Spicy Korean Beef

Name: Spicy Korean Beef
Yield: 3 pcs
Ingredients: Bahan Spicy Korean Beef; 300 gr daging sapi iris (short plate); 1 sdm air bawang putih; 1 sdm air jahe; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm gochujang; 2 sdt kecap ikan; 1 1/2 sdm madu; 2 sdt cabai bubuk; 1/2 siung bawang bombai, iris; 2 cabai merah, iris; 1 batang daun bawang, iris; Bahan Veggie Wrap; 6 lembar romaine lettuce; 1/2 buah kyuri, iris; 1/2 buah wortel, iris; 50 gr kimchi; 1/2 buah kol ungu, iris; 20 gr almond sangrai, cincang; 9 lembar vietnamese rice paper wrapper (diameter 18); Bahan Peanut Sesame Dips; 1 sdm peanut butter; 1 sdm wijen, haluskan; 1 sdm cuka beras; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm madu / agave syrup / gula palem; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm air bawang putih; 1/2 sdm air jahe; secukupnya Air

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Korean Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Korean Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Korean Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Korean Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Korean Beef adalah 3 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Korean Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Korean Beef memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini aku akan membuat spicy korean beef. Perpaduan rasa gurih, manis, dn pedas jadi satu. Bisa disajikan dengan nasi maupun veggie wrap sebagai alternatif rendah kalori. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/ZN-lbRHXsz8 https://devinahermawan.com/

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Korean Beef:

Bahan Spicy Korean Beef
300 gr daging sapi iris (short plate)
1 sdm air bawang putih
1 sdm air jahe
1 sdm minyak wijen
1 sdm gochujang
2 sdt kecap ikan
1 1/2 sdm madu
2 sdt cabai bubuk
1/2 siung bawang bombai, iris
2 cabai merah, iris
1 batang daun bawang, iris
Bahan Veggie Wrap
6 lembar romaine lettuce
1/2 buah kyuri, iris
1/2 buah wortel, iris
50 gr kimchi
1/2 buah kol ungu, iris
20 gr almond sangrai, cincang
9 lembar vietnamese rice paper wrapper (diameter 18)
Bahan Peanut Sesame Dips
1 sdm peanut butter
1 sdm wijen, haluskan
1 sdm cuka beras
1 sdm minyak wijen
2 sdm madu / agave syrup / gula palem
1 sdm kecap asin
1/2 sdm air bawang putih
1/2 sdm air jahe
secukupnya Air
Bahan Lainnya
Nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Korean Beef

Campurkan daging dengan bumbu marinasi, aduk rata kemudian sisihkan.

Panaskan pan kemudian tuang minyak, masukkan daging lalu aduk-aduk.

Masukkan irisan bawang bombai, cabai merah dan daun bawang, masak hingga matang lalu sisihkan.

Spicy korean beef dapat langsung disajikan dengan nasi putih.

Untuk membuat spicy korean beef veggie wrap, rendam kyuri yang sudah diiris di dalam air es.

Siapkan 3 lembar vietnamese rice paper wrapper, lap dengan tisu / lap bersih menggunakan air hangat kemudian letakkan dua lembar romaine lettuce di atasnya, taruh wortel, kyuri dan kol ungu iris kemudian letakkan spicy korean beef, kimchi dan almond cincang lalu gulung perlahan dan padatkan.

Untuk peanut dipping sauce, campurkan semua bahan lalu tambahkan air sesuai kekentalan saus yang diinginkan.

Sajikan spicy korean beef veggie wrap dengan peanut dipping sauce atau saus cocolan lain sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramyeon Samhyang Homemade

Bandung dingin banget akhir2 ini.. aku bilang sm anak lanang, mama pengen yg anget2 n pedes. Trus dia ke bongkar2 kulkas n ke dapur.. aku tanya mau bikin apa? Katanya bikin samyang. Okelah mamanya nonton aja sambil cekrek2 dia masak 😄 Kalo kata koki istananya Mr. Queen samhyang itu artinya tiga aroma. Pas banget sm inii.. aroma ayam, ikan, n wijen blend jadi satu. Hasilnya enaaak.. pdhl bumbu jg ngawur katanya wkwkwk Ayo dicobain Ramyeon Samhyang by Chef Jagad 👨🏼‍🍳 #koreanfood #samyanghomemade #ramyeonsamhyang #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_solo

