Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea)

Dipos pada March 21, 2022

Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan pagi ke Tegalega selalu menyenangkan karena bisa belanja sayuran yang jarang di dapetin di pasar biasa. Salah satunya adalah Kyuri, alias timun Jepang. Nah mumpung punya Kyuri, mari bikin Oyi Namul. Kalo mau pakai timun lokal juga bisa. Cuma timun lokal itu banyak airnya. Lebih baik di buang bagian bijinya. Recepie: Devina Hermawan #oyinamul #timuncahdaging #koreanfood #makanankorea #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea):

  1. 2 buah timun kyuri (timun Jepang) sedang
  2. Secukupnya garam
  3. 150 gr fillet ayam, cincang kecil 2
  4. 1 sdm bawang Bombay, cincang
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 1/2 sdm kecap asin, sy pakai kikkoman
  7. 1/2 sdm kecap ikan, sy pakai kikkoman
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 2 sdm gula palem
  11. Bahan taburan:
  12. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea)

1
Cuci timun lalu potong 1-1,5cm. Lalu lumuri dengan garam. Biarkan 10-15 menit. Lalu bilas hingga bersih.
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 1
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 1
2
Campur ayam cincang dengan gula, minyak wijen, kecap asin, kecap manis dan kecap ikan. Aduk rata. Masukan bawang putih halus. Aduk rata.
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 2
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 2
3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukan ayam, aduk rata hingga ayam matang. Masukan ketimun, masak hingga layu. Koreksi rasa. Jika kurang asin bs di tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 3
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 3
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 3
4
Tata di iring saji. Taburi wijen sangrai. Sajikan.
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 4
Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Ahjumma, eonni, eomma, oppa.. ini harus dicoba.. apalagi #TimSuhoJukyung berlayar ⛴ sambil nonton True Beauty, makan mie rebus dikasih ni telur, masitaaa 🤩 Recook resep bumil dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Gomawoooo Mbak El, sehat2 selalu ibu n calon keponakanku 🤗💕 #CookpadCommunity_Jakarta

4 butir
15 menit
#193 Hot Spicy Ramyeon/Mie Ala Korea

#193 Hot Spicy Ramyeon/Mie Ala Korea

Biar kaya eonni-eonni di drakor yang dikejar sama ahjussi ganteng 😁. Udah lama banget suka dunia drakor terlebih asmr/mukbangnya, suka bikin ngiler uey. Tapi baru ini coba bikin ramyeon ala Korea. Dan ternyata wenakkkkkk 🤤.

29. Dubu Gangjeong

29. Dubu Gangjeong

Anggota keluarga ga ada yang engga suka tahu, paling suka kalo digoreng tepung basah. Daripada tahu digituin terus jadi bosen, akhirnya coba-coba liat resep korea karna orang-orang sana suka banget sama tahu kadang kalo liat drakor mereka pasti makan tahu asam manis (keliatannya gitu soalnya warnanya merah) pas cari tau ternyata emang bener. Namanya Dubu Gangjeong kalo ga salah artinya tahu asam manis (tolong koreksi kalo salah ya), yuk mari eksekusi resepnya~ • #koreansidedish #tahu

5 orang
15 menit
Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Berawal dari jajan di restoran BBQ Korea yang menguras kantong 😱 maka istri memutuskan untuk masak sendiri. Hasilnya lumayan lahh.. 🤗

Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea)

Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea)

Kebetulan kami punya baby, jadi memang stock Labu Kuning sebagai salah satu menunya. Awalnya kuatir anak2 kurang suka karena memang baru pertama kali ini buat. Ternyata setelah mencoba mereka menikmati. Ngintip resepnya mba Intan Puspawati, beneran enak 🤤🤤🤤 Makasih ya mba.. #PejuangGoldenApron3 #minggu44

Tumis Daging saos Bulgogi

Tumis Daging saos Bulgogi

Masak yg super simpel, saos nya pake Bulgogi instan merk bamboe, rasa nya hampir seperti sapi lada hitam cuma lada nya ga kuat tapi rasa manis yg menonjol

3 orang
15 menit
Kimchi

Kimchi

Nurutin keinginan anak wadon yang pecinta drakor 😁 hayuukkk bikiinnn mumpung bahan ada semua. Gak sempat futu syantik, udah tinggal kenangan aja, dihabisin sama anak wadon 🤭 Untuk cek resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Muhammad Yunus https://cookpad.com/id/resep/12624484-kimchi-sawi-putih-dengan-gochugaru-dan-gochujang-lama-fermentasi-2-hari?invite_token=pKsxT1d3HC29R8JtCgE6v55g&shared_at=1614479141 Source : Merti Ardilla https://cookpad.com/id/resep/6336086-kimchi-gochujang-sederhana?invite_token=DQjSzTGiLW22ATVi4DYiNZZx&shared_at=1614479198 #koreanfoodnyoung

2 hari
Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang)

Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang)

Penasaran dari pada beli mahal

20 menit
Korean crispy chiken with gochujang

Korean crispy chiken with gochujang

4 porsi
1 jam 30menit
Sup Kimchi ala ala (by Andry Setiawan)

Sup Kimchi ala ala (by Andry Setiawan)

Kami emang kawan setia kok. Huaha... kalau masak hanya bisa yang ala-ala. Ini masakan menggunakan bahan yang ada saja. Dan semua secukupnya hahahah. Jika ingin pake jamur lebih enak sih.

Korean Egg Bread / Gyeran Bbang

Korean Egg Bread / Gyeran Bbang

Korean Egg Bread. Nyobain cooking salah satu street food yang ga kalah beken dari Korean Garlic Cheese Bread, yaitu Korean Egg Bread atau dalam bahasa aslinya disebut Gyeran Bbang. Ini gampang banget tinggal aduk2 aja lalu dioven jadi deh😍. Anak2 suka, pas mau difoto aja sudah pada nungguin alhasil foto alakadarnya aja😅. Untuk kematangan telur bisa disesuaikan ya, kalau saya memang suka yg matang. Resep dari ig mbak luis_widarto

Ayam Pedas ala Korea

Ayam Pedas ala Korea

Salah satu resep favorit keluarga kami 💕 #nasibamangkok #bamasakbaimbai #cookpadcommunity_kalsel

3 porsi
1jam
Beef Ramyun

Beef Ramyun

Musim hujan enaknya makan mie sambil nonton drakor. Karena tontonannya drakor, mie nya mie ala korea juga biar nikmat. Hehe.

3 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Lagi musim buah strawberry, dan harganya murah banget dari pada busuk jadi punya ide mau bikin minuman. dan resep ini sudah tersimpan lama cuma nunggu moment yang pas 🤭. Akhirnya kesampaian juga bikin minuman ini. Seger, manis, asem semua jadi satu. Wajib coba Ney. Source : Sari Utami Kimdonghwa

Menu diet: Susu strawberry ala korea

Menu diet: Susu strawberry ala korea

Scroll2 instagram ngeliat gambar susu strawberry, tapi karena diet non dairy akhirnya saya buat ala2 yang bisa saya minum 😁

4 Orang
30 menit
229. Simple Korean Sausage Hotdog

229. Simple Korean Sausage Hotdog

Suka eksekusi resep yang melibatkan putri cantik sebagai "junior assistant" 🤭🤭 Meski proses memasaknya jadi lebih lama dan ribet, tapi di dapur jadi lebih seruuu dan kalo masakannya sudah jadi, dia semangat untuk makan (karena merasa hasil jerih payahnya 😅😅) Pas masak ini, dia ikutan tusuk2 sosis dan gulingkan ke tepung roti, jadi harap maklum yaa klo bentuknya agak abstrak 😁😁 Tapi rasanya tetep yuummmyyy, kresss di luar dan sosis di dalamnya tetep lembut 🤤🤤 Sumber resep: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=pd3hzDtmefepy28LsbUTGocZ&shared_at=1611991224 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Source : phie kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #CookpadCommunity_Bogor

Bokcoy dan tahu korea black pepper sauce

Bokcoy dan tahu korea black pepper sauce

Resep yang mudah bagi pemula yang baru belajar masak

2 orang
30 menit
#123 Myeolchi Bokkeum/ Anchovies Banchan

#123 Myeolchi Bokkeum/ Anchovies Banchan

Punya stok teri nasi dan kacang tanah yg hampir expired 🤭 dan sekalian ikutan #mysteryboxchallenge rumbel Boga.. yuk ah bikin yg gampil ini ajah..

Tteokbokki

Tteokbokki