Hotteok

Dipos pada March 15, 2022

Hotteok

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas nemu resep ceker pedas korea di akunnya teh irene, scroll cari resep yg bahannya ada dirumah. Ketemu resep hotteok. Pas banget masih ada sisa tepung ketan Diresep asli isiannya campuram kacang sangrai+gula palem+bubuk kayu manis dan madu. Tp ku ganti meses coklat dan keju karena ga suka kacang😌 Ini yg ngabisin nak bujang mamak. Bisa sesuka itu dia sama hotteok 😅 Paling enak kalau masih hangat. Karena kalau sudah dingin kurang nikmat #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:

  1. 600 gram tepung terigu, ayak
  2. 200 gram tepung ketan, ayak
  3. 1/2 sdm garam
  4. 1,5 sdm gula pasir
  5. 1 sdt ragi
  6. 1,5 sdm minyak
  7. 100 ml air hangat
  8. 150 ml air suhu ruang
  9. Secukupnya margarin
  10. Isian
  11. Meses
  12. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok

1
Campur air hangat dan ragi, aduk rata. Tutup dg plastik. Diamkan 10menit. Jika muncul buih berarti ragi aktif dan bisa digunakan
Hotteok - Step 1
2
Campur tepung terigu, tepung ketan, gula, garam dan minyak. Aduk rata. Tuang ragi dan air 150ml. Uleni. Tutup dg plastik wrap. Biarkan sejam
Hotteok - Step 2
3
Bagi adonan, bulatkan (sesuai selera ukurannya). Pipihkan, beri isian. Bulatkan kembali lalu pipihkan.
Hotteok - Step 3
Hotteok - Step 3
4
Lelehkan sedikit margarin diatas teflon. Masukkan hotteok. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan
Hotteok - Step 4
Hotteok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

51. korean fried chicken ala2

51. korean fried chicken ala2

siapa yg punya cekerrr? ceker ayam ya.. bukan ceker orang😂😂 pengen makan yg ala2 korea gitu wkwkwk tp bikin sendiri..dari bahan murah dan mudah aja. kemaren pagi dibeliin ceker, langsung di ungkep dan hari ini gak pake lama cus langsung eksekusi😅 #cookpadcommunity_bekasi #pejuangdapur

2 porsi
45 menit
696. Sigeumchi Namul

696. Sigeumchi Namul

Pengen nyobain tumis bayam ala Korea (sigeumchi namul) yang saya cooksnap dari resepnya mbak @nenikuswati. Ternyata enak juga bayam diolah macam ini, syedaap gurih, no ribet, pastinya sehat. Sebentar ajah udah mateng lho. Favorit saya niy yang enak, simpel, dan cepet mateng 🥰💕 Source: Neni Kuswati #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBayamKayana

Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Saya bukan penggemar drakor, tapi boleh dong sesekali nyobain bikin nasi campur ala Korea biar ngga bosen dengan menu yang itu-itu aja 😁. Resep ini terinspirasi dari IDN Times dengan modifikasi menyesuaikan bahan di rumah serta selera keluarga saya. Bibimbap berasal dari kata 'bibim' yang berarti mencampurkan berbagai bahan dan kata 'bap' mengacu pada nasi. Umumnya bibimbap berisi semangkuk nasi putih dengan namul (sayuran yang ditumis dan dibumbui), gochujang (pasta cabai), kecap, irisan daging, dan telur. Saya sengaja menggoreng telur matang sempurna karena keluarga saya suka telur versi matang sempurna. Sayuran menyesuaikan stok yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Korean ginger Tea a.k.a (Teh Jahe Korea)

Korean ginger Tea a.k.a (Teh Jahe Korea)

Minuman seger rasa jamu... Diminum anget oke..dingin pun jadi..alhamdulillah tambah ilmu setelah bisa join d program rakit.. Cek resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/11592329-korean-ginger-tea-%EC%83%9D%EA%B0%95%EC%B0%A8-saenggang-cha-aka-teh-jahe-korea?invite_token=QuRyVVpRK3wrb2T83QjMQJPW&shared_at=1618498439 #Rakit_HerbalDariDapur

Miyeokguk (Sup Rumput Laut)

Miyeokguk (Sup Rumput Laut)

Hasil recook resep teh Laras, hehe. Enak alhamdulillah. Kepikiran bikin karena ada sisa rumput laut sisaan bikin kimbap. Tapi harusnya bukan pake rumput laut ini ya, soalnya gampang hancur :(

Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

17.04.2021 (46.1) Bismillah... setoran posbar @dkitcheners_ yg telat xixixi 🤭🤭 semoga msh berkenan & gak disetrap ya cimin kesayangan 😉🤗 Minggu ini mengusung tema "Korean Milk" yg lagi viral ntu. Maunya sih bikin Korean strawberry milk, tapi apadaya agak susah cari stroberi di deket2 rumah. Jadilah berbelok bikin Korean Banana Milk. Resepnya boleh nyontek di youtube channelnya Hanse Sumber: youtube channel HANSE #dkitcheners_ #myinspirations #pb041021_koreanmilk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_46thweek

2 gelas
15-20 menit
Cheese korean toast

Cheese korean toast

kbetulan ada roti tawar nganggur jd coba2 bikin korean toast ala food street yg di youtube2 , lets try!

