Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Dipos pada March 19, 2022

Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap (Nasi Campur Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (Nasi Campur Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap (Nasi Campur Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap (Nasi Campur Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bukan penggemar drakor, tapi boleh dong sesekali nyobain bikin nasi campur ala Korea biar ngga bosen dengan menu yang itu-itu aja 😁. Resep ini terinspirasi dari IDN Times dengan modifikasi menyesuaikan bahan di rumah serta selera keluarga saya. Bibimbap berasal dari kata 'bibim' yang berarti mencampurkan berbagai bahan dan kata 'bap' mengacu pada nasi. Umumnya bibimbap berisi semangkuk nasi putih dengan namul (sayuran yang ditumis dan dibumbui), gochujang (pasta cabai), kecap, irisan daging, dan telur. Saya sengaja menggoreng telur matang sempurna karena keluarga saya suka telur versi matang sempurna. Sayuran menyesuaikan stok yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea):

  1. 250 gram daging sapi slice, potong2 ukuran lebih kecil
  2. 3 butir telur, goreng
  3. Bumbu marinasi (aduk rata)
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt kecap asin
  8. 1 sdt saus tiram
  9. Aneka sayur
  10. 1 ikat bayam, siangi
  11. 1 buah wortel, potong korek api
  12. 3 buah jamur shitake kering, rendam, potong-potong
  13. 1/2 genggam tauge
  14. 1 buah timun, potong korek api
  15. Bumbu sayur yang ditumis (bagi untuk 3x menumis)
  16. 2 siung bawang putih, haluskan
  17. 2 sdt kecap asin
  18. 2 sdt minyak wijen
  19. Bumbu untuk sayur rebus (bagi untuk 2x merebus)
  20. 1 sdt kecap asin
  21. 1 sdt minyak wijen
  22. Bumbu penyajian:
  23. 2 sdm gochujang
  24. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea)

1
Marinasi daging dengan bumbu, diamkan sebentar sekitar 15-30 menit. Panaskan margarin, masak daging sampai matang, sisihkan
Bibimbap (Nasi Campur Korea) - Step 1
Bibimbap (Nasi Campur Korea) - Step 1
2
Tumis sebagian bawang putih, lalu masukkan potongan wortel. Bubuhi kecap asin dan minyak wijen, angkat, sisihkan. Tumis bawang putih, masukkan jamur shitake, bubuhi kecap asin dan minyak wijen, angkat, sisihkan. Lakukan hal sama untuk timun, angkat, sisihkan
Bibimbap (Nasi Campur Korea) - Step 2
Bibimbap (Nasi Campur Korea) - Step 2
3
Didihkan air, masukkan bayam, masak sebentar. Angkat, tiriskan, bubuhi kecap asin dan minyak wijen, aduk rata. Lakukan hal yang sama untuk tauge
Bibimbap (Nasi Campur Korea) - Step 3
4
Ambil semangkok nasi, tata aneka sayuran, daging, dan telur ceplok di atas nasi. Taburi dengan wijen sangrai, lalu sajikan dengan gochujang dan minyak wijen. Cara menyantapnya adalah dengan mencampur semuanya menjadi satu
Bibimbap (Nasi Campur Korea) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yangyeom fried chicken with black sesame seeds

Yangyeom fried chicken with black sesame seeds

Gara - gara banyak nonton drakor jadi penasaran macem2 resep ayam goreng buat temen minum bir 😂

5 orang
1 jam
Korean Honey Bulgogi BBQ

Korean Honey Bulgogi BBQ

Rasanya miriipp sama di AYCE langganan! Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
45 menit
46.Bulgogi sauce with beef and bell pepper

46.Bulgogi sauce with beef and bell pepper

Paprika dr Amerika Selatan (Meksiko) pada abad 16 dibawa ke Eropa (Spanyol) Paprika dalam bahasa Hongaria digunakan tahun 1831 artinya kira-kira sama dengan lada/pepper dan paprika tumbuh di Hongaria tahun 1500an baru populer tahun 1800an, bell pepper (bhs inggris) makasih...😊 #masakansimple #saus #PejuangGoldenApron3 (april 2021) #PekanPosbarProtein

Gyeranmarie (korean omelette)

Gyeranmarie (korean omelette)

Lauk mudah dan cepat. Sama dengan tamagoyaki di jepang, hanya kalau saya versi ekonomis. Bisa dimix dengan sayuran atau daging/ayam cincang/ kornet. Bisa jadi lauk bekal, sarapan, atau variant lauk tumpeng seperti saya. sumber resep mbak cicil dengan judul tamagoyaki #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_laukpauktumpeng #TemanCode_Cicil #sarapan #omelette

6 potong
5 menit
Bubur labu korea (hobakjuk)

Bubur labu korea (hobakjuk)

Efek nonton youn's stay.

