Seblak Kuah Gochujang

Dipos pada March 28, 2022

Seblak Kuah Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kuah Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kuah Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kuah Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kuah Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kuah Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Gochujang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak kali ini penentu temanya adalah saya.. Hihi, terima kasih mincan semua.. Tema yg saya usung adalah indonesia fusions food.. Yaitu perpaduan masakan khan Indonesia di kawinkan dengan masakan luar negeri boleh asia, Amerika ataupun Eropa.. Kali ini saya membuat yang simple simple aja krn lagi kerja pesenan cookies hari raya.. Saya buat seblak dengan kuah sentuhan gochujang (pasta cabe korea) Source : adde fitria #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kuah Gochujang:

  1. 250 gram ceker ayam
  2. 1 genggam makaroni
  3. 2 genggam kerupuk mentah
  4. 3 buah sosis
  5. 2 bakso
  6. 1 ikat sawi hijau
  7. 2 buah telur
  8. 700 ml air
  9. 400 ml air untuk merebus kerupuk dan macaroni
  10. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 10 cabe rawit
  15. 5 cabe merah
  16. 1 sdm gochujang (pasta cabe korea)
  17. 1/2 sdm gochugaru (bubuk cabe korea)
  18. 3 buah kemiri
  19. 2 ruas kencur
  20. 1 sdt lada bubuk
  21. 1/2 sdt pala bubuk
  22. 1 sdm kecap manis
  23. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah Gochujang

1
Bersihkan ceker ayam, rebus hingga matang. Siapkan semua bumbu halus dan blender. Potong potong sosis dan bakso. Sisihkan
Seblak Kuah Gochujang - Step 1
Seblak Kuah Gochujang - Step 1
Seblak Kuah Gochujang - Step 1
2
Potong potong sawi hijau. Rebus keruouk terlebih dahulu, angkat dan rendam dalam air dingin supaya tidak lengket.
Seblak Kuah Gochujang - Step 2
Seblak Kuah Gochujang - Step 2
Seblak Kuah Gochujang - Step 2
3
Setelah itu rebus macaroni juga. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum.
Seblak Kuah Gochujang - Step 3
Seblak Kuah Gochujang - Step 3
Seblak Kuah Gochujang - Step 3
4
Didihkan air, masukkan ceker ayam yang sdh di rebus.
Seblak Kuah Gochujang - Step 4
Seblak Kuah Gochujang - Step 4
Seblak Kuah Gochujang - Step 4
5
Tambahkan bumbu yang sudah di tumis, masukkan sosis, bakso, telur dan sayuran. Aduk dan Masak hingga mendidih dan matang. Berhubung saya sukanya yg banyak kuah, jadi saya angkat dari kompor tidak menunggu mengental.
Seblak Kuah Gochujang - Step 5
Seblak Kuah Gochujang - Step 5
Seblak Kuah Gochujang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Sempat viral waktu cocomtang post cookies mba Zahara, baru kali ini penasaran pengen nyobain juga ternyata rasanya enak. Pas banget buat camilan disore begini, makan satu pun berasa kenyang, anakku juga suka, Alhamdulillah πŸ₯°. Bisa jadi salah satu camilan untuk tahun baru juga, supaya tetap betah dirumah aja.. Terimakasih mba Zahara resepnya πŸ€— Source : Zahara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_BakarBakaran #GenkPejuangDapur

Korean Chicken Skewers.. alias Dakkochi

Korean Chicken Skewers.. alias Dakkochi

Korean Chicken Skewers alias Dakkochi.. Malam tahun baru.. dirumah aja dong pastinya.. nah.. krn tahun ini keknya tahunnya Drakoran yaa.. jadi yuklahh kita coba resep yang ala2 korean.. dan Halal tentunya..

4-5 orang
45 menit
Kimbab Telur Gulung

Kimbab Telur Gulung

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/2Z8sdKhSAmE

Korean BBQ

Korean BBQ

Ngiler banget liat resepnya devina hermawan lalu memutuskan buat bikin saos ala ala. Aku ga pakek buah pir. Resepnya aku adaptasi dari cici devina hermawan ya #PejuangGoldenApron3

Goguma Latte (Latte Ubi Ungu)

Goguma Latte (Latte Ubi Ungu)

Kamis, 22 Apri 2021 Sdh lama berseliweran, minuman latte asal korea ini, walau latte tp tidak mengandung kopi , krn penasaran tp sy ga ada susu cair, jd pake kental manis + air.. kita campur2 trus blend, jadih deh ya... jd utk minuman es kita buat berbuka, krn ubi ungu mengandung serat yg bisa mengenyangkan, bisa jg untuk menu diet nih #pekanposbar #pekanposbarescampur #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

3 porsi
Simple Korean Sausage Hotdog / Corndog (μ†Œμ‹œμ§€ 핫도그)

Simple Korean Sausage Hotdog / Corndog (μ†Œμ‹œμ§€ 핫도그)

Hayooo siapa penggemar Drama Korea Start Up yang telah hype akhir tahun kemarin? 🀩☺️. Corndog ini adalah street food Korea yang dijajakan Halmeoni (nenek) di drama tersebut. Ternyata bahannya sederhana dan praktis loh πŸ˜‰. Cocok untuk cemilan keluarga di rumah, dengan sentuhan Street Food ala ala Korea 😜. Resep simple korean sausage hotdog/corndog ini saya dapat dari Mba Tika (Taawonie Kitchen), suhu makanan Korea di Colam (Cookpad Community Malang) dalam kegiatan Ngebakso dengan tema masakan Korea. Senang sekali mendapat materi dari Mba Tika. Karena corndog ini alhamdulillah enaaak dan jadi salah satu kesukaan cemilan baru keluarga di rumah. Terimakasih ya Mba Tika πŸ˜‰πŸ’•. Sumber: β€œSimple Korean Sausage Hotdog / Corndog (μ†Œμ‹œμ§€ 핫도그)” oleh Taawonie Kitchen. https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=ozdqtyaTfsQ4N4wvBuwUTPvk&shared_at=1612658671 Yuk masak lagi! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk36 #CookpadCommunity_Malang

6-7 pcs
Jumeok-Bap (Bola Nasi Korea)

Jumeok-Bap (Bola Nasi Korea)

Another Korean Food Recipe hihihi. Bisa jadi variasi makan biar gak bosen. Atau jadi temen buat nonton drakor di kala suntuk sama kerjaan. Sedikit aku modif, disini pakai bumbu lada hitam untuk ayamnya, jadi sedap, sedikit pedas, dan enak. Semoga bermanfaat πŸ’• Source: Rosa Redia #pekanrayaayam #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Ramyeon Dalkgaejang

Ramyeon Dalkgaejang

Source : Taawonie Kitchen Team mepet recook, karena kesibukan menemani anak-anak dengan daringnya. Akhirnya eksekusi yang menurut saya mudah. Oh iya, ini bubuk cabainya dari mie hanya saya pakai Β½ bungkus (dari 2 bungkusπŸ˜‚) Semoga mbak Tika berkenan dan terimakasih untuk sharingnya bersama Colam. Salam sehat buat semuanya😘 #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=dmWviEcZdcSYJ3FRBRC4oush&shared_at=1612426160

Kimci Ala2ku

Kimci Ala2ku

Kimci Ala2ku yang nagih banget. Bahan super irit, simple, enggak susah dicari dan rasanya juga yang tak kalah super. Hemm.. bikin nagih, nagih, dan nagih banget..Yuk, yuk, dicoba.. hemm, laziz..

1 porsi
10 menit
πŸ‡°πŸ‡· HomeMade Tteokbokki (Tanpa Gochujang) πŸ‡°πŸ‡·

πŸ‡°πŸ‡· HomeMade Tteokbokki (Tanpa Gochujang) πŸ‡°πŸ‡·

fx marathon drakor everyday... bikin nyidam Korean Street Food yg satu ini... nyammm... 😚

2 orang
15 menit
810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape

810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape

#week52 (113) Assalamu'alaikum sahabat dapur, resep ini mengadopsi dari bukunya Koko Hidayat, Korean Bread. Keunikan dari roti ini ada di tangzhong/water roux-nya yang dari tepung ketan. Teksturnya moist dan soft yaa . . . Alhamdulillah gak terasa bisa nambah lagi item di kumpulan #ResepdeBloom. Silakan dicoba ya! Yuuhuuyy ... Akhirnya bisa menyelesaikan tantangan menjaga bagian dari #PejuangGoldenApron3. Semoga masih bisa berbagi lebih banyak lagi meski harus tetap pegang komitmen untuk ngerasa nyaman #DiRumahAja ya, agar agenda #MasakItuSaya tetap berjalan. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brother di grup ini tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...🌹πŸ₯°πŸ€²πŸ’ͺβ€οΈπŸ’― (2021-035).

5 porsi
75 menit
Telur Dadar Gulung Khas Korea

Telur Dadar Gulung Khas Korea

Bikin ini buat temen makannya nasi goreng... Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanTelurMamiFay

Pancake Sayur ala Korea

Pancake Sayur ala Korea

Source resep #Rim's_Kitchen

8 org
30 menit
Bulgogi

Bulgogi

Kena demam Korea Bun? 😁Engga...ini gegara saya lihat salah satu postingan Mimi CP: Nur Sabatiana yaitu si olahan daging sapi ala korea, bulgogi. Boleh juga nih nyoba masak bulgogi buat variasi lauk di rumah, biar pak suami dan anak ngga bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja. Kebetulan bahan-bahannya ada semua di rumah dan cara membuatnya juga mudah. Yuk cobain! πŸ˜‰ Source: Nur Sabatiana dengan sedikit modifikasi #ComboAnjangsana_RecookMimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Mari kita ke korea bersama nasgor lovers πŸ˜…πŸ˜… Source: Dapur ala mama jasmine dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Bibimbap

Bibimbap

Sebagai barisan ibuk2 penggemar Han Jipyeong Start Up yg klepek2 krn lesung pipit Kim Seonho ngalahin dalemnya sumur di ladang, rasanya kepengen masakin.. Tapi karena halunya kejauhan, akhirnya saya masakin yeoboo di rumah πŸ˜… source recipe: My Homemade Food dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood di modif alus2 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Nah buu.. style makanan korea side dish nya itu banyak buangetz, salah satu nya ini yang cocok dipasangkan sama si mini kimbab tadi...coba buat yuukz^^

Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Assalamu'alaikum Bikin menu takjil yang unik dan anti mainstream ala @komunitaspaders .... apa yaaa ... yahh bikin aja takjil puasa ala korea ... hihihi bisa yaaa..πŸ€—πŸ€— Enak lhooo maniss seger dan topokkinya ituu enak bangettt kenyal kenyal enakkk...ada gurih2 nya. Ditambah susu dan buah jadi deh seger banget. Source : YT indomilk ( plus modifikasi) #parsel_Week2 #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

4 gelas