Tteokbokki

Dipos pada March 21, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tteokbokkinya enak, lembut dan kenyal. Note : harus menggunakan air panas yang mendidih ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. 70 gram tepung beras
  2. 30 gram maizena
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 130 ml air panas mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Campur rata tepung beras, maizena dan garam. Masukan air panas dan aduk rata dengan spatula, beri minyak wijen. Lalu uleni jika adonan mulai hangat.
Tteokbokki - Step 1
2
Bagi adonan beberapa bagian. Lalu pulung di atas telenan atau meja. Beri minyak pada tangan jika terasa lengket. Dan potong-potong.
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
3
Panaskan air sampai mendidih. Rebus sampai mengapung matang. Lalu masukan dalam air dingin agar tidak menempel, tiriskan.
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3
4
Sajikan tteokbokki dengan saus favorit atau campur dengan mie extra pedas.
Tteokbokki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Memasak cumi tidak perlu waktu lama karena bisa membuat cumi alot dan menyusut. Untuk membuang bau amis bisa dilumuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan garam tapi itu pun jangan lama karena bisa membiaskan bau dari cumi itu sendiri. Gunakan api besar saat memasak olahan cumi. #CookpadCommunity_Tangerang

Gochujang homemade

Gochujang homemade

Week 41 (11-03-21) Aq pakai resepnya kak iren tp aq buat 1/7 nya guys.disini ada keslhan di bubuk tempe.kak iren pakai 500 gr tempe sebelum dipanggang dan dibuat bubuk.dan aq pakai 1/7 dr berat tempe untuk bubuk tempe.pham gak maksud aq.intinya bubuk tempe diresep aq kebanyakan. #GA_TheNextLevel

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Halo Sobat Cookpad 😘 Wah, akhirnya kesampaian juga buat Korean Fried Chicken. Memang gochujang itu memiliki rasa unik tersendiri. Merah namun tidak pedas hehe. Tekstur ayam yang crunchy serta bumbu saos yang manis-asem-asin-pedas itu enak. Tadinya aku pikir keluarga tidak suka karena rasa ini sedikit asing di lidah. Eh, ternyata suka haha. Yuk dicoba Korean Fried Chicken nya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Sherla Aprila (Kokiku Tv) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

3-4 porsi
35 menit
Mie kuah korean pedas

Mie kuah korean pedas

Ikut berpartisipasi memeriahkan cookpad dalam rangka #pekanposbarmie.

1 orang
5 menit
Baked toppoki

Baked toppoki

Bosen makan spicy toppoki trus ada ide di baked aja. Super simple dan variatif

Korean Mini Cake Lunch Box

Korean Mini Cake Lunch Box

Dessert !!! Memiliki konsep dengan kue yang dikemas seperti bekal, kue ini pernah tren di Korea Selatan. Biasanya korean lunch box cake memiliki diameter 10cm dengan packaging berupa styrofoam ukuran mini agar mudah dibawa ke mana-mana. Selain ukurannya yang mini dan praktis, kue ini memiliki hiasan dan penampilan yang cukup menarik. Jadi cocok banget dijadikan sebagai hadiah di hari spesial untuk orang-orang tersayang. Buat kamu yang tertarik untuk membuat korean lunch box cake, yuk simak resepnya dan jangan lupa untuk direbake hehe :) Happy Cooking 😘

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Mau posting buat #PekanPosbarAyam eh dapet notif tema MATOS kali ini #AyamSoHungry Intinya sama" masak ayam😍 Kali ini saya recook dari resepnya Mb@Fidela Sadewo temen sesama anggota WAG COLAM😘 dengan sedikit modif & menyesuaikan bahan yg adaπŸ˜‰ Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14330209-ayam-korea-lilit-keju-ala-resto?invite_token=spdjybYHwojR4tawRrc1AVj3&shared_at=1614325765 #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman #CookpadCommunity_Malang

Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae)

