Odeng alias Fish Cake Korean Version

Dipos pada March 14, 2022

Odeng alias Fish Cake Korean Version

Anda sedang mencari inspirasi resep Odeng alias Fish Cake Korean Version yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Odeng alias Fish Cake Korean Version yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Odeng alias Fish Cake Korean Version, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Odeng alias Fish Cake Korean Version enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Odeng alias Fish Cake Korean Version adalah 10-12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Odeng alias Fish Cake Korean Version diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Odeng alias Fish Cake Korean Version sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Odeng alias Fish Cake Korean Version memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fish Cake jajanan pasar kalau aku boleh menyebutnya, waktu di HKG dulu sering jajan makanan ini meski bentuknya berbeda tapi yg jelas makanan ini di buat dari daging ikan yg di giling lalu di goreng, rasanya kenyal dan gurih 😊 #PejuangGoldenApron3 #Week37 #CookPad_Indonesia πŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Odeng alias Fish Cake Korean Version:

  1. 250 gram ikan cod
  2. 250 gram cumi-cumi
  3. 250 gram udang
  4. Bahan Untuk Bumbu:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1/4 sdt bubuk merica
  10. 1 biji putih telur ayam
  11. 1/3 cangkir tepung serba guna
  12. 1/3 cangkir tepung maizena
  13. Minyak sayur untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Odeng alias Fish Cake Korean Version

1
Cuci bersih dan Siapkan semua bahan. Dalam wadah campurkan ikan, cumi-cumi, udang, dan bahan bumbu
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 1
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 1
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 1
2
Tuangkan putih telur dan 1 sdm minyak sayur lalu haluskan sampai benar-benar halus (saya pakai blender)
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 2
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 2
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 2
3
Olesi spatula atau piring lempeng dengan minyak, taruh 1 sdm adonan dan ratakan terus gulung adonan dengan hati-hati bentuk silinder lalu geser kedalam minyak panas pada suhu 170Β°C (340F). Lakukan proses ini sampai adonan habis (hanya 3-4 fish cake dalam wajan penggorengan agar tidak lengket satu dengan yg lainnya)
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 3
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 3
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 3
4
Goreng fish cake 5-7 menit dengan api sedang sambil di bolak balik terus agar matang merata lalu angkat tiriskan minyaknya
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 4
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 4
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 4
5
Taruh fish cake dalam wadah dan sajikan dengan saus kecap
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 5
Odeng alias Fish Cake Korean Version - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok korean street food

Hotteok korean street food

11 porsi
2 menit
Toboki rumahan

Toboki rumahan

Requestan anak gadis. Mama ujanΒ² gini kakak mau dong dibikinin toboki... Pake bahan seadanya bun.. Allhamdullillah anak doyan hihihi

3 orang
Hotteok Isi Kacang Hijau

Hotteok Isi Kacang Hijau

Bismillah Pertama kali tau hotteok sewaktu jalan2 ke pasar semawis yang sudah belasan tahun yg lalu. Stand makanan baru yg beli antri banyak bgt. Jadinya cuma liat dr jauh aja..hehe..tp udah g penasaran lagi lah, berkat cookpad. Berbekal resep dari mb wina kartika, eksekusi resep dan jadilah cemilan mengenyangkan dan bergizi untuk keluarga. Link resep dr mb wina kartika; https://cookpad.com/id/resep/9996940-hotteok-pancake-manis-ala-korea?invite_token=GEpGg5eVtJLXpj37AisFBEKg&shared_at=1616336580 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #semangcook_cangjo #cookpadcommunity_semarang

Sundubu Jiggae Sederhana

Sundubu Jiggae Sederhana

Di rumah ga ada sayur hijau, lagi pengen makan yg kuah2. Akhirnya kepikiran lah bikin ini dgn bahan sisa di kulkas.

4 orang
30 menit
Ikan Dori Saos Bulgogi

Ikan Dori Saos Bulgogi

6 org
30 menit
λ§ˆμ•½κ³„λž€ (Mayak Gyeran / Drug Egg)

λ§ˆμ•½κ³„λž€ (Mayak Gyeran / Drug Egg)

Resepnya gampang dan ga ribet. Semua orang pasti bisa buatnya

6 orang
10 menit
Korean Spicy Chiken

Korean Spicy Chiken

Teringaaat dengan drakor, haha Gamau terus terusan ngileerr dong, dan akhirnya berkeinginan untuk mencobanyaa wkwkk Daaan pas pertamakali cobaa ternyataa enaaaak bgtt dan bikin naagiiih Kamu? Yakin nggak mau nyobaa jugaa?

