Dobu Jorim

Dipos pada March 20, 2022

Dobu Jorim

Anda sedang mencari inspirasi resep Dobu Jorim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dobu Jorim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dobu Jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dobu Jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dobu Jorim adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dobu Jorim diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dobu Jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dobu Jorim memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membaca resep Korea ini di idntimes.com kemudian menjadikannya ada di meja makan. Tanpa cabe. #dobujorim #cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dobu Jorim:

  1. 2 kotak tahu ukuran besar
  2. 2 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt kecap manis
  5. 1/4 sdt kecap asin
  6. 1/2 sdt minyak wijen
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. 60 ml air
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. 🌟 Bahan Taburan
  12. 1 sdt wijen sangrai
  13. 2 sdt irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Dobu Jorim

1
Potong tahu seperti ukuran yang ada di foto. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.
Dobu Jorim - Step 1
2
Siapkan bumbu dobu jorim. Campurkan ke dalam wadah : kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu dan air. Aduk agar tercampur merata.
Dobu Jorim - Step 2
3
Iris bawang merah dan bawang putih. Cincang hingga halus.
4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan bumbu dobu jorim, aduk merata. Kemudian masukkan tahu, masak hingga bumbu terserap dan air menyusut.
5
Setelah matang, hidangkan di piring. Tambahkan taburan daun bawang dan wijen. Siap dihidangkan deh. πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toboki rumahan

Toboki rumahan

Requestan anak gadis. Mama ujanΒ² gini kakak mau dong dibikinin toboki... Pake bahan seadanya bun.. Allhamdullillah anak doyan hihihi

3 orang
Korean Style Mochi

Korean Style Mochi

Ikut setor Mochi kelas bareng Bu @Siswaty. Alhamdulilah dapet ilmu baru jadi skr bisa bikin mochi dirumah tapa harus nunggu jalan-jalan dulu hehe. Ternyata bikinnya gak seribet yang di bayangkan. Disini aq pakai isian kacang hijau. Kebetulan punya stok hanya kacang hijau. Next coba yang pakai kacang merah atau kacang tanah. Langsung aja ya ke resep #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Wings ala Korea ιΆζ‰‹ηΎ½ε…ˆιŸ“ε›½ι’¨

Chicken Wings ala Korea ιΆζ‰‹ηΎ½ε…ˆιŸ“ε›½ι’¨

Yuk, kita coba makan chicken wings dengan sentuhan Korea yang manis dan gurih! #resepchickenwings #sayapayam #resepayam #resepkorea

4 Orang
1 jam
Korean Strawberry Sandwich λ”ΈκΈ° μƒŒλ“œμœ„μΉ˜

Korean Strawberry Sandwich λ”ΈκΈ° μƒŒλ“œμœ„μΉ˜

Yuhhhuuu... Acara Matos kali ini bertemakan pinky pinky... πŸ’– Sejenak terbersit pengen bikin smothie jambu aja.. Krn gampang banget dan jelas warnanya pinky.. 😍 Tapi nglongok isi kulkas yg ada strawberry... Setelah berpikir panjang akhirnya aku coba bikin Korean Strawberry Sandwich... Alhamdulillah jadiii.... enak banget, cakenya lembut, creamnya g terlalu manis ada asem"nya dikit dr buah strawberry... Perpaduan yang pass... Pokoknya enak dech...πŸ‘ŒπŸ˜˜ #ColamMatos #ColamMatosPink #FromColam_WithLove #CookpadCommunity_Malang

6 potong
45 menit
Jumeokbap Goreng Ala2

Jumeokbap Goreng Ala2

punya nasi sisa dan kepikirnya sama jumeokbap.. dan karena ini nasi sisa yg semaleman d kulkas, jadi gak mungkin klo cuma diaduk dan dikepel. thats why akhirnya digoreng dehh.. #PejuangGoldenApron3

31. Jjim Dak (Semur Ayam ala Korea)

31. Jjim Dak (Semur Ayam ala Korea)

Dari dulu pengen banget makan semur bihun pake kentang, tapi stock frozen food masih banyak jadi menunggu akhir bulan. Pas banget sekarang stock frozen food mulai menipis jadi ada kesempatan buat masak, ini pake resep dari @irene tapi ku modif dikit menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan juga lidah orang rumah. Bersyukur banget mama papa maupun adek2 pada suka, mereka bilang kurang item pasti ga manis, ternyata manis u,u. Emang aku cocok banget sama resep ini, apalagi aku suka makanan yang terlalu banyak kecapnya. Nah, daripada penasaran mending langsung cobain kuy~ β€’ #ayam

