Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁

Dipos pada March 17, 2022

Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁 adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁 memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena demen sama korea, jadi pengen nyoba bikin Tteokbokki dengan selera lidah Indonesia. Ini resep bikinan sendiri, resep asli pasti pakai pasta cabai Gochujjang khas korea.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁:

  1. 250 gr Tepung Beras
  2. 1 Gelas Air Putih
  3. Sejumput Garam
  4. Air untuk merebus
  5. Saos KW :
  6. 2 siung Bawang Putih yang dihaluskan
  7. secukupnya Saos Sambal
  8. Sedikit Saos Tomat
  9. 1/2 sdt Minyak Wijen
  10. Secukupnya garam
  11. Sedikit Gula Pasir
  12. Daun bawang sebagai hiasan
  13. Wijen sangrai (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁

1
Langkah pertama membuat Tteok (kue beras). Panaskan air sampai mendidih
2
Siapkan tepung beras campur dengan garam secukupnya
3
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai ya tekstur tepung menjadi adonan yang bisa dibentuk
4
Gulung gulung adonan memanjang, atau bisa langsung dibentuk pendek pendek agar tidak perlu lagi memotong adonan
5
Masukkan adonan yang sudah digulung ke dalam air mendidih. Rebus adonan sampai mengapung
6
Tiriskan adonan
7
Untuk saos masukkan semua bahan, takarannya masak sesuai jumlah adonan yang dibuat. Masak di api kecil. Tidak perlu ditambah air ataupun bahan lain untuk pengental (karena saat adonan dimasukkan nanti otomatis akan mengental)
8
Setelah saos siap Masukkan Tteok kedalam saos dan masak sebentar
9
Tteokbokki siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng ala Korea Bahan Lokal

Ayam Goreng ala Korea Bahan Lokal

Penampilan ayam goreng dibalut saus ini pasti bikin mulut berliur. Kriuk gurih dari sayap ayam yanh dibalut tepung dilumuri saus manis pedas yang pecah saat masuk kemulut, sudah pasti menu ayam ini wajib dicoba karena rasanya sesuai sekali dengan lidah orang Indonesia, apalagi dimakan dengan nasi putih. #sayapayam #ayamgoreng #ayamgorengkorea #sayapayamgoreng

10 potong
45 menit
Toppoki

Toppoki

Resep saya buat lebih banyak dari asli, supaya tidak ada sisa tepung beras, sehingga punya lebih banyak stok gak harus sering buat😁 Males banget ya🀭 Jom..kita buat😘 Source: Dapur Mama Nia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Hotteok Isi Kacang Hijau

Hotteok Isi Kacang Hijau

Bismillah Pertama kali tau hotteok sewaktu jalan2 ke pasar semawis yang sudah belasan tahun yg lalu. Stand makanan baru yg beli antri banyak bgt. Jadinya cuma liat dr jauh aja..hehe..tp udah g penasaran lagi lah, berkat cookpad. Berbekal resep dari mb wina kartika, eksekusi resep dan jadilah cemilan mengenyangkan dan bergizi untuk keluarga. Link resep dr mb wina kartika; https://cookpad.com/id/resep/9996940-hotteok-pancake-manis-ala-korea?invite_token=GEpGg5eVtJLXpj37AisFBEKg&shared_at=1616336580 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #semangcook_cangjo #cookpadcommunity_semarang

Chicken wings Korea saos

Chicken wings Korea saos

Pedas manisnya nendang. Kayak di mall2.

2 org
1jam 30 min
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Mencoba membuat minuman kekinian. Bila ingin strawberry nya lebih terasa, bisa ditambahkan lagi selainya ya

1 orang
5 menit
Goguma Latte 🍠 πŸ₯€πŸ’œ

Goguma Latte 🍠 πŸ₯€πŸ’œ

Kata anakku: tapi manis,tapi asin, enak enak enakkk (jadi deskripsi nya begitu ya temen2 πŸ˜‚)

Yangnyeom Chicken

Yangnyeom Chicken

Masakan khas korea ini cukup terkenal dan gampang dicari diindo. Kali ini kami coba membuatnya dirumah. Resep dari @maangchi

4 orang
50min
Mie Ramen Ala2 Korea

Mie Ramen Ala2 Korea

Udah lama gak makan ramen, pas lagi iseng-iseng liat resep di Cookpad, jumpa resep mie ramennya mbak Maria Crishtabella. Langsung tergiur ngeliat gambarnya. Tapi saya buatnya disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Langsung deh berburu ramen instant ke toko Indonesia. Di resep aslinya pake jamur Enoki, tapi saya gak punya, jadi saya ganti aja pake jamur kuping dan jamur kancing kemasan. Saya tambah bunga kol juga biar banyak sayurnya. Baru siap masak, langsung ludes sama anak-anak. Sumber : Maria Crishtabella

Ceker Pedas Korea / Maeun dakbal

Ceker Pedas Korea / Maeun dakbal

Di IG ada postingan film korea Strong Woman Do Bong Soon. Dari cuplikannya kok kyaknya bagus, akhirnya nonton. Tokoh utama di film itu seneng banget sama ceker pedas, penasaran emang gimana rasa ceker a la korea. Search ketemu resepnya mbak irene ceker pedas a la korea, buka bahannya diniatin beli gochujang dan guchugaru di marketplace. Kebetulan ada posbar GACC nuansa Merah Kuning. Sekalian masak buat posbar. Hasilnya enak, tp lidah ku lebih cocok sama ceker mercon dg bumbu bamer, baput, kemiri dan cabe yg diuleg 😁 #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Bumbu Kimchi

Nasi Goreng Bumbu Kimchi

Lagi nggak enak badan seminggu ini. Mungkin gara - gara kehujanan terus beberapa hari yang lalu. Pengennya makan yang pedas dan segar. Bikin nasi goreng bumbu kimchi yang krenyes - krenyes aja. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe36 #CookpadCommunity_Bekasi

Dak-bal (korean spicy chicken feet) ceker bumbu korea

Dak-bal (korean spicy chicken feet) ceker bumbu korea

Karna orang rumah pada doyan ceker, udh bosen di dimsum atau di masak mercon pedes jadi kita ganti menu ala korea, dijamin nagih abis , ga mau stop makan Karna lidah indonesia saya doyan pedes, jadi kita tambahin cabe rawit potong yaa, boleh juga di ganti cabe ijo besar bagi yg ga begitu suka pedas πŸ₯° Maafkan ya bund foto step by step belom ada, maklum baru pertama mau nulis resep 🀭

2-3orang
1jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenApron3 #Week33 #CookPad_IndonesiaπŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

2 gelas
20 menit
Korean Candied Sweet Potatoes

Korean Candied Sweet Potatoes

Ubi ubi... Ubiii..... Ada ubi.... Recook resep mbk erny sulistyowati aja..... 😁..... Segini ini habis dlam sekejap. Link resep asli πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14549777-korean-candied-sweet-potato-goguma-mattang?invite_token=ndu8gyBGyt67qr9JGVTFHd4b&shared_at=1615104209 #LihaiRecook7_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Tteokbokki

Tteokbokki

Recipe by yackikuka

Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Berawal dari hobi adek ku yg suka skali nonton mukbang jadi dia request mau makan tteokbokki juga tapi baru segigit sdh nyerah karna kepedeasan. wkwk...

Mayak gyeran

Mayak gyeran

Masakan yang aslinya dari Korea ini disebut juga telur candu. Tidak tau apa alasannya, mungkin karena membuatnya mudah dan rasanya yang enak, sehingga membuat ketagihan seperti candu.

6 org
15 menit
Strawberry Milk Ala Korean

Strawberry Milk Ala Korean

Akhir2 ini cuaca panas banget. Berhubung ada stok strawberry di kulkas gas aja bun kita bikin minuman. Bisa buat ide buka puasa juga 😁

2 orang
20 menit