Kimchi Lobak korea

Dipos pada March 18, 2022

Kimchi Lobak korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Lobak korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Lobak korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Lobak korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Lobak korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Lobak korea adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Lobak korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Lobak korea memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayo, siapa pecinta Korea ehhh kuliner Korea maksudnya. Kalo kamu pecinta ala ala Korea sudah pernah belum coba kimchi Lobak ya 🀭 cara buatnya mudah sekali lho. Sekedar saran dan info dari si penulis resep sebelumnya : kimchi Lobak = Acar Korea pasangannya adalah ayam goreng tepung πŸ‘ Resep yang saya buat ini untuk sekali makan beberapa orang di diamkan 3 jam dulu di dalam kulkas baru di makan bersama ayam goreng 🀀. Nah jika mau di fermentasi maka pilih jenis lobak yang besar panjang sempurna di ujungnya bulat. Jika lobak kerdil dan kecil kemungkinan muda, jadi akan pahit saat di fermentasi. Oya kalo mau fermentasi sebaiknya tidak di potong-potong dadu begitu tapi di serut atau di iris korek api, ingat cari lobak yang putih besar tua dan tidak ada ijo-ijo di kulitnya Karena akan manis saat di fermentasi πŸ‘βœ”οΈ Pantasan punya saya pahit saat sehari kemudian 🀭 ternyata lobak yang saya comot masih muda πŸ˜… bisa juga jahe mempengaruhi ya, jadi pakailah jahe secukupnya πŸ‘ Terimakasih mba @Nitayasari.Recipes atas inspirasi resepnya dan masukan-masukannya πŸ€— lihat resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ Source: Nitayasari.Recipes https://cookpad.com/id/resep/13168424-kimchi-lobak-korea?invite_token=98yoQZ6nVDDE4YmVc7gb5Cq7&shared_at=1616249793 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Lobak korea:

  1. 1 bh Lobak
  2. 1 sdt Garam
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1 sdt kecap ikan
  5. 1 sdt cabe bubuk
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 bh bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Lobak korea

1
Siapkan lobak, lalu kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong berbentuk dadu
Kimchi Lobak korea - Step 1
Kimchi Lobak korea - Step 1
Kimchi Lobak korea - Step 1
2
Beri garam, aduk-aduk hingga semua tercampur rata diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan tiriskan, tambahkan gula aduk-aduk
Kimchi Lobak korea - Step 2
Kimchi Lobak korea - Step 2
3
Setelah itu tambahkan juga bawang putih dan jahe yang telah di haluskan (saya uleg halus) boleh juga di parut halus, beri cabe bubuk sesuai selera, jika ingin pedas perbanyak saja cabe bubuknya
Kimchi Lobak korea - Step 3
Kimchi Lobak korea - Step 3
Kimchi Lobak korea - Step 3
4
Terakhir tambahkan kecap ikan, aduk-aduk hingga semua tercampur rata lalu pindahkan ke wadah tertutup dan dimakan selama 3 jam di dalam kulkas. Setelah 3 jam siap di santap dengan nasi hangat dan ayam goreng tepung. Maaf saya lupa kefoto yg di piring 🀭 pas sudah habis ayam goreng baru ingat.
Kimchi Lobak korea - Step 4
Kimchi Lobak korea - Step 4
Kimchi Lobak korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Olahan Daging yang mudah di buat dan saya sudah praktekkan beberapa kali di rumah, biasanya di sajikan dengan nasi hangat sayuran seperti kimchi.. Ini dominan rasa manis dari madu dan gurih dari saus tiram. #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Ice Strawberry Milk

Korean Ice Strawberry Milk

Tadi pagi beli strawberry di emang* tukang buah*an yg suka lewat depan rumah. Pas di coba ternyata asem banget wkwkwk. Padahal strawberry nya besar* dan merah*.. Cari* resep. Nemu deh ini hehehe..

2 Orang
5 Menit
Korean Milk Cream Donut

Korean Milk Cream Donut

Bikin yg pernah viral dl di negeri ginseng...lumayan heran nakkanak lha ummi nonat ko di belahΒ² tengah nya biasa jg nonat bolong tengah atau ada isian nya huhuu sampai berkaliΒ² mereka buka tutup kulkas Karena semalam malas ngadon adonan jadi nya sy bikin dgn metode autolyse Inspirasi ytb dapur ummi #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

10 buah
2 jam
Resep Bibimbap | Masakan Korea

Resep Bibimbap | Masakan Korea

Cara pembuatannya gampang lho 🀩 Tonton juga videonya : https://youtu.be/QG7mCatWPA4 Happy Cooking : ) #bibimbap #masakankorea

2 porsi
20 menit
Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Menu masak tadi pagi bikin sop toge ala korea, diresep asli tanpa cabe tapi karna orang indonesia kayanya ada yang kurang kalo ga pake cabe, jadi aku tambahin cabe walaupun cuma 2buah😬 Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Tteokbokki/Topokki (Spicy Rice Cake)

Tteokbokki/Topokki (Spicy Rice Cake)

Dari jaman SMP s.d aku skrg udh kerja, aku masih suka banget nonton k-drama, yg bikin salfok kalo nonton k-drama tuh kalo ada scene makan tteokbokki.. otomatis pengen makan juga karena enak bangettt. Sejauh ini kalo pesen tteokbokki selalu gagal sih ga sesuai dengan ekspektasi, jadi aku bikin sendiri deh yg paling cocok di lidah, btw resepnya aku improve dari resepnya @maangchi yaa

2 porsi
1 jam
Tumis Terong Korea (Gaji Bokkeum)

Tumis Terong Korea (Gaji Bokkeum)

Pengen makan makanan korea tp di kulkas cuma ada terong, langsung cari-cari resep masakan korea dari terong dan nemu resep ini tp saya sesuaikan dengan bahan seadanya dirumah, ternyata enakkk

1 porsi
Β± 30 menit
Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit
Jjampong bihun merah seafood

Jjampong bihun merah seafood

Sudah sering buat jjampong soup ala korea,,bedanya di isiannya saja.. Dan sesuai selera

3 orang
45 menit
Day. 365 Topokki (18 month+)

Day. 365 Topokki (18 month+)

Habis bikin tteok, trus penasaran pengen diolah. Dicampur macam2 biar bisa dimakan nak bayi. Eh, ga doyan anaknya. Baiklah. πŸ˜…πŸ˜… Resep di bawah untuk 2 porsi teteh dan nak bayi ya. Harusnya pake teri bubuk dan rumput laut untuk kaldunya. Karena ga punya, jadi pake ebi aja deh. Inspirasi: Youtube Kimbab Family.

117. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

117. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Kuahnya asem, pedes, seger, dimakan selagi masih panas, dan minumnya air putih panas. Wiihh, lancar udah itu masuk tenggorokan tanpa hambatan πŸ˜† Inspirasi Resep πŸ‘‡ Evis Dewi Sarwendah https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=gqicReruxzRzERQkjzFfJ1rZ&shared_at=1612088995 #week35 #Coboy #KrecoEvis #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #KegiatanRecookCoboy #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Saus Gochujang

Saus Gochujang

Source : Kreasi By Mamah Zafran Bikin sauce gochujang praktis resepnya Mamah Zafran cepat dan pas enaaknya πŸ‘πŸ‘...ada beberapa bahan yg sy sesuaikan dg bahan yg adaπŸ’–πŸ’–. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 X resep
5 menit
Dubu Jorim β€” Tahu Goreng Pedas Korea

Dubu Jorim β€” Tahu Goreng Pedas Korea

Suami libur, gowes dari pagi jadi bikin yang simpel karena buat saya makan sendiri hahaha... #PekanPosbarProtein Source : bunda ei (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week46 (99)

2-3 orang
Kongnamul Guk (Sup Taoge ala Korea)

Kongnamul Guk (Sup Taoge ala Korea)

#Recook #AnekaSop #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #PilkadaCookpad_Endah #LihaiRecook6_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Happy End Gak nyangka lho awalnya kalo teri dan bawang putih bisa menjadi kaldu yang enak. Dan sewaktu lihat2 akun mba Happy End sekalian buat dukung mba #PilkadaCookpad_Endah kok nemu resep masakan korea yang simple dan sepertinya cocok dengan lidahnya orang jawa πŸ˜‹πŸ˜‹ akhirnya langsung eksekusi aja deh buat sarapan pagi ini #LihaiRecook6_Yogyakarta Sengaja aku tambahin udang biar makin nendang rasanya dan terbukti emang muantul banget nih Kongnamul Guk emang mantap banget dan bisa jadi pilihan menu favorit keluarga masaknya mudah dan rasanya juara πŸ‘πŸ‘πŸ‘

16. Chicken Pop Korea

16. Chicken Pop Korea

berawal dri booming chicken wings korea, aku ambil saus koreanya d tambah ayam fillet potong kecil2 pakein tepung.. hmm yummyπŸ˜‹πŸ˜‹ juara bgt deh

3-4 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Udah lama viral eh diriku baru bikin, padahal ya gampil bangetπŸ˜… Kalau mau ada sensasi asem-asemnya bisa ditambah perasan air lemon, pasti lebih segeeerrr yaaahh🀩

2 orang
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Penasaran aja sih sama rasanya. Menurut saya lebih mirip kaya tomyum ya, cuma beda gak pake aromatik aja sama isiannya yg didominasi sama aneka frozen food. Saya lampirkan resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=Ejk2osrYQFbZpM4DuTEg2Z1x&shared_at=1615167763 Source : @Evis Dewi Sarwendah Cabe keriting saya ganti pake cabe besar Udang saya ganti pake cumi sesuai stok😁 Cabe rawit saya skip, masih belum berani makan pedas yg ekstrem soalnyaπŸ˜‚ #CookpadCommunity_Malang #BundaQiandra