Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae Lokal Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae Lokal Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae Lokal Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae Lokal Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae Lokal Ekonomis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae Lokal Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae Lokal Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae Lokal Ekonomis memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka sekali masakan korea. Berhubung di Medan sulit sekali menemukan restoran masakan Korea yang halal MUI, jadi lebih sering masak sendiri. Biar hati tenang dan dompet juga aman. Hahaha Kebetulan kemarin pas belanja ada lihat saus japchae Mama Suka yang berlabel halal dan gak mahal. Jadinya tertarik buat coba bikin japchae sendiri. Sebenarnya mencari bahan masakan Korea yang halal juga ga gampang. Makanya beberapa bahan saya ganti dengan produk lokal atau produk luar yang sudah berlabel halal. Untuk mie juga diganti dengan vermicelli agar lebih ekonomis. π€£ Mie ubi korea harganya lebih mahal, susah dicari dan yang ada di market belum berlabel halal juga. Jadi mie Vermicelli bisa jadi alternatif yha. Resep asli japchae menggunakan banyak sayuran seperti bayam dan wortel. Tapi karena yang masak ga suka sayur jadi resep berikut minus sayuran ya haha. Selamat mencoba~
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae Lokal Ekonomis:
- 2 bungkus mie Vermicelli
- 3 sdm minyak zaitun atau minyak sayur
- 4 sosis ayam atau sapi, iris
- 250 gr udang, kupas dan bersihkan
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 4 siung bawang merah, geprek
- 3 siung bawang putih geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 6 buah cabe rawit atau sesuai selera
- 5 buah cabe merah, iris menyerong
- 1 sachet Saus Japchae Mama Suka
- 5 sdm kecap asin khas jepang Kikkoman
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Lada
- 2 batang daung bawang, iris tipis
- Minyak sayur/ margarin/ minyak samin secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Japchae Lokal Ekonomis
