Japchae

Dipos pada March 26, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. 4 bungkus bihun jagung
  2. Cabe
  3. sesuai selera Sayur
  4. Saos tiram
  5. Kecap manis
  6. Kecap asin
  7. Gula
  8. Garam
  9. Bawang putih
  10. Wortel
  11. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Rebus bihun hingga terurai
2
Tiriskan lalu pindahkan bihun ke dalam mangkok besar
3
Masukkan kecap asin, kecap manis dan saos tiram. Cicipi rasa agar pas
4
Masukkan minyak wijen agar menambah rasa
5
Sisihkan bihun
6
Cincang bawang putih, cabe, sayuran dan wortel menjadi kecil kecil
7
Panaskan minyak dalam wajan
8
Masukkan bawang putih cincang sampai bau harum. Kemudian masukkan cabe dan oseng hingga cabe lumayan layu
9
Masukkan wortel dan sayuran
10
Tambahkan sedikit air, tambahkan garam dan gula
11
Masukkan bihun dan campur hingga tercampur semua
12
Plating dan japchae siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

324. Korean Sweet Potato Mochi Bread

324. Korean Sweet Potato Mochi Bread

Senin, 04 01 2021 Semenjak WFH, anak gadis jadi suka nonton film korea dan mulai suka masakanΒ² korea. Minta di bikinin Mochi Bread (Korean Sweet Potato Bread). Korean sweet potato bread ini terinspirasi dari Dapur Neeta yg saya modifikasi di cara pembuatannya. Ini enak banget, saya sampai bikin 3 kali, dan akhirnya saya menemukan cara mengolah bahannya hingga bisa di bentuk dengan mudah katena pertama bikin lembek..😍 Ayok coba bikin moms, bikin ketagihan deh pokoknya Mochi bread ini 🀀😍 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ Source: Dapur Neeta #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

6 Orang
1 jam
#207 Bibimbap Kongbap

#207 Bibimbap Kongbap

Makanan sehat serba rebus ini cocok sekali untuk diet. Selain karena kandungan gizinya seimbang juga cepat mengenyangkan. Pecinta dunia mukbang/ASMR Korean Food pasti paham, jarang sekali orang Korea mengkonsumsi nasi putih biasa. Biasanya Knetz menggunakan nasi campuran seperti nasi merah dan nasi putih, nasi merah saja, atau bahkan ditambah dengan biji-bijian.

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›

Ngintip di app @yummy.idn di modif dikit πŸ˜‰ . πŸ“ Source: @yummy.idn πŸ‘©β€πŸ³ By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog

Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog

Pas banget dapat inspirasi corndog ini dari Mbak Tika Taawonie Kitchen, pada acara Ngebakso Colam pada minggu lalu dengan tema "masakan korea". Anak saya berulang kali minta dibuatkan corndog tapi saya hanya menjanjikan saja 🀭 . Sekarang terbayar sudah janji saya. Akhirnya dapat ilmu dari ahlinya ☺️ , makasih ilmunya yang sudah dibagikan ya Mbak Tika... Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=EnMf1azsvvdUDrdcMkA6UNaV&shared_at=1612432165 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang #pejuanggoldenapron3

6 pcs
Hotteok

Hotteok

Udah seminggu yg lalu kepingin makan ini.. krna maraton drakor🀣🀣🀣

Galbi Pakcoy Bulgogi

Galbi Pakcoy Bulgogi

Bunda2 yg ga mau ribet masak, resep ini bisa banget dicoba buat menu di rumah..

4-5 orang
Japchae

Japchae

Korean food yg selalu di pesan kalau pergi ke resto korea 😁, soun korea rasanya lbh kenyal dari pada soun cina enak pokoknya

Danmuji (Korean Yellow Pickled Radish)

Danmuji (Korean Yellow Pickled Radish)

|GATheNextLevel-Week 32| Para Drakor lovers pasti sudah apal dengan side dish-nya orang Korea πŸ€— Salah satunya adalah danmuji Danmuji adalah acar lobak kuning yang juga dikenal di Jepang dengan nama takuan Biasanya disajikan sebagai pendamping jjajangmyeon Danmuji sendiri dibuat dari irisan tipis lobak yang sudah difermentasikan Warna kuningnya didapat dari buah gardenia yang di negeri ginseng disebut chija Nah karena penasaran dengan side dish yang satu ini, akhirnya cobain bikin sendiri dirumah πŸ˜‚ Enak, asem-asem seger πŸ‘ŒπŸ‘Œ Cocok sih kalo mau dicemilin aja πŸ˜‚πŸ˜‚ Atau buat temen makan bakmie atau kwetiau goreng juga cocok πŸ€—πŸ€— Yook coba resepnya 😍 Source : Yusti Cuisine https://cookpad.com/id/resep/2264323-danmuji-yellow-pickled-radish-atau-acar-lobak-korea?invite_token=Ms9Lh45BzPwmCrt81MuFb2qC&shared_at=1610290519 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Resep ayam satu ini menghasilkan masakan yang unik lezaatt 🀀🀀 Teksturnya kriuk-kriuk berpadu bumbu yang lembut dengan rasa yang cenderung manis...πŸ₯°πŸ₯° Sumber resep: Fidela Sadewo https://cookpad.com/id/resep/13986306-yangnyeom-tongdak-sayap-ayam-korea-renyah-tanpa-gochujang-korean-chicken-wings?invite_token=DCuc9kdJbc4G6JWrWcJn7cYP&shared_at=1613910009 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Malang

