Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sudah sering bikin kimchi dari timun ini. Enaknya kimchi timun ini ngga perlu nunggu difermentasikan dulu, bisa langsung dimakan. Tentunya setelah difermentasikan juga makin enak. Dibuat camilan juga enak ini 😅 Recook Phie Kitchen. Timun rp 2.000 Wortel rp 1.000 Bawang putih dan daun bawang rp 2.500 1/2 bawang bombay rp 1.500 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi):

Bahan:
2 buah timun
1 sdt garam
1 buah wortel
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
1/2 sdm kecap ikan
15 gr bubuk cabe
Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Cuci bersih semua bahan tiriskan.

Belah timun sesuai selera. Lumurin semua bagian timun dengan garam lalu diamkan sekitar 20 menitan.

Iris2 wortel,daun bawang, bawang bombay, dan bawang putih.

Campur semua bahan dalam satu wadah aduk hingga rata.Bisa langsung di makan atau difermentasikan dulu kurang lebih 8 jam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Tteokbokki Carbonara

Another version of tteokbokki Recook resepnya Mba Etania Mandasari Dengan penyesuaian bahan dan selera Simple comfort snack 😊 love it 💕 #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Ramyeon Dalkgaejang (라면 닭개장)

💞 Bismillah.. Acara NGEBAKSO Colam Minggu lalu bertema Masakan Korea yang dibawakan oleh Mbak Tika dan sebagai bentuk apresiasi saya merecook resep beliau yang ketiga yaitu Ramyeon Dalkgaejang dengan menggunakan mie instan.. Source : Taawonie Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu36 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #ColamNgebakso #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #ColamNgebaksoWithTaawonie

Spicy fried rice with korean scrambled egg tornado

1 jam

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Source: Maangchi Yummy pokoknya.. 🥳 Tepung kedelai bubuknya sy buat sendiri (petunjuk dibwh).

Kimbab (tuna kimchi)

Tteokpokki (kue beras) home made dgn saus ala mommy tea 😊

Ngidam pengen kue beras yg biasa aq sebut toppoki tp ternyata namanya tteokpokki. Kebayang terus gara2 keponakan beli muj*gae, tapi pas nyobain g tll cocok sama sausnya krn gurihnya nempel bgt dimulut. Akhirnya nyoba bikin sendiri Tteokpokki dgn saus ala2 aku 😁..

3 orang

Hotteok Asin

Salah satu camilan fav serumah neh,, versi manis dan asin... Kalau bikin ini biasa sekalian banyak, terus masukin frezer. Saat butuh camilan tinggal dipanasin aja. Uda cobain versi manisnya belom? Uda ada lho resepnya,,,, 🤭 #MasakSaksakmu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

9 porsi

Jjangmyeon KW Ala-Ala Korea

Inget ya ini KW Ala2 gitu wkwk, kalo mau diganti pakai daging sapi & bahan2 lain aslinya, sok silahkeun~ Recipe by : Yackikuka . Untuk tahapan memasak lebih jelasnya, silahkan nonton di Channe l Youtube : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi

Korean Twisted Doughnut

Bismillah.. Annyeong chingu.. Udh ganti pekan aja yakk...udh saatnya setoran buat #GA_TheNextLevel Sejak paders libur GoDa, setoran buat next level suka di cepetin, takut lupa..udh 1/2jalan lebih soalnya.. Resep ini sebenernya bikin dr lama, pas dpt PR dr Komuniti Yogyakarta rikuk mba Dewi Ratna. Kudunya udh diaplot, tp karna pas itu kebarengan dengan depan rumah ada yg meninggal, trs mau setor rikuk aja sinyalnya ngajak ribut.. akhirnya baru kelaksanaan aplot sekarang.... Maaf ya mba Dewi..hehe..

