Tteokbokki

Name: Tteokbokki
Yield: 1 porsi
Ingredients: 4 sdm tepung beras; 2 sdm tepung tapioka; secukupnya penyedap, air panas; Bahan Saus :; 1 siung bawang putih (cincang halus); 1 buah tomat kecil (cincang halus); 1 sdm saus sambal; 1/2 sdm tepung terigu (dilarutkan dengan 3/4 gelas air); 1 sdm margarin untuk menumis; secukupnya gula, garam, penyedap

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari hujan begini inginnya ngemil karna perut cepet laper,,,ku buat cemilan ini aja disore hari menjelang malam😋 mantap pokoknya ini, resep ini dari mba Azizah ,makasih mba resepnya . . . Resep by Nur Azizah Prantoro . . #week35 #PejuangGoldenApron3 #februari #2021 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro #masakseru #masakitusaya #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

4 sdm tepung beras
2 sdm tepung tapioka
secukupnya penyedap, air panas
Bahan Saus :
1 siung bawang putih (cincang halus)
1 buah tomat kecil (cincang halus)
1 sdm saus sambal
1/2 sdm tepung terigu (dilarutkan dengan 3/4 gelas air)
1 sdm margarin untuk menumis
secukupnya gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

Didihkan air, dalam wadah campurkan tepung beras dan tepung tapioka serta penyedap aduk rata, masukan air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis

Pipihkan adonan dan potong-potong memanjang

Didihkan air masukan 2 sdm minyak goreng diair rebusan agar adonan tidak saling menempel ketika direbus, masukan adonan rebus sampai matang sekitar 10 menit, setelah matang angkat tiriskan

Siapkan bahan saus; tumis bawang putih hingga harum, masukan tomat dan saus sambal aduk rata, kemudian masukan larutan tepung masak sampai mendidih

Masukan tteokbokki aduk rata, kemudian tambahkan gula, garam, penyedap aduk rata masak sampai mengental dan tes rasa

Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai

Requestnya suami gara2 abis nonton 3 meals a day. Jadi penasaran juga bikin kimchi, kebetulan ada stok gochujaru.. Sore bikin dan taruh di wadah tertutup di meja makan, paginya uda terfermentasi dan airnya jadi agak banyak. Rasanya juga lebih enak. Suami icip dan katanya juga enak, berarti sukses ni kimchi kucainya ☺️ Resep dari channel Maangchi (Youtube) #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Bulgogi Jamur ala ala

Sebenarnya ini bumbunya sama dengan bumbu marinasi kalau mau BBQ daging ala-ala poch*j*ng. Cuma dagingnya diganti jamur dan telur.Bingung aja namanya apa haha. Ini bikinnya gampang dan cepet banget dan rasanya gurih mirip-mirip daging ayam. Sekalian setoran #recookdepok_teflon #cookpadcommunity_depok

3-4 porsi

Bimbimbap ala Korea - Gampang banget! Enak! Ala resto Korea!

#pejuangGoldenApron3 #cookpadChallenge #bimbimbap #makanankorea #masakankoreamudah

4-5 orang

1 jam

|1.| Tteokbokki / topokki homemade

Sebagai seorang kpopers & kdrama lovers, tentunya kita tau yg namanya tteokbokki dong ya... Karena harganya lumayan mahal, aku coba" kumpulin resep nih... akhirnya jadilah yang seperti ini<3.

3 porsi

45 menit

🍩Donat Kepang ala Korea🍩

Seblak Kuah Gochujang

Semarak kali ini penentu temanya adalah saya.. Hihi, terima kasih mincan semua.. Tema yg saya usung adalah indonesia fusions food.. Yaitu perpaduan masakan khan Indonesia di kawinkan dengan masakan luar negeri boleh asia, Amerika ataupun Eropa.. Kali ini saya membuat yang simple simple aja krn lagi kerja pesenan cookies hari raya.. Saya buat seblak dengan kuah sentuhan gochujang (pasta cabe korea) Source : adde fitria #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Kimchi sawi dan lobak simple

Pengen buat kimchi dengan bahan seadanya dan simple

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made

Karena ngidam tapi males ke luar dan ingin hemat, terciptalah tteokpokki ini ☺

2 orang

1jam

Ramyeon Dalkgaejang (라면 닭개장)

