Ayam Goreng tteokbokki

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Goreng tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng tteokbokki memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep dari youtube Ayukk Kuliner.. Enakk,cocok untuk anak2 kita yang suka makanan ala2 korea tapi dengan lidah kampung..😅 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_magelang #Cookpadcommunity_jateng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng tteokbokki:

  1. 🧄 Bahan tteokbokki🧄
  2. 300 gr tepung beras
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 300 ml air mendidih
  6. 🧄Bahan Ayam Goreng🧄
  7. 1/2 kg daging ayam fillet
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sct saus tiram
  10. 200 gr tepung terigu
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 butir telur
  15. 🧄Bahan Saus🧄
  16. 4 sdm minyak goreng
  17. 4 siung bawang putih cincang
  18. 2 sdm cabe rawit cincang/cabe bubuk optional
  19. 200 gr saus sambal
  20. 200 gr saus tomat
  21. 1 sct saus tiram
  22. 1 sdm gula pasir
  23. secukupnya Air
  24. 🧄Bahan lain🧄
  25. Keju cepat leleh
  26. Oregano(optional)
  27. Paper bowl/mangkuk alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng tteokbokki

1
Buat ayam gorengnya dulu : Potong ayam kecil2 masukkan dalam mangkok beri semua bahan di bahan untuk ayam goreng,aduk2 sampai rata kemudian masukkan ke kulkas diamkan 1 jam agar bumbu meresap
Ayam Goreng tteokbokki - Step 1
Ayam Goreng tteokbokki - Step 1
2
Sementara menunggu ayam meresap buat tteokbokkinya : masukkan semua tepung dibahan tteokbokki,didihkan air,masukkan air ke dalam tepung aduk2 sampai merata dan uleni sampai kalis,uleni hari hati karena panas
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
3
Stelah kalis bentuk adonan seperti digambar,lakukan sampai adonan habi,kemudian didihkan air beri sedikit minyak,masukkan adonan tteokbokki masak sampai mengapung.angkat tiriskan
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
4
Buat ayam goreng: Masukkan tepung terigu,maizena,kaldu bubuk,lada bubuk,aduk sampai rata,masukkan ayam yang sudah didiamkan 1 jam,kedalam tepunh berbumbu kemudian goreng sampai matang
Ayam Goreng tteokbokki - Step 4
Ayam Goreng tteokbokki - Step 4
5
Buat tteokbokki goreng:potong tteokbokki,masukkan kedalam tepung berbumbu (sisa tepung ayam),goreng sampai garing
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
6
Buat saus: tuang minyak goreng,tumis bawang putih cincang sampai harum,masukkan cabai cincang/cabai bubuk aduk2,masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,gula pasir aduk sampai tercampur rata masukkan air secukupnya
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
7
Kemudian masukkan ayam dan tteokbokki yang digoreng..aduk rata sampai terbalut saus.
Ayam Goreng tteokbokki - Step 7
8
Masukkan ayam dan tteokbokki yang sudsh berbumbu di dalam cup alumunium foil/ paper bowl..beri atasnya keju cepat leleh dan oregano,kemudian panggang 5 menitan sampai keju leleh
Ayam Goreng tteokbokki - Step 8
Ayam Goreng tteokbokki - Step 8
9
Jika sudah matang bisa ditambahkan saus atau mayonaise..selamat mencoba
Ayam Goreng tteokbokki - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jajangmyeon Homemade Ala ala

Jajangmyeon Homemade Ala ala

Sabtu, 06 Februari 2021 Pagi tadi saya bebikin ini, merecook resepnya mba Yulia Anisa dari Kotabaru, Kal-Sel yang merupakan Squad saya di #SivaSquad, makasih ya mbaa sudah mau gabung di squad saya, dengan merecook resep ini juga termasuk bentuk apresiasi dan rasa terima kasih saya untuk My Squad 🥰 Tanpa kalian saya gak bisa jadi #DutaRecookBorneo Maafkan telat merecook resepnya ya Mbaa 🙏🏻 Ini jajangmyeon nya kurang hitam seperti punya nya Mba Yulia Next nanti saya bikin lagi 😊 Source : Yulia Anisa #Cookpadcommunity_KalSel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_pelaihari #dutarecookpelaihari #jajangmyeon #jajangmyeonhomemade

2 orang
30 menit
Bomboloni Oppa (Korean Bomboloni)

Bomboloni Oppa (Korean Bomboloni)

Memang tidak ada matinya mengulik donat dan turunannya. Resep ini tercipta pada saat sedang gandrung-gandrungnya serial drama Korea tentang perselingkuhan hahaha.. daripada emosi lihat pemeran antagonisnya, lebih baik produktif membuat sesuatu yang berfaedah. Bomboloni ini bukan resep orang Korea. Saya saja yang mengadaptasi frosting dari whipping cream yang biasanya disenangi para oppa di Negeri Ginseng itu. Ya namanya juga penggemar drakor garis lunak. Inilah resepnya, yuk kita simak! #cookpadcommunity_plara #cookpadcommunity_pelabuhanratu #cookpadcommunity_sukabumi #resepbomboloni #resepbombolonikorea #resepbombolonicream #resepbombolonioppa #koreanbomboloni #bombolonicreamfrosting

25 pcs
1 jam
Kimchi (김치) homemade

Kimchi (김치) homemade

Bismillah, setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema olahan sawi, dari awal muncul ide olahan sawi langsung aku menuju kimchi homemade nya mimi Nur sabatiana, udah lama cookmark dan akhirnya ter eksekusi juga.. Kimchi adalah makanan yang terbuat dari sayuran segar yang difermentasi dan diberi bumbu pedas. Sayuran yang paling sering digunakan adalah sawi putih, tapi orang juga biasa menggunakan lobak, wortel, atau mentimun untuk membuatnya. Kimchi memiliki kandungan nutrisi yang beragam dan juga termasuk makanan rendah kalori. Dalam satu porsi (100 gram) kimchi mengandung 18 kkal kalori, 7 gram karbohidrat, 2 gram serat, serta berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A, C, B, sodium, kalsium, dan zat besi. Karena kandungannya yang rendah kalori, tidak memiliki lemak, tentu saja kimchi termasuk ke dalam salah satu makanan sehat. Oleh karena itu, manfaat kimchi pun cukup beragam. Berikut beberapa khasiat kimchi bagi kesehatan: -mengandung bakteri baik -meningkatkan daya tahan tubuh -mengurangi peradangan -memperlambat penuaan -mencegah infeksi jamur -menurunkan berat badan -meningkatkan kesehatan mata -meningkatkan kesehatan jantung, dan -menurunkan resiko terkena kanker juga loh https://m.klikdokter.com/info-sehat/read/3633001/manfaat-sehat-konsumsi-kimchi-yang-tak-pernah-anda-duga Source ; mimi nur sabatiana #SAWInLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) merupakan hidangan khas Korea yang terbuat dari telur puyuh. Telur puyuh dimasak dengan bumbu Korea bercita rasa manis. Sekilas maechurial jangjorim ini mirip seperti semur telur atau telur kecap khas Indonesia. Maechurial jangjorim sering muncul dalam beberapa adegan di drama Korea berjudul It's Okay to Not be Okay. Maechurial Jangjorim sering dimasak oleh ibu Ju Ri yang bekerja sebagai juru masak di Rumah Sakit. Selain itu, ibu Ju Ri juga sering membuatkan hidangan ini untuk anak-anaknya. Source : Nani Yusuf #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Susu Strawberry Ala Korea

Susu Strawberry Ala Korea

Melihat pedagang buah ada strawberry jadi ingin buat yang seger dan menyehatkan. Walaupun sedang kurang vit....minum minuman ini tidak memakai batubes namun tidak mengurangi rasa segar dari minuman ini, semoga menjadi obat.

2 gelas
Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Hidup di kampung beda dengan hidup di kota, kalau di kota apa2 bisa langsung beli. Males masak beli, termasuk kimchi ini Di kampung mana ada makanan kimchi, maka dari itu saking pengen nya makan kimchi jadi buat sendiri. Rasa lumayanlah, untuk menghilangkan rasa pengen makan kimchi. Hehehehe..😁 Untungnya juga, bahan2 makanan bisa di beli lewat Online ya. Selamat mencoba..

70. Kimchi Ala ala

70. Kimchi Ala ala

Gara gara nonton orang korea masak kimchi, akhirnya pengen juga gara gara warnanya merah menyala walaupun realitanya malah jadi orange kecoklatan persis kek dilumuri sambal kacang..😔😣. Tapi rasanya sih lumayan kayak yang di mall gitu. Okelah mari kita cek resepnya. #MasakanKorea #PejuangGoldenApron3

1 toples
5 jam 10 menit
Jumeokbap (Nasi kepal Korea)

Jumeokbap (Nasi kepal Korea)

Akhirnya sampai di penghujung resep #GA_TheNextLevel 🤩🤩 Jumeokbap ini masih bersaudara dengan gimbap 😁 Rasanya mirip2, tampilannya berbeda. Jumeokbap ini proses finishingnya, dikepal2 membentuk bulatan. Nikmat penuh gizi, tampilannya yang simple cocok untuk dibawa piknik. Eitssss.. ☝Tapi berhubung masih pandemi, pikniknya di teras rumah masing2 aja yahhh..

4 orang
1 jam
Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Terinspirasi dari Yummy Hamzy Mukbang, Boki dan mbak2 Korea lainnya yg sering mamam ini hehe

3 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikinnya simple aja dan ternyata seger banget di minum dingin2 campur es batu. Brown sugar nya menambah si strawberry nya manis legit.. segeerr banget..

5 gelas
10-15 menit
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Jadi salah satu menu favorit suami. Resep di bawah sudah menyesuaikan lidah pak suami ya. Kalo mau liat resep aslinya, langsung aja cek cookpadnya ci Irene. Nanti saya juga share beberapa resep yg menggunakan kimchi ya. Source: Irene. #Pekan_Cooksnap

Korean Strawberry Milk Ice

Korean Strawberry Milk Ice

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
30 menit
Bulgogi

Bulgogi

2 orang
20 menit
Korean Soy Garlic Fried Chicken

Korean Soy Garlic Fried Chicken

Cemilan ala2 street food korea, bisa ditambah dengan garaettrok kalau suka. Ayamnya tetap garing walaupun sudah diberi saus. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood

Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Ikut2an aaah donat dibentuk2 tapi saya ga lihai ngbentuknya😢 Ada yang kaya tambang, ada yang dikepang juga🤭 Yuk ah cobain aja, yang penting rasanya😋 Resepnya mba Tuti Rahmawati #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa di #GenkPejuangDapur https://cookpad.com/id/resep/14208108-korean-twisted-donuts?invite_token=X61E9Kq9Atow62XCkZAFjybt&shared_at=1619165557 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kimchi mandu (김치 만두)

Kimchi mandu (김치 만두)

여러분~ 새해 복 많이 받으세요 🙇 Ada berbagai variasi pangsit di Korea tergantung bahan isiannya, salah satunya kimchi mandu, umumnya disana pakai daging sapi atau pork. Untuk resep ini saya pakai daging ayam, sesuai selera teman-teman. Untuk hasil visual yg cantik bisa pakai kulit pangsit homemade atau merk yg bagus ya, ini saya pakai kulit pangsit yg beli di pasar, kulitnya mudah sobek dan kurang lentur jadi hasilnya sedikit kurang memuaskan.😅 Source: [구르미TV] EP.54 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

30 buah
Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Source : indomilk #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Syegeeerrrr asem manis gimna gtu.. enak... Tapi aku pke selai strawberry bukan strawberry asli.. tetep enak Sumber : irene MN #CookpadCommunity_tangerang #Cookies_ireneMN

Soup cumi kimchi

Soup cumi kimchi

Korban nonton Mukbang Korea 😂, ini enak seger banget rasanya pedes asem gtu,simpel tinggal cemplung2 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Teba gochujang 🔥

Teba gochujang 🔥

Males masak tapi pengen makan yg pedes gitu ... liat kulkas ternyata masih punya stok ayam teba lanjut tinggal bikin saosnya aja deh sesuaikan stok ternyata enak dong smua suka sampe nasi abis siang itu juga 😄 selamat makan smuanya salam bahagia 😘 #cookpad #toriteba #gochujang