12pcs

90menit

Stirfried Kimchi Gurita

Edisi recycle leftover food... Kelupaan ada gurita di kulkas hasil dari malmingan sama mas pacar. Ada streetfood favorit mas pacar di taman kuliner sini yaitu gurita sama cumi bakar yang distirfry + torch di plat panas (yang buat teppanyaki/ okonomiyaki/ martabak telor) Malem minggu kemaren kita kalap nih beli beberapa porsi buat dicemil sambil santai dan dibawa pulang buat orang rumah.. karena sampe rumah penghuninya udah tepar semua, masuklah si gurita bakar ini ke dalam kulkas dan sejenak terlupakan.. Ketika esoknya buka kulkas tampaklah sebungkus gurita bakar tadi.. kalo cuma diangetin kok gimanaaaa gitu. Karena masih ada kimchi juga saya stirfry ajah biar rasanya beda..

1-2 porsi

Day. 330 Omelet Sayuran Bulgogi (16 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Ga terlalu kerasa ya saos bulgoginya. Kalo mau yg lebih strong, tinggal tambah takaran nya aja ya. Resep di bawah utk porsi sekali makan nak bayi dan tetehnya ya. Tinggal sesuaikan saja dengan porsi makan anak masing2 ya.

Korean BBQ

Source : Wina Septiani 🤗🙏 Makan malem semalem ..riweuhhh karena semua tangan ikut masak😅..mo moto juga hadeeuuhh dah pd keburu laperrr 🤪😅 seadanya aja lah yes poto covernyah 😝 Tapii puassss kenyaaangg dan murmer dibanding ke resto se klg yessss 🤩 Kita sekeluarga penyuka daging sapi jadi dah dipastikan yaaaa klo makan begini2 napsuuuu semuaahh 😝🤩🤣 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ayam Pedas Manis Korea

Kepingin makan ayam pedes Korea jadilah coba buat

5 orang

1 jam

Bulgogi Daging Ala-Ala Korea

Selamat Tinggal 2020, Selamat datang 2021 🥳🥳 #31Desember2020 Resep kali ini mungkin bisa jadi inspirasi masak tahun baruan bareng keluarga ya... Kebetulan ada daging di kulkas, dan mau nyobain bumbu barbeque baru. Dapet inspirasi resep korean bulgogi, dan akhirnya coba dimasak ala-ala korean barbeque gitu. Tapi masaknya cuman dengan daging dan bumbu seadanya di rumah aja. Walaupun dengan modifikasi resep dan bahan seadanya, Ternyata hasilnya enak banget. Karena masak bulgogi itu cuman dengan metode tumis di pan, saya khawatir dagingnya masih alot (saya suka daging yang tekturnya lembut pas digigit). Dikarenakan saya gak pakai daging khusus yang diiris tipis gitu, Jadinya saya rendam dulu dengan jus nanas sebelum dibumbui. Sebagai catatan, rendam dengan jus nanas-nya jangan terlalu lama ya, karena daging akan jadi mudah hancur. Punya saya ini dagingnya jadi sangat lembut, tidak ada alot sama sekali walaupun dimasak sebentar saja. Tapi kalau suka daging yang masih berasa tekstur dagingnya, kurangi lama waktu perendaman dengan jus nanas. Oh iya, saya masaknya sampai agak gosong/burn gitu ya... Jadi memang beda dengan bulgogi umumnya... Saya mau dapet sedikit rasa daging bakar... #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

1 - 2 porsi

Nasi goreng gochujang

Punya nasi sisa semalam plus bahan-bahan seadanya di kulkas? Cus bikin nasgor korea ala-ala bund. Di sini saya pakai nasi merah, tapi pakai nasi apa saja boleh ya. Cocok juga untuk diet :)

1 serving

30 min

Korean Street Toast (할머니 토스트)

💞 Bismillah.. Acara NGEBAKSO Colam Minggu lalu bertema Masakan Korea yang dibawakan oleh Mbak Tika dan sebagai bentuk apresiasi saya merecook salah satu street food untuk sarapan yang simple.. Source : Taawonie Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu36 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #ColamNgebakso #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #ColamNgebaksoWithTaawonie

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat