Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ •

Dipos pada March 16, 2022

Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ •

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ •, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema olahan tahu ide dari mbak dewi Ratna yang kocokannya keluar diarisan posbar,, kali ini aku bikin dubu gangjeong recook resep mbak tan liana irawan, resep asli menggunakan ayam tapi aku modif pake tahu rasanya nggak kalah enak dong๐Ÿค—๐Ÿค— Source : tan liana irawan #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ •:

  1. 200 gr tahu putih
  2. 6 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. Bahan saus :
  5. 2 siung bawang putih (cincang)
  6. 1 sdm saus tomat
  7. 1 sdm saus sambal
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdm madu
  11. 1/2 sdm minyak wijen
  12. 2 sdm minyak untuk menumis
  13. 30 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ •

1
Cuci tahu, lalu potong memanjang pindahkan kedalam wadah berisi tepung terigu dan tepung maizena yang sudah dicampur jadi satu, tutup lalu kocok sampai tepung menempel pada tahu
Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • - Step 1
Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • - Step 1
2
Goreng hingga kering dan keemasan, tiriskan
Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • - Step 2
3
Tumis bawang putih sampai matang, masukan semua bahan saus aduk rata masak sampai saus mengental
Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • - Step 3
Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • - Step 3
4
Masukan tahu yang sudah digoreng, aduk aduk sampai tercampur rata, masak sebentar saja, matikan api sajikan
Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • - Step 4
Dubu-Gangjeong ๋‘๋ถ€๊ฐ•์ • - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Recommended ... ๐Ÿ‘Œ Mencoba ide anak wadon yang kepingin nasi goreng tapi juga kepingin makan kimchi, memadukan otentik Indonesia dan Korea ๐Ÿ‘Œ Perpaduan rasa yang unik, gurihnya nasi goreng dan rasa khas dari kimchi memaksa lidah untuk bergoyang dan kepala manggut-manggut ...๐Ÿคค Sssttttt .... ๐Ÿคซ๐Ÿคซ Yang bikin garnish juga anakยฒ klo ibuk angkat tangan daahh ...๐Ÿคญ Yuukkk sarapannn . . . #koreanfoodnyoung

3 orang
Suki Gochujang

Suki Gochujang

Cmiiw yaa! Baru pertama hihii~ Jangan lupa recook yaa! Bisa buat ide jualan jugaa, aku juga jualan ini. 1 porsi aku kasih harga 10rb! Isian ada 7 suki

1 porsi
15 menit
Budae Jjigae

Budae Jjigae

#PekanPosbarMie #PotBerbisik_Miteras #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Salah satu jenis mie yang mudah didapat, dan banyak penggemarnya yaitu mie dengan bahan dasar tepung beras. Jika hanya disebut mie tepung beras pasti tidak banyak yang tau mie apa itu yang dimaksud. Tapi eh tapi kalau to the point disebut Kwetiau pasti gak ada orang yang ga tau deh ๐Ÿ˜ Yups! Kali ini Cookpad sedang diramaikan dengan #PekanPosbarMie yang mana salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras pun bisa masuk dalam event tersebut. Emang deh mamak cookpad kalau bikin event itu selalu sambung menyambung dengan event lain jadi kita para kang masak dirumah ga perlu bingung kalau mau ikutan semua eventnya โ˜บ Pekan posbar ini juga sambung menyambung dengan event #PobBerbisik_Miteras ๐Ÿ˜Š Dalam memeriahkan kedua event tersebut aku memilih menggunakan kwetiau. Untuk menu masakan ala ala korea dengan keterbatasannya ๐Ÿ™ Kali ini aku buat Budae Jjigae ๐Ÿฅฐ kuah pedas khas gochujangnya bikin nagih ๐Ÿฅฐ Sesuai namanya, Budae Jjigae ini mempunyai makna yaitu pasukan. Pasukan pengusir lapar ๐Ÿ˜œ Aslinya, Budae Jjigae ini memakai mie kuning biasa atau lebih sering dijumpai memakai mie ramyoen instan. Untuk sejarah Budae Jjigae bisa googling ya teman teman ๐Ÿ˜ Oiya jangan heran kalau masakan ini didominasi warna merah ya.. Karena memang gochujangnya ini pasta cabai dan warnanya merah. Tentunya memang begitulah warna khas makanan ini. Tambahkan bubuk cabai kalau mau lebih pedas ya Yuks cek resepnya!

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Efek demen nnton channel tv korea yg kbnyakan isi'a mkan", tergoda dch buat nyobain chicken gochujang'a. Bikin resep simpel, mengandalkan bahan" d kulkas...jadi dch. Cuma kurang taburan'a aja. Selamat mencoba... ๐Ÿ˜‰ Ayo masak...

3-4 porsi
1 1/2 jam
604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae)

604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae)

Karena sdh lama lihat YT masakan Japchaenya korea... Jd pengin banget nyobain... Msh blm punya bhn pelengkap lainnya pa lg soun koreanya... Biar gk kelamaan angen angennya karena sdh da beff nya jg bumbunya. Maka disegerakan. Dicoba masak. Sekalian buat temen maem nasi hangat.. Wah bagaimana klu dimasak lengkap ya yang pasti penasaran dong ya... Hla wong emang endulll bgt... Nah besuk jika sdh ada bahan pelengkapnya akan di masak lagi.....enak sihh..๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Source. : RSP KOKI Channel You Tube *Japchae* Tintin Rayner. 15 /03/21 (M.42_GATNL) #GA_TheNeXtLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah, .

Korean Mini Cake Lunch Box

Korean Mini Cake Lunch Box

Dessert !!! Memiliki konsep dengan kue yang dikemas seperti bekal, kue ini pernah tren di Korea Selatan. Biasanya korean lunch box cake memiliki diameter 10cm dengan packaging berupa styrofoam ukuran mini agar mudah dibawa ke mana-mana. Selain ukurannya yang mini dan praktis, kue ini memiliki hiasan dan penampilan yang cukup menarik. Jadi cocok banget dijadikan sebagai hadiah di hari spesial untuk orang-orang tersayang. Buat kamu yang tertarik untuk membuat korean lunch box cake, yuk simak resepnya dan jangan lupa untuk direbake hehe :) Happy Cooking ๐Ÿ˜˜

Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

2 orang
30 menit
Sup kimchi jamur kuah teri

Sup kimchi jamur kuah teri

#pekanpostbarSawi Utk mengikuti tema Kali ini saya akan membuat kimchi sup yg di mix dg bahan lain yg di buat dengan bahan lokal.

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Suka sedih kalo masak bayam, kalo ga ditumis ya disayur, dan itu jarang habis meski masak cm seiket ๐Ÿ™„ kan bayam ga boleh lamaยฒ sih dikonsumsi. Kali ini mencube bayam dikorea~in ๐Ÿ˜… suka banget deh, krn sekali masak bs langsung abis. Dah gitu no minyak, wa boleh nih dilist jd menu diet, hehe... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Hotteok

Hotteok

sore ini aku bikin kudapan ala Korea...mirip dengan Kue Pia Basah tapi ini isinya Kacang Tanah yang dicincang lalu dicampur dengan Brown Sugar dan sedikit Kayu Manis untuk penguat rasa. #PekanPosbarKacang

6 orang
90 menit
Tteokbokki Saus Gochujang Halal

Tteokbokki Saus Gochujang Halal

Khawatir karena maraknya gochujang di pasaran yang belum halal, terbitlah saus gachujang ala-ala yang penting mirip kaya di mujigae atau gildak. Heheheeโ€ฆ

2 - 3 Orang
30 menit
Bibimbap (chicken)

Bibimbap (chicken)

2 orang
1 jam
Korean garlic cream cheese bread

Korean garlic cream cheese bread

Ga sangka roti yang beraroma bawang putih ini rasanya makin enak digabung dengan creamcheese. So i made it.

4 roti
#107 Kimchi

#107 Kimchi

Dapet resep ini dr temen skolah disana.. Dia kasih resep simple.. katanya this is the easiest and simplest kimchi with great taste.. check it out!!

Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Ceritanya ada kegiatan MBOIS di wag coboy yaitu bikin masakan utama dari bumbu dasar yang telah kita bikin. Berhubung anak anak lagi pengen makan tteobokki dan berkali kali minta dibikinkan, ok lah mari kita bikin tteobokki pakai bumbu dasar merah. Meski dimix dengan kearifan lokal, rasanya mantap kata anak anak. Enakkk ๐Ÿ‘ #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 minggu ke 44 resep ke 8

Hotteok

Hotteok

Pas nemu resep ceker pedas korea di akunnya teh irene, scroll cari resep yg bahannya ada dirumah. Ketemu resep hotteok. Pas banget masih ada sisa tepung ketan Diresep asli isiannya campuram kacang sangrai+gula palem+bubuk kayu manis dan madu. Tp ku ganti meses coklat dan keju karena ga suka kacang๐Ÿ˜Œ Ini yg ngabisin nak bujang mamak. Bisa sesuka itu dia sama hotteok ๐Ÿ˜… Paling enak kalau masih hangat. Karena kalau sudah dingin kurang nikmat #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Pancake Kimchi || Kimchi Jeon

Pancake Kimchi || Kimchi Jeon

8 potong
Gyeran Kimbab

Gyeran Kimbab

Gara-gara nonton drama korea di weekend ini jadi pengen masak-masak simple ala-ala drama korea #PejuangGoldenApron3 #kimbab

2 orang
15 menit
1. Tteokbokki / Topokki

1. Tteokbokki / Topokki

Jajanan khas korea ini, salah satu cemilan favorit suami dan anak2 mamifi dirumah.. Rasanya yang pedas manis, cocok dilidah kami semua. Oia, cara membuat tteoknya ada di resep terpisah yaa..

1 orang
15 menit
Acar Timun ala Korea

Acar Timun ala Korea

Saya suka bumbu Korea, jadi aduk-aduk aja untuk side dish yang seger-seger