Japchae

Dipos pada March 25, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 nonton drakor "Run On" liat Im Siwan makan japchae, jadi mupeng pingin bikin bihun ala2 korea ini......๐Ÿ˜„ Searcing2 Ketemu lah resep yg cocok dari web ๐Ÿ‘‡ Source : Resepkoki.id #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. 1 bungkus soun kaca
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/2 siung bawang bombay
  4. 4 lembar Jamur kuping
  5. 1 buah wortel
  6. 1 buah zucini (aq ketimun)
  7. 1 tangkai daun bawang
  8. Daun bayam (aq skip)
  9. 1/3 sdt Garam
  10. 1/4 sdt Penyedap
  11. 1/4 sdt Lada bubuk
  12. 1 sdt Kecap asin
  13. 2 sdm Kecap manis (aq kecap bango)
  14. Wijen putih sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Siapkan bahan, cincang duo bawang, rebus soun lalu tiriskan dan iris sayuran
Japchae - Step 1
Japchae - Step 1
2
Tumis duo bawang sampai matang dan harum, masukan sayuran,garam dan penyedap, tambahkan sedikit air agar bumbu menyerap
Japchae - Step 2
Japchae - Step 2
3
Di wadah masukan soun yg sudah di rebus, tambahkan kecap asin dan kecap manis aduk sampai rata, masukan tumisan sayuran, aduk kembali dengan tangan sampai tercampur rata, koreksi rasa selanjut nya taburi dengan wijen sangrai
Japchae - Step 3
Japchae - Step 3
Japchae - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Syegeeerrrr asem manis gimna gtu.. enak... Tapi aku pke selai strawberry bukan strawberry asli.. tetep enak Sumber : irene MN #CookpadCommunity_tangerang #Cookies_ireneMN

Saos Gochujang KW

Saos Gochujang KW

Awalnya iseng iseng pengen buat tteokpoki, ketemu lah resep di youtube yang sudah ada dgn resep saos gochujang lokal nya. Setelah dibuat, saosnya enak banget dan rasanya hampir mirip dengan salah satu saos gochujang yang ada di resto AYCE di daerah saya. Biar gampang cari, saya simpan aja resepnya disini. Saos ini bisa dipakai untuk saos tteokpoki maupun saos untuk BBQ. Resep asli dari Youtube Yackikuka

119.Pajeon (Pancake Korea)

119.Pajeon (Pancake Korea)

Ceritanya penasaran dengan pancake korea pas liat2 resep dicookpad owalah kalau di Indonesia namanya bakwan ya ๐Ÿคญ dan teryata bahannya juga sama cuma pakai margarin dan dimasak menggunakan teflon sedangkan bakwan digoreng dengan minyak banyak ternyata sungguh enak apalagi dicocol dengan ulekan bawang putih cabai plus kecapp beuhhhh muantappp abis ๐Ÿ‘Œ๐Ÿคค oh ya resep saya dapatkan dari mba Neni Kuswati terima kasih resepnya mba ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ Dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya,saya masak 2x resep. https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=zxpYojgMhGgSGAp91wevJ9XJ&shared_at=1608725273 #CookpadCommunity_Bekasi #Pajeon(Pancake Korea)

5 pancake
1 jam
Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken

Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken

Kalau umi masak ayam seperti biasanya, sepertinya mulai tidak dihabiskan anak2.. kayaknya mereka bosan. Cari akal lain dibikin model Korean gini gimana yaa.. semoga mereka suka. Aamiin๐Ÿ˜ Ide resepnya diambil dari media aplikasi Pinterest. Note: anak2 lebih suka pas ayamnya habis digoreng.. (rasanya gurih kriuukk.. ) dan blum dibumbui sama butter dll nya๐Ÿ˜… ya krn mrk sukanya yang gurih aja.. #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengSpicy #CookpadCommunity_Surabaya

banyak
Tteobokki dengan santan dan sayuran

Tteobokki dengan santan dan sayuran

ini menu tebboki ala2 saya..karena kurang mantul dg lidah saya ..saya tambahin setengah santan kara krmasan kecil๐Ÿฅ˜biasanya saya makannya dg kroket kentang atau pergedil krispy๐Ÿ˜๐Ÿ˜ menu ini 1 piring kecil aja udah kenyang bngt, oh iya yg di foto itu belum saya tambahin santan gk sempet buat foto..tapi jangan terlalu encer ya nnti ga enak

6 orang
30 menit
Maechurial Jangjorim (๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ์žฅ์กฐ๋ฆผ) - Braised Quail Egg

Maechurial Jangjorim (๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ์žฅ์กฐ๋ฆผ) - Braised Quail Egg