5 orang
40 menit
696. Sigeumchi Namul

696. Sigeumchi Namul

Pengen nyobain tumis bayam ala Korea (sigeumchi namul) yang saya cooksnap dari resepnya mbak @nenikuswati. Ternyata enak juga bayam diolah macam ini, syedaap gurih, no ribet, pastinya sehat. Sebentar ajah udah mateng lho. Favorit saya niy yang enak, simpel, dan cepet mateng πŸ₯°πŸ’• Source: Neni Kuswati #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBayamKayana

Mie kuah (Korean Spicy Soup)

Mie kuah (Korean Spicy Soup)

Assalamualaikum MET sore menjelang malam... Yeay.... markobar Dateng lagi. Pas banget cuaca yg mendukung untuk mengemilπŸ˜‚. Ya udah sesuai aja amaThema kali ini berhubungan dengan mie. Buat yang simple aja. Aku bikin mie kuah dari mie sedap yaaa. Tinggal tambahkan bamer baput cabe tomat telur cabe bakso. Udah deh jadi sajian yang enak. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #SemangcookPosbar_MiekirinDia #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Grill Beef Saos Bulgogi

Grill Beef Saos Bulgogi

Lagi masa pandemi, ke restonya kita kurangi ya Bun. Juga krn ada aturan PSBB ada pembatasan mobilitas, tdk menyurutkan bagi bunda2 kreatif utk menyajikan resep ala resto tp bikinan sendiri. Seperti resep berikut ini, beef slice yg digrill dimarinasi dg saos bulgogi dan dilengkapi sayuran aneka macam. Sayur2annya bebas aja, ya Bun. Bisa pakai sayuran kegemaran keluarga. Resep asli dari Queen Mozza Kitchen. Selamat mencoba....happy cooking!

3-4 org
1 jam
Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Saya bukan penggemar drakor, tapi boleh dong sesekali nyobain bikin nasi campur ala Korea biar ngga bosen dengan menu yang itu-itu aja 😁. Resep ini terinspirasi dari IDN Times dengan modifikasi menyesuaikan bahan di rumah serta selera keluarga saya. Bibimbap berasal dari kata 'bibim' yang berarti mencampurkan berbagai bahan dan kata 'bap' mengacu pada nasi. Umumnya bibimbap berisi semangkuk nasi putih dengan namul (sayuran yang ditumis dan dibumbui), gochujang (pasta cabai), kecap, irisan daging, dan telur. Saya sengaja menggoreng telur matang sempurna karena keluarga saya suka telur versi matang sempurna. Sayuran menyesuaikan stok yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Goguma Latte 🍠 πŸ₯€πŸ’œ

Goguma Latte 🍠 πŸ₯€πŸ’œ

Kata anakku: tapi manis,tapi asin, enak enak enakkk (jadi deskripsi nya begitu ya temen2 πŸ˜‚)

Gyeran Mari ala Sari's Kitchen

Gyeran Mari ala Sari's Kitchen

Telur dadar..... Kl di Korea katanya namanya Gyeran Mari 🀭 ini salah satu masakan rumahan yg sering tersedia di drama korea.... Saya pakai bahan seadanya dirumah, wortel dan kucai.... 🍜 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu44 #CookpadCommunity_Jakarta

KIMCHI (SAWI DAN BENGKOANG)

KIMCHI (SAWI DAN BENGKOANG)

KIMCHI sering mendengar tapi belum pernah merasakan seperti apa πŸ™ˆ . Alhamdulillah Mamah Cookpad hebat kata anak anak ini Mamah biar Mamah kenal sama Drakor katanya πŸ˜€ . Akhirnya mencoba sampai penasaran difermentasi selama 7 hari untuk dinikmati bersama sama sama keluarga . Ini tidak dibuat buburnya karena sudah menggunakan Gochujang ( Hot Papper Paste ) sedikit modifikasi dari resep aslinya . Dengan penambahan Gochujang πŸ˜€. Source : Monica Novara Hardini https://cookpad.com/id/resep/14291866-kimchi-sawi-dan-bengkuang?invite_token=PSUFWEUZmeLq4tqrSbsUbFe5&shared_at=1613214479 #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

7 - 10 orang
90 menit
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

5-6 orang
1 jam 30 menit