Pizza Kimchi

Pizza Kimchi

Sering nonton drakor dan hobby makan kimchi menjadi inspirasi membuat pizza ini.

4 orang
2 jam
Korean Papaya Fresh Milk

Korean Papaya Fresh Milk

Saya bikin seindentik banget sama dengan waktu bikin yang mango dan strawberry, seger nikmat #PekanPosbarPepaya

Tteokbokki

Tteokbokki

Jadi kapan hari beli yg instan di salah satu toko, dan isinya cuma 8 potong kecil2 aja, akhirnya suami minta dibuatin, okelah dengan bekal rasa kemaren siap buat berkreasi, mulai dari kue berasnya yg buat sendiri, kuahnya yg ditambah bumbu biar pas di lidah 😀😀😀 akhirnya berhasil juga

40 menit
Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Selalu suka ayam goreng fillet yang dikasi saus kayak gini, laku keras 😍 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #dutarecook_borneo #dutarecook_pontianak Source devina hermawan

Japchae shirataki khas korea

Japchae shirataki khas korea

Korban drakor, tiap liat makanannya auto ngiler. Salah satunya japchae ini. Biasanya pke soun khas korea, karena g punya jadi saya pake mie shirataki dan enaaaak 😍 #pejuanggoldenapron3

4 orang
30 menit
Korean Style Mochi

Korean Style Mochi

Belajar kursus di Bu Siswaty Elfin Bahtiar kali ini mengusung tema MOCHI. Beliau mengajarkan 5 jenis mochi, dengan resep yang sangat simple dan bahannya mudah didapat. Salah satunya adalah Korean Style Mochi ini. Beliau membebaskan kami untuk berkreasi sesuai dengan selera masing- masing. Kali ini aku isi dengan buah jeruk dan isian kacang ijo kupas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

Roll kimbab tanpa nasi

Roll kimbab tanpa nasi

Saya tidak menyukai nasi jadinya bikin alternatif lain sebagai pengganti nasi pada kimbab roll yg saya buat

2 orang
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Ada strawberry dikulkas sisa dikit ja. Tapi, rasanya kurang manis. Jadi, saya buat minuman segar ini aja. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Doenjang Jjigae

Doenjang Jjigae

Doyan masakan korea, tp biar gk bosen sm yang merah2,kita cb menu yg lain..

2 porsi
30 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Penasaran aja sih sama rasanya. Menurut saya lebih mirip kaya tomyum ya, cuma beda gak pake aromatik aja sama isiannya yg didominasi sama aneka frozen food. Saya lampirkan resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=Ejk2osrYQFbZpM4DuTEg2Z1x&shared_at=1615167763 Source : @Evis Dewi Sarwendah Cabe keriting saya ganti pake cabe besar Udang saya ganti pake cumi sesuai stok😁 Cabe rawit saya skip, masih belum berani makan pedas yg ekstrem soalnya😂 #CookpadCommunity_Malang #BundaQiandra

Goguma Latte 🍠 🥤💜

Goguma Latte 🍠 🥤💜

Kata anakku: tapi manis,tapi asin, enak enak enakkk (jadi deskripsi nya begitu ya temen2 😂)

Nasi telor korea level 15

Nasi telor korea level 15

Lg buka2 IG liat postingan @vinavinesia masak nasi telor korea yg lg viral, pengen nyoba deh cm aku modif isinya dan dibikin pedas. Sebenarnya ini sama aja am nasi goreng, cm biar kece dikasih nama yg ada korea2 nya 🤣🤣🤣

1 org
15 menit
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

#PejuangGoldenApron3 -minggu 33- (16Jan)

4-6 orang
25 menit
Teri medan Kimchi ala2

Teri medan Kimchi ala2

Sebenernya mau bikin kimchi ala2 gtu, tp bahannya gaada dan akhirnya masak seadannya ajaa yg penting rasanyaaa ... aaaaahh Mantaap 👌👌 SELAMAT MENCOBA 🥰🥰

3-4 orang
30 menit