Maechurial Jangjorim (๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ์žฅ์กฐ๋ฆผ) merupakan hidangan khas Korea yang terbuat dari telur puyuh. Telur puyuh dimasak dengan bumbu Korea bercita rasa manis. Sekilas maechurial jangjorim ini mirip seperti semur telur atau telur kecap khas Indonesia. Maechurial jangjorim sering muncul dalam beberapa adegan di drama Korea berjudul It's Okay to Not be Okay. Maechurial Jangjorim sering dimasak oleh ibu Ju Ri yang bekerja sebagai juru masak di Rumah Sakit. Selain itu, ibu Ju Ri juga sering membuatkan hidangan ini untuk anak-anaknya. Source : Nani Yusuf #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Koma Kimbab || Mini Kimbab Polos Tanpa Isi

Koma Kimbab || Mini Kimbab Polos Tanpa Isi

Biasa nya bikin mini kimbab ini kalau pagi2 kita mau yang praktis atau lebih simple dan gak perlu repot buat nyiapin bahan2 nya...karena dikejar waktu untuk nyiapin sarapan jd mini kimbab ini salah satu hidangan utama yang wajib dicoba buu dirumah...^^

Tteok (Kue beras Korea)

Tteok (Kue beras Korea)

Disini saya bikin 2 bentuk. Bentuk yang berlubang dan yang biasa. Dan ketika diolah, Tteok yang berlubang teksturnya lebih kenyal dan enak digigit. Resep asli dari Youtube Yackikuka

Sup tahu pedas korea

Sup tahu pedas korea

5 orang
30 menit
Tteokbokki tanpa gochujang

Tteokbokki tanpa gochujang

Bismillah... kemarin cilor, sekarang tteokbokki. Entah kenapa lagi pengen cemilan yang kenyel2. Tapi dari segi rasa saya lebih suka cilor, karena mungkin saya pakai resep saos yang tidak asli. Disamping saya belum pernah makan tteokbokki yg asli, hehe...

1 orang
Korean Garlic Bread ๐Ÿž

Korean Garlic Bread ๐Ÿž

sudah mau masuk 2021 ๐Ÿ˜Œ kita flashback sedikit ya, Korean Garlic Bread salah satu cemilan yang viral 2020 ini, yang satu rotinya bisa dibandrol 15k s.d 25k per buahnya.

4 porsi
2 jam
Salad bayam (sigeumchi namul)

Salad bayam (sigeumchi namul)

Kalo lagi diet biasanya suka cari menu salad paling gampang di buat, salad bayam adalah menu yg pas. Menu ini aslinya dari korea, menu ini cocok untuk diet selain sehat bayam juga kaya akn asam polat baik untuk penderita anemia. #PejuangGoldenApron3 #week34 #masakkorea #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

2 orang
5 menit
Chiken saos korean simple

Chiken saos korean simple

Jd kemren bingung masak apa,liat ada ayam filet masih ada, langsung berkreasi dah.

4 orang
30 menit
Sup Rumput Laut (Miyeok-guk)

Sup Rumput Laut (Miyeok-guk)

sup rasa lumput laut mudah, anak kosan juga bisa #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Bread Cheese

Korean Garlic Bread Cheese

Judulnya โ€œ Yang Dulu Pernah Tenar โ€œ Tahun lalu tenar banget yah roti ini, dan aku baru inget pernah bikin jd ceritanya ini #SuperLatePost ๐Ÿ˜‚ Source : youtube Luvita ho Rebake: miss_dian #dian_baking_experiment #koreangarlicbread #garlicbread

7 porsi
2 jam
Beef BBQ / Yangnyeom Kalbi

Beef BBQ / Yangnyeom Kalbi

Karena covid gak bs jajan kemana2...jd bikin BBQ az sendiri dirumah , trs ngumpul asek sm keluarga aman dirumah pesta barbeque-an ala2 resto...asiiik kan^^

6 orang
Dwaejigogi bokkeum - korean hot stir fried

Dwaejigogi bokkeum - korean hot stir fried

Resep dari buku Ris, wok och nudlar dari chef di Swedia. Enak banget dan mudah sekali. #sweden

4 porsi
Miyeokguk ๋ฏธ์—ญ๊ตญ - Korean Seaweed Soup

Miyeokguk ๋ฏธ์—ญ๊ตญ - Korean Seaweed Soup

Sup ini biasanya dihidangkan di hari ulang tahun atau dikonsumsi oleh ibu yang baru saja melahirkan di Korea Selatan. Miyeokguk ini dipercaya sangat sehat dan mengandung banyak manfaat bagi yang mengkonsumsinya. Silakan mencoba! โค๏ธ #PejuangGoldenApron3

Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

Pengen bikin yg simpel2 dan unik. Hehehe

4 orang
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Simpel banget... rasanya creamy dan segar ๐Ÿ˜˜ Source : Irene MN #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
5 menit