ada yg jual itupun yg instan yg menurut suami pedesnya kebangetan. Akhirnya nyoba dipakein saus asam manis yg bahannya sudah pasti ada didapur.

1 porsi
30 menit
Budae Jjigae

Budae Jjigae

#PekanPosbarMie #PotBerbisik_Miteras #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Salah satu jenis mie yang mudah didapat, dan banyak penggemarnya yaitu mie dengan bahan dasar tepung beras. Jika hanya disebut mie tepung beras pasti tidak banyak yang tau mie apa itu yang dimaksud. Tapi eh tapi kalau to the point disebut Kwetiau pasti gak ada orang yang ga tau deh 😁 Yups! Kali ini Cookpad sedang diramaikan dengan #PekanPosbarMie yang mana salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras pun bisa masuk dalam event tersebut. Emang deh mamak cookpad kalau bikin event itu selalu sambung menyambung dengan event lain jadi kita para kang masak dirumah ga perlu bingung kalau mau ikutan semua eventnya ☺ Pekan posbar ini juga sambung menyambung dengan event #PobBerbisik_Miteras 😊 Dalam memeriahkan kedua event tersebut aku memilih menggunakan kwetiau. Untuk menu masakan ala ala korea dengan keterbatasannya πŸ™ Kali ini aku buat Budae Jjigae πŸ₯° kuah pedas khas gochujangnya bikin nagih πŸ₯° Sesuai namanya, Budae Jjigae ini mempunyai makna yaitu pasukan. Pasukan pengusir lapar 😜 Aslinya, Budae Jjigae ini memakai mie kuning biasa atau lebih sering dijumpai memakai mie ramyoen instan. Untuk sejarah Budae Jjigae bisa googling ya teman teman 😁 Oiya jangan heran kalau masakan ini didominasi warna merah ya.. Karena memang gochujangnya ini pasta cabai dan warnanya merah. Tentunya memang begitulah warna khas makanan ini. Tambahkan bubuk cabai kalau mau lebih pedas ya Yuks cek resepnya!

Chapaguri Ram-Don

Chapaguri Ram-Don

Ketagihan makanan ala drakor sepertinya mutlak banget ya Bun πŸ˜„ siapa sih yg gak begitu, pun saya πŸ˜… Seperti Ram-Don yg ada di film Parasite, ketika pas tayang langsung bikin geger jagat kuliner. Dan menu ini sudah byk yg recook, tapi kali ini akan saya buat dg versi saya yg tergantung dg isi kulkas di rumahπŸ˜…

1-2 orang
15 menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Note : Saos tiram bisa di ganti dngan kecap ya bund πŸ˜‰, kalo mau di tambah sosis bleh bgttt bund 😍. Perbedaan nasgor korea dg yg lainnya terletak dlm pencampuran telor dan nasiny bun.

4-6 porsi
Korean Fried Chiken

Korean Fried Chiken

Kalau misalnya ga ada gochujang gpp skip aja, tambahin cabe bubuk aja kalo ada. Kalau ga ada semua ya saus tomat plus saus sambal dan bawang-bawangan udah enak

Samgyetang

Samgyetang

Ini gara gara nonton little forest sih 🀭 jadi coba berkreasi dengan bahan sendiri sesuai selera saja yah.

5 orang
Seempuknya ayam
Korean Mochi Bread Praktis + Gurih! ❀

Korean Mochi Bread Praktis + Gurih! ❀

Resep dari mbak Anik Wina.

12 pcs
Kimchi sawi dan kimchi timun

Kimchi sawi dan kimchi timun

Karna ada gochujang yg nganggur , jadi lah bikin kimchi fresh ini . Karna bukan pakai bubuk cabai Korea, karna pakai gochujang . Tpi menurut ku rasa nya gak jauh beda, hanya Jdi lebih ber air ajah untuk kimchi timun. Tpi gak mengubah rasa dan tetep enak banget πŸ₯°

2 orang
1 jam 30 menit
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

Coba masak tering alaΒ² korea gitu biasa nya sihh menu korea cucok aja di lidah Indonesia inspirasi resep @Bunda Ela #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
20 menit
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Source : Mrs. Tan

Korean Fried Rice

Korean Fried Rice

Sarapan apa pagi ini? Cobain nasi goreng telur ala korean yuk..πŸ₯° pake resepnya mbak elloe..yg gmpg dan enak. Saya ksh tambahan cabe biar tampilan lbh cantik.. Saya buat lbh banyak porsinya...nanti bahan dan bumbu menyesuaikan ya..

Mayak gyeran egg (korean marinated egg)

Mayak gyeran egg (korean marinated egg)

#PekanPosbarProtein Protein hewani jatuh pada telur ayam. For breakfast lunch or dinner the choice is yours. Cukup protein untuk beraktifitas seharian, bisa untuk side dish atau makanan utama. Solo goooddd spicy manis asin asem flavor, resting di kulkas 2 jam saja kalo mau lebih meresap overnight. Kalo saya prefer kuningnya matang instead of setengah matang, tapi bebas saja yah. Yuk di rikuk... Tahan 4 /5 hari di kulkas. Air untuk marinated harus cukup mengcover telur. Sesuaikan selera spicy atau tidak juga berapa banyak egg yang digunakan ditambah saja bumbu2 nya.

20 '
101. Beef Bulgogi

101. Beef Bulgogi

Masakan beef dengan saus bulgogi yang ini modifikasi ya. Kalau beef bulgogi, biasanya disantap dengan tambahan selada, dagingnya di panggang, dan sebelum di panggang di marinasi dulu beberapa jam, nah...yang kali ini aku masak dagingnya tidak di marinasi, karena tadi pagi sudah buru-buru mau berangkat ke RS, jadi langsung dimasak aja.😁 Rasanya tetap enak kok Anakku suka banget..😍 Enak kalau di makan dengan nasi hangat. Ditata seperti rice bowl gitu. Selamat mencoba..πŸ€—

Bibim men (mie korea dingin instant)

Bibim men (mie korea dingin instant)

Maunya bikin hiyasi cuka ,mie dingin ala2 jepang tp blm semangat bikin nya 😁,bikin yg instan dulu ala korea πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Tangerang

Bibimbab

Bibimbab

pingin makan pecel, tapi krn lagi ngelakuin deficit kalori jadi gak berani makan bumbu kacangnya yg lumayan tinggi kadar gulanya. Secara sarapan tadi pagi udah makan bubur ayam... jadilah bikin pecelala korea. n karena gak punya tove, kita ganti sama buncis aja lah yaa... #PejuangGoldenApron3

Strawberry korean milk

Strawberry korean milk

Asem manis seger 🀭 Ikut2an yg lagi viral walaupun agak telat yah 😁

Sayap Ayam Saus Gochujang

Sayap Ayam Saus Gochujang

Anak gadis baru kenal drakor (wkwkkwk...telat banget yak, emaknya udah dari jaman kapan tau🀣), jadi penasaran sama yg ke Korea2an. #PejuangGoldenApron3