Sundubu Jjigae

Dipos pada March 25, 2022

Sundubu Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,,, selamat pagi. Krn kemarin aq dah bikin kimchinya,,,maka hari ini langsung buat olahan kimchinya ya. Wah rasanya asem pedes seger banget. Dan ini tuh sehat banget ya, Krn makanan fermentasi dari negeri ginseng aka Korea ini mengandung probiotik dan prebiotik yang baik untuk kesehatan tubuh loh. Resep source kanal YouTube dengan modifikasi dari saya. Selamat mencoba. #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:

  1. 200 gr ayam
  2. 250 gr kimchi
  3. 6 buah tahu putih
  4. 5 buah jamur kancing
  5. I batang daun bawang
  6. Bumbu:
  7. 1/2 buah bawang bombai
  8. 3 buah bawang putih
  9. 3 SDM bubuk cabai/ sesuai selera
  10. 2 sdt kecap asin
  11. I SDM minyak wijen
  12. Garam
  13. Gula
  14. Kaldu jamur
  15. 700 ml air
  16. I butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae

1
Cincang bawang bombai dan bawang putih,tumis hingga harum. Lalu masukan ayam,tumis ayam hingga berubah warna. Masukan air masak hingga mendidih
2
Beri garam,gula,kaldu jamur. Masukan fresh kimchinya. Masukan pula potongan tahunya. Masak lagi,tambahkan kecap asin dan cabai bubuk,minyak wijen. Dan wijen sangrai
3
Tambahkan irisan jamur kancing,,,,ceplok telur diatas penggorengan nya. Jangan diaduk aduk biarkan begitu saja,tutup wajan agar telur matang, terakhir masukan daun bawang. Koreksi rasa nya.
4
Sajikan hangat. Sup kimchi ya,,rasanya yummmy
Sundubu Jjigae - Step 4
Sundubu Jjigae - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topoki tanpa saus gochujang

Topoki tanpa saus gochujang

Pengin beli topoki tapi mahal ,,,jadi bikin aja , walaupun tidak pedass Jika ingin pedas tambah boncabe

Day. 364 Nasi Goreng Bulgogi dan Bandeng Presto (18 month+)

Day. 364 Nasi Goreng Bulgogi dan Bandeng Presto (18 month+)

Hai hai hai. Resep pertama di umur nak bayi yg udah 18 bulan. 😁 Pada kangen ya lama ga nulis resep MPASI nak bayi. 😚😚 Nak bayi lagi tumbuh gigi taring, langsung 2. Mana yg di bawah juga mulai muncul tanda2 mau tumbuh lagi. Makanya makannya ga beraturan. Hanya mau makan roti, biskuit dan buah aja, serta minum ASI. Jadinya cuma buat masakan favorit yg udah pernah dishare aja. Alhamdulillah ada yg masih mau dimakan. 😊😊 Menu ini yg dimakan nasi goreng nya aja. Yg lainnya cuma diicip2 aja.

Ceker Mercon Gochujjang ala saya

Ceker Mercon Gochujjang ala saya

Ada stok ceker ayam di freezer kepikiran Gochujjangku blm pernah dibuka 😭 setelah buka2 buku dan googling akhirnya nemu juga tapi aku modifikasi yaa. Source : hervita nia (cookpader)

2-3 orang
10 mnit
Bibimbap

Bibimbap

Annyeonghaseyo...yuk sekali2 masak masakan Korea. Simpel banget dan pasti enak. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog

Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog

Pas banget dapat inspirasi corndog ini dari Mbak Tika Taawonie Kitchen, pada acara Ngebakso Colam pada minggu lalu dengan tema "masakan korea". Anak saya berulang kali minta dibuatkan corndog tapi saya hanya menjanjikan saja 🤭 . Sekarang terbayar sudah janji saya. Akhirnya dapat ilmu dari ahlinya ☺️ , makasih ilmunya yang sudah dibagikan ya Mbak Tika... Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=EnMf1azsvvdUDrdcMkA6UNaV&shared_at=1612432165 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang #pejuanggoldenapron3

6 pcs
Classic Korean Tofu

Classic Korean Tofu

Bikinnya gampang bgt, cepet, rasanya ga aneh2, enak, cocok buat speedy cooking 😄 Resep aslinya dari future dish. Bisa lihat di YouTube, akun Future Neighbor. Mari masak.. 🧑🏻‍🍳

2-3 orang
179. Korean Garlic Cheese Bread

179. Korean Garlic Cheese Bread

Walaupun udah ga ngehits aku sih masih seneng aja makanin roti ini. Hehe #PejuangGoldenApron3 21-2-21 Week 39

Tteopokki/toppoki tanpa saus gochujang

Tteopokki/toppoki tanpa saus gochujang

2-3 orang
1 jam
Sundubbu Jjigae

Sundubbu Jjigae

Bismillah, mencoba masak masakan khas Korea, dengan bahan-bahan minimalis sesuai yang ada di pasaran... Source : Irene #PejuangGoldenApron3 #mingguke47 ##CookpadCommunity_Bekasi

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Masi punya beberapa potongan mangga. Susu uht fay pun masi banyak, dibikin ini aja biar lebih fresh... mudah dan cepat. Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanMinumanMamiFay

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

masih dengan tema 🍓 . stock 🍓melimpah ruah drumah. yg mau beli 🍓segar tanpa harus repot keluar rumah, bs lgsg ke @alpukatmentegasemarang . bikin yang seger2 lagi yukk ahh, mumpung cuaca super panass #CookpadCommunity_Semarang

Kimbap keto

Kimbap keto

Karena pesenan catering diet jadi tiap hari harus ganti2 menu,biar ga bosen kali ini bikin aja kimbap keto.hayuu bun yg mau diet bisa coba resep nya gampang banget.

1 orang
30 menit
Japchae (Bihun goreng Korea)

Japchae (Bihun goreng Korea)

GA Minggu #52 Special minggu terakhir Golden Apron 3. Setiap kalo makan korean bbq all you can eat gitu, sering nemuin japchae, tapi kadang ada yang rasanya hambar ada juga yang lumayan, jadi kepingin buat sendiri yang rasanya pas. Kali ini saya bikin ngintip resep di youtube dengan sedikit modifikasi, karena saya skip soun korea nya, saya ganti dengan bihun jagung ukuran besar, lebih mudah di dapat #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Wah ini sih ena banget dan gampang, anti gagal lah 😍

3 orang
30 menit
118. Korean garlic cheese bread

118. Korean garlic cheese bread

Telat sih,hits nya udah dari tahun lalu sekarang baru kepengen bikin☺️ Sc resep : chef devina hermawan Rotinya pakai adonan roti2 perancis,tanpa telur tanpa susu,tapi tetep enak,ada manis2 nya dan gurih asin dah pokoknya. #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

4 pcs
Spicy Tteokbokki Carbonara

Spicy Tteokbokki Carbonara

Another version of tteokbokki Recook resepnya Mba Etania Mandasari Dengan penyesuaian bahan dan selera Simple comfort snack 😊 love it 💕 #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Gimbab

Gimbab

Nonton yang lagi makan gimbab langsung ngiler, cus deh buat sendiri di rumah... Selamat mencoba 😋😋😋

2-3 orang
Gilgeori Toast [Korean Street Toast]

Gilgeori Toast [Korean Street Toast]

Bismillah.. Jalan2 ke channel youtube nemu Sandwich Korea.. Cobain yuuk! 😋😋 Enakk, buat menu sarapan atau bekal nihh! 😍😍 Source : Seonkyoung Longest #PejuangGoldenApron3 Week 37

Korean Garlic Cheese Bread (TIPS)

Korean Garlic Cheese Bread (TIPS)

Sudah bolak-balik bikin, tapi baru kesampaian nulis resepnya. 😅 Saya pakai methode MENGULENI SETENGAH TENAGA saja..Alias setengah tenaga di bantu mixer. 😁 (mixer biasa ya, bukan mixer khusus roti) Dengan Fermentasi 1x, lembut hasilnya. Monggo simak resep saya, semoga bermanfaat. 🤗🤗 #GA_TheNextLevel

8 pcs