Sore hari dan hujan gini ini emang paling enak makan sup yang satu ini, recook resepnya mbak evis mantap banget....sup tahu pedas ala korea....yang viral karena drakor nya 😍 cuma untuk pedasnya saya sesuaikan bahan dan bikin ga tlalu pedasπŸ˜€ supaya anak saya juga mau...bumbu ga saya haluskan hanya cincang saja. Alhamdulillah tetep nikmat πŸ˜˜πŸ€—πŸ€—πŸ€— #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy Source : Evis Dewi Sarwendah https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=FhvTdG7bjWpPfnBvcKZiFFEb&shared_at=1611133301

3 orang
30 menit
Chapaguri Ram-Don

Chapaguri Ram-Don

Ketagihan makanan ala drakor sepertinya mutlak banget ya Bun πŸ˜„ siapa sih yg gak begitu, pun saya πŸ˜… Seperti Ram-Don yg ada di film Parasite, ketika pas tayang langsung bikin geger jagat kuliner. Dan menu ini sudah byk yg recook, tapi kali ini akan saya buat dg versi saya yg tergantung dg isi kulkas di rumahπŸ˜…

1-2 orang
15 menit
Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Olahan simpel pepaya, modifikasi dari minuman korea yg sempat viral, Korean Strawberry Milk, hanya saja buahnya diganti dengan pepaya. Source: Mamaraffiyya #PekanPosbarPepaya #BandungSabilulungan_Gedang #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe35

3 gelas
7 menit
Sunny Side Up Buldak Fire

Sunny Side Up Buldak Fire

Recook resep FiberCreme yang selama ini turut menjaga kesehatan keluarga saya Karena saya sudah mengurangi konsumsi santan, garam dan gula berlebih jadi pemilihan alternatif lain dalam memasak sangat membantu saya berkreasi di dapur #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta #FiberCremeCompetition #FRC4

20 menit
Resep Nasi Telur Korea

Resep Nasi Telur Korea

Yang unik dari nasi goreng telur korea ini adalah cara memasaknya dimana telur mentah diaduk dulu bersama dengan nasi lalu digoreng! @yumasakyu

2 porsi
35 menit
Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit
Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Udah lama banget pengen makan ini. Mie instant dari Korea di toko asia sini yg halal cuma yg kuah. Jadi coba coba bikin sendiri. Belum pernah nyoba yg asli nya sih, tp rasanya lumayan enak buat saya yg masih menomorsatukan indomie sebagai mie instant terenak πŸ˜† Sumber resep: Alvin Kapau (IG) #hildaskΓΌche #OlahanMie

3-4 orang
Japchae

Japchae

Sering liat masakan ini kalo lagi nonton drakor πŸ˜† dan kebetulan melihat postingan di CP dengan bahan yang mudah digunakan, walaupun kehabisan stock wortel pemanis warna, jadi pakai bahan sayuran seadanya aja πŸ€— Source Cp Nuha Ulyn, terimakasih πŸ™β€οΈ https://cookpad.com/id/resep/13849634-japchae?invite_token=PU7wCmyvKrUVXm2GNVZQaSWR&shared_at=1614944399 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sohun goreng bumbu japchae

Sohun goreng bumbu japchae

Tiba tiba pengen japchae,tapi cuma ada sohun di lemari..Ya udahlah,daripada harus nyari lagi..lumayan kok rasanya enak. Jadi makanan fushion

4 porsi
45 menit
Kimchi

Kimchi

Persediaan Ramadhannya....supaya praktis kalau sahur...πŸŒ™πŸŒ™πŸŒ™ Ternyata tidak terlalu banyak hasilnya...besok buat lagi, sampai full boxnya...✊✊✊

Korean garlic bread

Korean garlic bread

Source: Mba Tasty Easy Food https://cookpad.com/id/resep/13186435-resep-korean-garlic-bread-ekonomis-no-oven-dan-oven

8 buah roti
2-3 jam