2 orang
30 menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Resep : Octavianne Tjahjadi Ketika bosen liat tv dan ga boleh ngegame di hp plus laper, akhirnya buka cookpad buat cari resep makanan. Ga tau dapet ide darimana dia ketik "nasi goreng korea keju" Berhubung dia yg pengen makan, jadi dari prepare bahan, motong² mpe masak harus dilakuin sendiri. Berbekal catetan yang ditulis bundanya di buku tulis, akhirnya sukses juga dia bikin nasgor 😁✌ Setelah selesai, untuk ngatur di piring dan moto juga dikerjain dia sendiri, bundanya ga ikut² hehe... #DapurnyaDeva

2 orang
Korean Enoki Tofu

Korean Enoki Tofu

Nah krn aku masih punya banyak stok gojuchang,jadi cari2 resep yg pake gojuchang.Di youtube ketemu resep ini😍Resep aslinya ga pake jamur enoki tapi krn pas punya jamur enoki jadi aku tambahin.Yumiii😍 #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
👩‍🍳⭐ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

👩‍🍳⭐ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

Punya kimchi di kulkas, jd diberdayakan. Ud gtu aja historynya 😄 Ini resep ud disesuaikan dgn lidah org Indo. Mau masukin mie, jamur, sayur ijo apa jg bole ya moms.. selera aja.. kebetulan dikulkas cm ada sawi putih dan tahu.. gini aja ud endesss endolita 🤩 Happy cooking, moms! #blessafriend

4-5 orang
45 menit
Strawberry korean milk

Strawberry korean milk

Asem manis seger 🤭 Ikut2an yg lagi viral walaupun agak telat yah 😁

Korean spicy cold shirataki noodle - low calories

Korean spicy cold shirataki noodle - low calories

Optional untuk pecinta makanan korea namun tetap sehat karena mie nya diganti dengan shirataki noodle. Sangat pas dimakan saat summer atau saat cuaca panas

1 porsi
30 menit
Mie Korea (ala aku)

Mie Korea (ala aku)

Lagi pingin banget makan makanan korea, dikulkas ada kimchi sama saus gochujang aja. Mau bikin teok nya buat bikin topoki gasempet, jadi masukin bahan² yang ada aja deh, tinggal cemplung² tapi jadi super enak 😁 Akhirnya bisa posting masakan lagi, keribetan ngurus 2 bayi udah mulai teratasi, hehe

2 orang
15 menit
Kimbab ala ala

Kimbab ala ala

Suami lagi demen makan yang ada seaweed nya. Kemarin udah bikin onigiri. Sekarang kimbab yang isinya ala kadarnya.

Saos gochujang

Saos gochujang

Kalo ntn di youtube ato liat drakor, mkn street food, kaya enak banget. Saos gochujangnya bikin kepengen. Kebetulan di rmh ada shrimp roll dan rolade ayam yg nganggur aja krn udh pd bosen. Sepertinya cocok kalo dicampur dgn saos gochujang. Dan emang bener...lezatos..enak banget 😍. Cobain moms...ketagihan deh #cookpadcommunity #saosgochujang #saostteokbokki #topoki

JapChae Shirataki

JapChae Shirataki

Pengen banget makan Japchae.. tp gak py bihun korea.. Adanya mie shirataki yang texturnya kenyal" katanya mirip dengan bihun korea.. So jadilah aq searching resep japchae pake mie shirataki.. eh nemu rupanya.... Langsung dipraktekin lah.. rasanya uenakk bangettt.. 😋👍 ( 40th week ) Source : youtube Willgoz Kitchen #PejuangGoldenApron3 #mycuisinesmyadventures #PekanRayaMie

Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea)

Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea)

Kebetulan kami punya baby, jadi memang stock Labu Kuning sebagai salah satu menunya. Awalnya kuatir anak2 kurang suka karena memang baru pertama kali ini buat. Ternyata setelah mencoba mereka menikmati. Ngintip resepnya mba Intan Puspawati, beneran enak 🤤🤤🤤 Makasih ya mba.. #PejuangGoldenApron3 #minggu44

Grill Beef Saos Bulgogi

Grill Beef Saos Bulgogi

Lagi masa pandemi, ke restonya kita kurangi ya Bun. Juga krn ada aturan PSBB ada pembatasan mobilitas, tdk menyurutkan bagi bunda2 kreatif utk menyajikan resep ala resto tp bikinan sendiri. Seperti resep berikut ini, beef slice yg digrill dimarinasi dg saos bulgogi dan dilengkapi sayuran aneka macam. Sayur2annya bebas aja, ya Bun. Bisa pakai sayuran kegemaran keluarga. Resep asli dari Queen Mozza Kitchen. Selamat mencoba....happy cooking!

3-4 org
1 jam