💞 Bismillah.. Acara NGEBAKSO Colam Minggu lalu bertema Masakan Korea yang dibawakan oleh Mbak Tika dan sebagai bentuk apresiasi saya merecook resep beliau yang ketiga yaitu Ramyeon Dalkgaejang dengan menggunakan mie instan.. Source : Taawonie Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu36 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #ColamNgebakso #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #ColamNgebaksoWithTaawonie

Sigeumchi Namul (시금치나물)

Namul termasuk hidangan banchan dan dimakan sebagai lauk. Makanan ini disebut dalam berbagai nama bergantung jenis sayuran yang dipakai, tetapi semuanya disebut namul. Bumbu bisa berupa garam dapur, kecap asin, atau gochujang. Selain direbus sebentar, sayuran juga bisa ditumis atau dikukus. (Source : wikipedia.id) Source : Bunda Ela ✅ Ketemu awal pekan dengan semangat baru menyambut tahun baru. Met beraktivitas ya semua 🤗 Semoga selalu diberikan kesehatan 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Tteokk (Kue Beras ala Korea)

Suka banget sama camilan satu ini, tp Krn klo beli hrgnya lmyn, jd bikin sendiri (hasil cari resep di youtube). Ternyata, bahan dan buat nya gampang bgt 😊. Selamat mencoba ya mommies 😉

4-5 orang

25-30 menit

Gochujang caramelized Popcorn

New creation mixing gochujang sauce

2 Goreng

30 Min

Korean lunch box cake a.k.a mini cake

Nyobain yang lagi kekinian😁😁 Pas kebetulan ada stok buttercream. Gemessss liat cake nya, kecil2 imut😄😅

6 pcs uk 10cm

1 jam 30 menit

Korean street Food (Halmeoni Toast)

Bismillah ...punya roti tawar sudah 2 hari tak disentuh buka cookpad dapat resepnya mba taawooni kitchen Alhamdulillah enak meski bahan seadanya jika lengkap pasti lebih enak lagi

3 orang

45 menit

Seafood Korean HotDog

Sore ini, saya membuat cemilan Seafood Korean HotDog untuk suami dan anak-anak tercinta. Biasanya Korean HotDog menggunakan sosis dan mozarella, disini saya memakai otak-otak ikan dikombinasikan dengan mozarella. Alhamdulillah suami dan anak-anak saya suka sekali!!!

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) merupakan hidangan khas Korea yang terbuat dari telur puyuh. Telur puyuh dimasak dengan bumbu Korea bercita rasa manis. Sekilas maechurial jangjorim ini mirip seperti semur telur atau telur kecap khas Indonesia. Maechurial jangjorim sering muncul dalam beberapa adegan di drama Korea berjudul It's Okay to Not be Okay. Maechurial Jangjorim sering dimasak oleh ibu Ju Ri yang bekerja sebagai juru masak di Rumah Sakit. Selain itu, ibu Ju Ri juga sering membuatkan hidangan ini untuk anak-anaknya. Source : Nani Yusuf #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Chicken Fire Gochujang Paste (Ayam Goreng ala Korea) #50

Si mbak dirumah yang hobi nya ala ala korea, pengen nyobain chicken fire gochujang. Ubek ubek cookpad nemu resep ini dari akun "Resep Si Bubu". Pas banget, rasanya sudah disesuaikan jadi gak terlalu asam. . Yuk dicobain untuk temen nonton drakor bun :D . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung

Saos gochujang simple

Aku udah bikin toppoki tadi, untuk Dan udah dingin. Pengen banget langsung dimasak . Jadi aku bikin saos pengganti saos gochujangnya. Btw bisa liat ya resep toppoki di klip di bawah ini.

4 orang

5 menit

Gyeran Mari

41. Korean Strawberry Milk Cheese

Berawal dari kesukaan saya beli minuman di kafe2. Yg sering saya beli itu korean Strawberry milk cheese ini. Daripada beli terus, ya bikin sendiri aja😊. Dan saya coba coba bikin, bahan-bahan nya simple banget lho. Cuzz, lsg aja yukk😊

2 gelas

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat