Tteokbokki Homemade

Dipos pada March 22, 2022

Tteokbokki Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Homemade memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget kaaan..Mamak pernah buat Gochujang Lokal Rasa Korea😁, ngebet juga dooong bikin tteokbokkinya. 🤤🤤 Ala-ala korea wess pokok men😎 Tteokk e ala2 sendiri juga, tak modif sesuka saya 😂 rasane josss gandhoss Mak🤤 #cookpadcommunity_solo #timlo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Homemade:

  1. Bahan Tteok ala-ala
  2. 100 gr tepung beras
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 1 sdm bubuk petersely
  5. Sejumput garam halus
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. Air panas
  8. Bahan Tteokbokki
  9. 1 1/2 sdm Gochujang, makin banyak makin pedas. (Lihat resep)
  10. 500 ml air
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdm garam halus
  13. 1 bungkus keju cheddar (saya pakek kaju refill kecil)
  14. 7 butir bakso
  15. 2 buah sosis
  16. 1 tangkai daun bawang
  17. 1/2 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Homemade

1
Siapkan bahan tteoknya. Campur tepung beras, tepung tapioka, bubuk petersely dan sejumput garam. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit ya. Sesuaikan dengan kekalisan adonan.
Tteokbokki Homemade - Step 1
Tteokbokki Homemade - Step 1
Tteokbokki Homemade - Step 1
2
Uleni adonan hingga kalis. Kemudian tambahkan minyak goreng agar adonan menjadi lebih liat dan tidak lengket. Uleni lagi hingga tercampur rata.
Tteokbokki Homemade - Step 2
3
Ambil sedikit adonan, lalu pulung-pulung hingga berbentuk memanjang.
Tteokbokki Homemade - Step 3
4
Didihkan air, kemudian masukkan tteok. Rebus hingga mengambang tandanya sudah matang dan tiriskan.
Tteokbokki Homemade - Step 4
Tteokbokki Homemade - Step 4
Tteokbokki Homemade - Step 4
5
Dan ini dia ttrok Ala-ala saya. Kenyil-kenyil beraroma menggugah selera
Tteokbokki Homemade - Step 5
6
Sekarang saatnya membuat tteokbokki nya ya. Tuang air dalam teflon, tambahkan gochujang, garam dan gula kemudian aduk hingga larut.
Tteokbokki Homemade - Step 6
Tteokbokki Homemade - Step 6
Tteokbokki Homemade - Step 6
7
Iris tteok sesuai selera kemudian tambahkan dalam teflon. Setelah itu, baru nyalakan api besar, masak hingga mendidih.
Tteokbokki Homemade - Step 7
Tteokbokki Homemade - Step 7
8
Sambil menunggu mendidih, iris bakso, sosis dan parut keju. Setelah mendidih, kecilkan api. Masukkan irisan bakso, sosis dan keju parut. Masak hingga 10 menit. Iris daun bawang diatasnya.
Tteokbokki Homemade - Step 8
Tteokbokki Homemade - Step 8
9
Setelah 10 menit, tambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga agak mengental. Angkat dan sajikan
Tteokbokki Homemade - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

1 porsi
30 menit
Goguma mattang (ubi manis Korea)

Goguma mattang (ubi manis Korea)

Enak sekali #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Sausage Tteokbokki

Sausage Tteokbokki

Nah krn udh buat tteoknya lanjut buat cemilannya❤😍Krn lagi punya sosis & chikwa di rumah aku pake tambahan bahan itu utk tteok nya.Yumiiii👍👍👍 #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Lagi pedemi begini tetep loh resto2 penuh utk buka puasa...jdi mending dirumah aja bikin sendiri yg praktis, lebih murah dan lebih puas kenyangnya...kali ini dgn ayam fillet aja barbeque an nya 🤤🤩 duuu dduuu duuuu klo bbq an dah jelasss dehh se klg kami paling terdepaaannn lahaaap semua nyahhh🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Japchae