Nasi goreng ayam korea

Nasi goreng ayam korea

Punya sisaan ayam goreng ala dramaa korea.cussss deh drpada dianget2 mulu.πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†cuman potong ini Yo eissss lah jadiin nasi goreng mantap deh Tanpa tambahan bahan lain sprti garam dan kaldu jamur .sdh berasa yaah krn ayam nya sndri sdh berbumbuπŸ˜‰πŸ˜†jd super cepat dan simpel deh🀭😚

Kimchi

Kimchi

Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu.. Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera .. Source : Nelly Sukma #PekanRayaSawi

Mie Sedap Korean Spicy

Mie Sedap Korean Spicy

Kebangun waktu mlm2 waktu liat beranda ade Nathalie lagi bkn mie korean jdi pingin deh, kiraen dsni blm ad tryata waktu antr anak bli kue sdh ad langsung bikin resep dari dek Nathalie @Dapuranakkos enak simple bkinnya serasa dikorea mskpun dinegri sndri πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜πŸ‘mksh resepnya yah dek,... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu48 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia #Cheylvia

Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Salah satu menu favorit dan andalan. Karena suami kurang suka ayam bertepung, jadi tidak dilapisi tepung tapi potongan ayam besar-besar.

sekeluarga
30 menit
Kimchi

Kimchi

Buat penggemar makanan korea atau yg suka nonton drakor pasti ga asing lagi sama kimchi. Sayur yang melewati proses fermentasi ini sensasi rasanya enak menurut saya, pedas dan agak hangat. Sehat juga pastinya. Kalau kebetulan lg beli masakan korea, pasti ga ketinggalan pesen kimchi juga. Saya recook resep dari mba Tania Helena, bikin kimchi versi simpel. Resep asli pakai gochugaru atau bubuk cabe khas Korea. Krn ga ada, saya pakai bubuk cabe biasa. Warnanya memang jadi ga semerah kimchi asli,, tapi enak juga πŸ˜„ kapan2 kalau ada gochugaru coba buat lagi, supaya warna dan rasa khas kimchinya terasa. Silakan dicoba ya πŸ˜ƒ Sumber: Tania Helena #CookpadCommunity_Depok

Gamja-hatdogeu / 감자 핫도그 (French Fries Corndog)

Gamja-hatdogeu / 감자 핫도그 (French Fries Corndog)

Atau disebut juga Mandeugi hotdog (λ§Œλ“μ΄ 핫도그),yg diambil dari nama seseorang. Juga disebut Monnani hotdog (λͺ»λ‚œμ΄ 핫도그) atau ugly hotdog karena tampilan luarnya yg gak rata mulus. Sebutan lainnya Dokkaebi-bangmangi hotdog (도깨비 방망이 핫도그) atau hotdog goblin's club karena bentuknya besar dan kaya ada tonjolan2nya. Banyak ya sebutannya... Eits,bukan berarti saya K-drama lover loh ya. Sekali2 aja nonton...itupun kalau ada waktu. Capek nonton serial drama moms,butuh waktu soalnya ngabisin semua episodenya😩 sedangkan saya gak tiap hari punya waktu buat nonton. Makanya lebih milih film lepas aja. Ya sudahlah,kembali ke hotdog ya. Penggemar drakor pasti hafal sama Korean street food satu ini. Di Korea, hotdog yg American-style,yg pake bun dan sayuran memang gak umum. Yg umum ya yg model gini,pake stick,dilapisi adonan trus digoreng. Orang Amerika bilangnya corndog,meski gak pake tepung jagung. Versinya juga banyak,ada yang pake mozzarella aja,sosis n keju atau yg dilapisi adonan dengan potongan kentang goreng yg crunchy kaya versi yang saya bikin ini. Hotdog/corndog versi ini jadinya gede ya moms. Kalau buat sarapan cukup satu udah kenyang. Tapi jangan tiap hari ya makan iniπŸ˜… biasakan makan makanan yg sehat. Sekali2 aja gak apa2 kalau kepingin... Source : maangchi.com #PejuangGoldenApron3

6 orang
Beef bulgogi

Beef bulgogi

Masih ada sisa daging slice sedikit, jadi lah di bulgogi ajah #cookpadcommunity_depok

2-3 orang
30 menit
Jjamppong, mie seafood Korea

Jjamppong, mie seafood Korea

Source : Devina Hermawan Liat resep ini di youtube, langsung pengen nyoba. Kebayang gurih, pedas dan segernya. Untuk kaldu udangnya sdh ditulis di resep sebelumnya #kalduudang Mienya lebih cocok kalo buat sendiri. Tp krn ga sempat, pake mie telur saja. Recommended banget resep ini. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #jjampong #jjampongmieseafoodkorea

2 orang
Korean twisted donuts

Korean twisted donuts

Duh paling gak bakat kalo bentuk bentuk donat selain bulat, yo wis besok besok coba lagi, xixixi. Sumber : @Rahma_5229123 #PosbarGembira #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #ArisanRecook_RahmaBundaRaditRafa #GenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek47

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Yuk bikin olahan sup tahu korea sundubu jjigae ala itaewon class pake bahan lokal tanpa gochujang.