Sundubbu Jjigae

Dipos pada March 23, 2022

Sundubbu Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubbu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubbu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubbu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubbu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubbu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubbu Jjigae memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, mencoba masak masakan khas Korea, dengan bahan-bahan minimalis sesuai yang ada di pasaran... Source : Irene #PejuangGoldenApron3 #mingguke47 ##CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubbu Jjigae:

  1. 1 pack tahu halus (me : 1 bh tahu cina bungkus kain, potong2)
  2. (Tahu Cina yg dibungkus kain teksturnya lebih halus dan lembut
  3. jika dibandingkan tahu cina tanpa kain)
  4. 2 sdm daging cincang (boleh ayam atau sapi)
  5. 1 butir telur
  6. 1 buah daun bawang, potong kecil2
  7. Segenggam tauge (optional, tambahan dr saya)
  8. 150 ml air
  9. Bumbu:
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 buah daun bawang besar, potong kecil2
  13. 1/2 potong bawang bombay, cincang halus
  14. 4 siung bawang putih, cincang halus
  15. 1/2 sdm gula
  16. 1/2 sdt garam
  17. 2 sdm bubuk cabe korea (me : bubuk cabe biasa)
  18. 2 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Sundubbu Jjigae

1
Tuang 1 sendok makan minyak goreng & minyak wijen kedalam panci. Nyalakan api sedang. Masukan daun bawang besar yang sudah dipotong, tumis hingga harum.
Sundubbu Jjigae - Step 1
2
Masukan 2 sendok makan daging cincang, tumis hingga matang, kemudian masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga bawang bombay kecoklatan. Lalu masukan bawang putih, gula, garam, bubuk cabe dan kecap asin. Aduk hingga rata.
Sundubbu Jjigae - Step 2
Sundubbu Jjigae - Step 2
3
Tambahkan 150ml air. Aduk rata dan koreksi rasa pada step ini. Masukan tahu.
Sundubbu Jjigae - Step 3
Sundubbu Jjigae - Step 3
4
Saat kuah mulai mendidih, masukan telur, dan daun bawang yang sudah diiris halus. Tutup panci, biarkan 1-2 menit. Kalian bisa tambahkan air, jika air mulai berkurang / ingin lebih banyak kuah.
Sundubbu Jjigae - Step 4
Sundubbu Jjigae - Step 4
5
Sajikan hangat🍴🍽️
Sundubbu Jjigae - Step 5
Sundubbu Jjigae - Step 5
Sundubbu Jjigae - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab

Kimbab

#PejuangGoldenApron3 coba bikin kimbab, dengan bahan2 seadanya. Tapi rasanya tetap enak. Note: harusnya utk nasi diberi minyak wijen sedikit, berhubung gk ready jd sy skip.

810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape

810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape

#week52 (113) Assalamu'alaikum sahabat dapur, resep ini mengadopsi dari bukunya Koko Hidayat, Korean Bread. Keunikan dari roti ini ada di tangzhong/water roux-nya yang dari tepung ketan. Teksturnya moist dan soft yaa . . . Alhamdulillah gak terasa bisa nambah lagi item di kumpulan #ResepdeBloom. Silakan dicoba ya! Yuuhuuyy ... Akhirnya bisa menyelesaikan tantangan menjaga bagian dari #PejuangGoldenApron3. Semoga masih bisa berbagi lebih banyak lagi meski harus tetap pegang komitmen untuk ngerasa nyaman #DiRumahAja ya, agar agenda #MasakItuSaya tetap berjalan. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brother di grup ini tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-035).

5 porsi
75 menit
Korean bread

Korean bread

KIMBAB / GIMBAB

KIMBAB / GIMBAB

Bismillah. Iseng2 liat isi kulkas ada sisa2 sayuran yg blm dimasak, liat di pintu kulkas ada sisa beberapa lembar nori, baiklaaah kita bikin sesuatu🤗 Minggu ke 51 #PejuangGoldenApron3 #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

3 pcs panjang
30 menit
Ayam Goreng Asam Manis Korea

Ayam Goreng Asam Manis Korea

Ini ayamnya asli deh favorit😍Crispy di luar tapi masi juicy.Cocok banget dipadu sama saus asam manisnya.Sayang blm buat kimchi lagi.Mantap banget kalo dimakan sama nasi anget & kimchi😍 Source : cookpad cookingwithsheila #cookpadcommunity_bandung

4 org
45 menit
Spicy fried rice with korean scrambled egg tornado

Spicy fried rice with korean scrambled egg tornado

1 jam
Jjampong Ramyun (Mi Siwon Spicy Soup)

Jjampong Ramyun (Mi Siwon Spicy Soup)

Pengen masak mi instan ala2 Korea gitu.. trus ada tuh kan iklan mi instan nya Siwon yg Korean Spicy Soup. Dimasak dan makan langsung buset pedesnya ga ketulungan. Soalnya bubuk cabe dipake semua dua bungkus. Buka2 resepnya Ci Irene di Cookpad, nyangkut tuh Jjampong Ramyun ala Korea. Ah enak pake banget, pedesnya bubuk cabe jadi ga berasa. Tambah sayur jadi krenyes2. Tambah daging+udang tambah yahud. Ah kucoba tulis saja biar ga lupa. Resep ini udah ak sesuaikan dgn lidah sendiri. Wkwk