Japchae

#PejuangGoldenApron3#week52 Akhirnya...sampai juga di garis finish 😆😆. Untuk merayakannya, saya buat japchae saja. Sebenarnya simpel..tapi karena banyak yg hrs di persiapkan..jadi terlihat ribet. Saya suka japchae..karena aroma minyak wijennya💖💖

Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang

Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang

Camilan dikala gabut, sembari nonton drakor, enak banget mix dg brownsauce kombinasi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Bibimbap

Bibimbap

Semenjak pandemi resto bibimbap favorit tutup, jadi niat lah di rumah bikin sendiri bibimbap setelah lihat beberapa video tutorial di youtube 😄

2 orang
Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Korean Candied Sweet Potatoes (고구마 맛탕 / Goguma Mattang)

Ada yg beda dengan Ngebakso di #Cookpadcommunity_Malang minggu lalu, krn bernuansa Korea😁 Mba Tika (TaawonieKitchen) membawakan tema tentang masakan Korea. Walaupun bahasanya syusyah diucapkan, tnyt masakan Korea itu banyak yg simple dan bisa menggunakan bahan lokal kok. Salah satunya Goguma Mattang ini. Ubi manis (goguma) adalah bahan yg biasa diolah di Korea. Ubi yang saya gunakan di resep ini menggunakan ubi ungu (bisa diganti dg ubi yg lain ya). Melansir dari Crazy Korean Cooking, mattang atau manisan ubi jalar adalah cara tradisional orang Korea utk menikmati ubi manis. Goguma Mattang ini biasa disajikan sbg lauk, camilan atau makanan penutup. Lapisan luar dari makanan ini memiliki tekstur agak keras seperti permen (krn karamelisasi gula), namun lembut didalam. Camilan ini sering dibuat untuk camilan anak-anak sebagai alternatif pengganti permen. Penasaran dengan rasanya? yuukk coba ya, gampang kok 😉💜 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #PejuangGoldenApron3 #Week36

2 orang
30 menit
Sup tahu pedas korea

Sup tahu pedas korea

5 orang
30 menit
326. Maeun Dakbal/Ceker Pedas ala Korea

326. Maeun Dakbal/Ceker Pedas ala Korea

Source : account KreasiVinagoest https://cookpad.com/id/resep/7434570-maeun-dakbal-ceker-pedas-ala-korea?invite_token=5GZePDPXuFRKuD34dzAE3KeC&shared_at=1620692033 Mencoba olahan celer ala Korea ini, enak, alternatif mengolah ceker ayam. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
45 menit
Udang goreng tepung saus korea

Udang goreng tepung saus korea

Lagi pengen makan udang tepung tapi saus ala recheese .. liat bahan oke bikin

2 orang
30 menit
Kimbab Sosis Telur ala Qorie

Kimbab Sosis Telur ala Qorie

Bismillah, al hamdulillah. Kimbab olahan anak-anak Bunda. Kini giliran mereka yang menyajikan makanan. Bahagia dalam kebersamaan. #Cookpadcommunity_Kalsel

Strawberry Korean Milk

Strawberry Korean Milk

#GA_TheNextlevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Korean BBQ

Korean BBQ

Ngiler banget liat resepnya devina hermawan lalu memutuskan buat bikin saos ala ala. Aku ga pakek buah pir. Resepnya aku adaptasi dari cici devina hermawan ya #PejuangGoldenApron3

Korean spicy sausage

Korean spicy sausage

Pengen banget bikin korean spicy wings sebenernya tapi yg ada cuma sosis, ya gapapa jadi wingsnya aku ganti sosis dehh 😂

Bimbibap ayam

Bimbibap ayam

4 porsi
1jam
Strawberry Korean milk

Strawberry Korean milk

1 orang
15 menit
Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

05 Januari 2021 Nyoba buat donat nya korea,enak banget ini lembut donatnya adonan nya juga cepat kalis.Next bikin lagi 💕 Source : Irene #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

#PejuangGoldenAppron3. Resep dari ci Devina. Enak banget rasanya. Daging jadi empuk karena dimarinasi pakai apel. Dagingnya pakai beef sukiyaki. Silahkan dicoba.