Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi (김치) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi (김치) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi (김치), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi (김치) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi (김치) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi (김치) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena kalo beli harganya mahal dapetnya dikit akhirnya nyobak buat sendiri deh, bisa disesuaikan sama lidah sendiri lagi 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi (김치):
- 1 Sawi Putih ukuran sedang
- 5 Bawang Putih
- 1 ruas jari Jahe
- 1/2 Bawang Bombay
- 2 Sdm Gochujang
- 1 sdt kecap ikan (Bisa Diganti kecap asin)
- Gochugaru secukupnya kalau gak ada pakai bon cabe saja
- Daun Bawang
- Secukupnya Wijen
- Garam + Gula
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi (김치)