2 orang
30 menit
Ayam Popcorn Bumbu Bulgogi

Ayam Popcorn Bumbu Bulgogi

Kemarin bikin Ayam Popcorn, tapi Masih sisa 1/2 aku simpan untuk Hari ini bikin Ayam Popcorn Bumbu Bulgogi sebenarnya ini eksperiment, karena sdh aktif kerja lagi bikin masakan jg yang simpel2 Aja, eh td di wa anak lanang, katanya ayam nya enak dan sdh habis 🀭 Ini langkah pembuatan nya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanAyam #AyamPopcornBumbuBulgogi #MasakSetiapBagian

Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Tingkat Kesulitan: Medium Easy πŸ”₯πŸ”₯ Penasaran sama donat Korea ini... ternyata rasanya donat biasa sih, cuma bentuknya aja yang nggak bulet. Resep asli dari Youtube Farah Quinn.

16 potong
2,5-3 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source @Dapur Neeta Hectic dengan urusan lain sampe lupa posting buat setoran GA_NextLevel minggu lalu. Baiklaaah, minggu ini buka gembok dari arisan recook ajah. #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2 gelas
30 menit
Korean Mochi Bread Praktis + Gurih! ❀

Korean Mochi Bread Praktis + Gurih! ❀

Resep dari mbak Anik Wina.

12 pcs
Kimchi fried rice

Kimchi fried rice

Punya kimchi lumayan banyak, gak pernah ketinggalan untuk bikin nasi goreng nya. Caranya mudah dan cepat pula. Bisa di tambahkan dengan lauk apapun dan sayuran apapun. #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis

Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis

Di semangcook kita g hanya dapet teman2 baru, tapi juga ilmu baru. Termasuk event sinau kemarin bersama sahabat saya mba Ade. Sebagai partisipasi dan untuk teman makan siang, kita buat ayam ala korea ya. #cookpadcommunity_semarang #semangcookrecook_adedamayanti #pekanposbarayam Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13205338-yangnyeom-tongdak-ayam-pedas-manis-korea?invite_token=8ckosFyYnMkGU3KzTniUNQTe&shared_at=1614319247

2 orang
30 mnt
Tteokbokki

Tteokbokki

Tteokbokkinya enak, lembut dan kenyal. Note : harus menggunakan air panas yang mendidih ya.

Maechurial Jangjorim/Braised Quail Egg

Maechurial Jangjorim/Braised Quail Egg

Yg suka nonton mukbang korea pasti gak asing sama menu nih , Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Kali ini korban drakor. Segerrrr bangettttt 😍

Sausage Jeon

Sausage Jeon

Camilan simple. Enak. Source : Bina Decilena

Samyang double cheese

Samyang double cheese

Sabtu, 27 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #week43

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

4 porsi
30 menit
Kimchi Lobak korea

Kimchi Lobak korea

Hayo, siapa pecinta Korea ehhh kuliner Korea maksudnya. Kalo kamu pecinta ala ala Korea sudah pernah belum coba kimchi Lobak ya 🀭 cara buatnya mudah sekali lho. Sekedar saran dan info dari si penulis resep sebelumnya : kimchi Lobak = Acar Korea pasangannya adalah ayam goreng tepung πŸ‘ Resep yang saya buat ini untuk sekali makan beberapa orang di diamkan 3 jam dulu di dalam kulkas baru di makan bersama ayam goreng 🀀. Nah jika mau di fermentasi maka pilih jenis lobak yang besar panjang sempurna di ujungnya bulat. Jika lobak kerdil dan kecil kemungkinan muda, jadi akan pahit saat di fermentasi. Oya kalo mau fermentasi sebaiknya tidak di potong-potong dadu begitu tapi di serut atau di iris korek api, ingat cari lobak yang putih besar tua dan tidak ada ijo-ijo di kulitnya Karena akan manis saat di fermentasi πŸ‘βœ”οΈ Pantasan punya saya pahit saat sehari kemudian 🀭 ternyata lobak yang saya comot masih muda πŸ˜… bisa juga jahe mempengaruhi ya, jadi pakailah jahe secukupnya πŸ‘ Terimakasih mba @Nitayasari.Recipes atas inspirasi resepnya dan masukan-masukannya πŸ€— lihat resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ Source: Nitayasari.Recipes https://cookpad.com/id/resep/13168424-kimchi-lobak-korea?invite_token=98yoQZ6nVDDE4YmVc7gb5Cq7&shared_at=1616249793 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 porsi