2 orang
9 menit
[107] Korean BBQ Grill

[107] Korean BBQ Grill

Happy New Year 2021 All! Untuk semua cookpad lovers dimana pun berada. Wah ga berasa yah udah 2021 aja nih. Tetap jaga kesehatan & semangat untuk saling menginspirasi melalui resep makanan. Kali ini saya mau share resep bikin Korean BBQ Grill yang simpel tapi di jamin enak! Yuk langsung aja check resep & langkahnya. #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Pakai resep dari @Feby Istari 😁

Korean Mandu

Korean Mandu

Annyeonghaseyo!! Pecinta drama korea mana suaranya?!! Ini lho menu makanan yg seliweran kalo lagi nonton drakor, namanya Korean Mandu (만두) Kalo di Indonesia sih mirip-mirip pangsit/siomay 😁 Sekarang ga perlu jauh-jauh ya ke Korea, yuk bikin Korean Mandu dirumah!😍 Selamat me-recook teman2 😊

Wanja Jeon

Wanja Jeon

Korean BBQ

Korean BBQ

Source : Wina Septiani 🤗🙏 Makan malem semalem ..riweuhhh karena semua tangan ikut masak😅..mo moto juga hadeeuuhh dah pd keburu laperrr 🤪😅 seadanya aja lah yes poto covernyah 😝 Tapii puassss kenyaaangg dan murmer dibanding ke resto se klg yessss 🤩 Kita sekeluarga penyuka daging sapi jadi dah dipastikan yaaaa klo makan begini2 napsuuuu semuaahh 😝🤩🤣 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Kimchi Sujebi

Kimchi Sujebi

Karena liat little forest awalnya sih jadi pengen buat sujebi, terus lanjut liat three meals ahirnya buat deh si sujebi, uda sering bgd bikin ini, baru sempat share resepnya 🤭🙏. #MasakSaksakmu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

30 menit
Lumpia Korea Isi Nasi Goreng

Lumpia Korea Isi Nasi Goreng

Source @Dapur Neeta Makanan2 kaya gini nih adalah kesukaannya si sulung yang senangnya explore aneka cemilan2 dari manca negara. Kadang2 dia yang kasi ide, coba buat ini dong bun. Kalo dia sudah request baru bunda browsing resepnya di cookpad. Bersyukurlah kenal cookpad, karena disini aneka resep tersedia, dari yang remeh2 sampe yang ribet njlimet, dari aneka daerah di seantero nusantara sampe manca negara, ada semua di cookpad. Bisa tanya2 pula sama yang punya resep kalo ada kesulitan atau bahan yang ga paham. Pokoknya the best lah cookpad tuh👍 Btw... udah beberapa kali liat aneka resep lumpia korea dengan berbagai isian, karena pagi ini ada sisa nasi kemarin, bikin lumpia korea dari resepnya Dapur Neeta yang isinya nasi goreng aja. Pas jadi... senengnya si sulung bilang enak. #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

8 buah
45 menit
Teokppokki tanpa gocujang

Teokppokki tanpa gocujang

Classic Korean Tofu

Classic Korean Tofu

Bikinnya gampang bgt, cepet, rasanya ga aneh2, enak, cocok buat speedy cooking 😄 Resep aslinya dari future dish. Bisa lihat di YouTube, akun Future Neighbor. Mari masak.. 🧑🏻‍🍳

2-3 orang
70. Kimchi Ala ala

70. Kimchi Ala ala

Gara gara nonton orang korea masak kimchi, akhirnya pengen juga gara gara warnanya merah menyala walaupun realitanya malah jadi orange kecoklatan persis kek dilumuri sambal kacang..😔😣. Tapi rasanya sih lumayan kayak yang di mall gitu. Okelah mari kita cek resepnya. #MasakanKorea #PejuangGoldenApron3

1 toples
5 jam 10 menit
Mandu-guk (만둣국)

Mandu-guk (만둣국)

Mandu-guk merupakan salah satu masakan Korea yang biasanya disajikan pada saat musim dingin, tepatnya pada hari raya Seollal. Mandu-guk terdiri dari kuah kaldu tulang sapi, pangsit yg berisi daging, tahu, kimchi dan sayur-sayuran. Karena keterbatasan bahan, daging sapi saya ganti pakai kaldu jamur, bisa juga pakai kaldu sapi bubuk.. rasanya tetap nikmat. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Rabu, 23.12.20 .. Bismillah,, bikin yg segar-segar walaupun diluar hujan seharian dikala bikin Korean Fresh Mango Milk ini. Kalau yg viral "Korean Strawberry Milk" jadi salah satu minuman kesukaan anak-anak, yg versi mangga ini ga kalah enaknya juga. Resep recook punya Mba Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) dengan sedikit penambahan bahan dari saya. #GA_TheNextLevel #Week30 #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kekinian

2 gelas
Pancake Sayur ala Korea

Pancake Sayur ala Korea

Source resep #Rim's_Kitchen

8 org
30 menit