5 porsi

1 jam

102. Korean Street Toast

Sarapan yang bikin kenyang nih, cukup mudah juga buatnya. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #koreanstreettoast

2 orang

만두 (Korean Dumpling)

Bismillaah, mengisi GA week ini saya bikin mandu dengan kearifaaaaan lokaaaal bgt hehe mudah diikuti yaa. Biasa edisi ngiler liat realitu show korea liat triplets daehan minguk manse makan mandu kayanya ena dibayangin terus sampai akhirnya scroll cari2 resep bikinya kaya gimana. Dimodifikasi sesuai bahan yg ada d rumah aja. Kulit pangsit source : Phie Kitchen Mandu : Lunar #PejuangGoldenApron3

2 orang

2 jam

Ayam bulgogi

Ada ayam dan bawang bombay tapi males masak yang ribet ribet. Jadi deh, ayam bulgogi simpel yang bikin anak gadis 3 tahun dan ayahnya makan dengan lahap.

3 orang

30 menit

Beef Korean Bulgogi Spicy

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🤫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi 😉

4 org

30 menit

KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

Lagi kepengen bikin dimsum tapi dengan varian seperti ala² #dramakorea tapi dgn versi halalnya. Dimsum itu banyak sekali varian dan namanya, tapi yg versi di korea sepertinya lebih dikenal dengan sebutan Korean Mandu. Yang membedakan seperinya isi dan bentuknya. Yuk bikin versi ala-ala drama korea 🤭. Eiitsss bisa dijadikan ide jualan makanan frozen dan makanan kekinian lo..

kurleb 80 biji

1 jam

Dakgangjeong (Korean style crispy sweet sesame fried chicken)

15 potong ayam

Japchae 잡채

Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya

Gyeranmarie (korean omelette)

Lauk mudah dan cepat. Sama dengan tamagoyaki di jepang, hanya kalau saya versi ekonomis. Bisa dimix dengan sayuran atau daging/ayam cincang/ kornet. Bisa jadi lauk bekal, sarapan, atau variant lauk tumpeng seperti saya. sumber resep mbak cicil dengan judul tamagoyaki #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_laukpauktumpeng #TemanCode_Cicil #sarapan #omelette

6 potong

5 menit

Korean Fried chicken (fillet)

Punya cookpad bener bener ngebantu banget saat udah kehabisan ide masak. search cookpad ada banyak jutaan resep ..wow, bikin ngiler semua resep resep nya. Apalah mommy kalo tanpa cookpad ini, mommy baru banget belajar masak, udah ketuaan baru interested buat masak sendiri, dulunyaaa oh big no no (kok jadi curcol ya 🤭) resep nya source dari bunda Ei, enak banget rasa kare yg pedes dan crispy bikin anak anak mommy nambah lagi makannya. mereka bilang...mommy ini enak kaya makan ayam yang di ramen. best recipe noted 👍

4 -5 orang

Korean Street Food Sandwich

Menu sarapan termudah n cukup mengenyangkan paket komplit deh buat emak mager kyak saya hehe....apa lagi buat di pagi hari alarm anak2 yang udah bunyi minta makan xixi...ini juga cocok buat bekal yach...soalnya Karbo,sayur,protein( telur) lengkap sudah n pasti nya favorit bocah2 ya....

Korean Corn Dog (No telur,baking powder)

Inih jajanan sangan terkenal di negara sana. Pengen coba bikin dong. Dan ini gampil banget. Sering bikin deh. Anak lanang maunya tanpa isian. Dan enak juga loh rasanya. Bisa jadi pilihan camilan sore. Bikinnya mudah dan cepet. Happy cooki g bunda 💞

12 porsi

1 jam 30 menit

Ayam Panggang Gochujang

Kalau kata orang Jawa, 'gething nyanding' yang artinya kalau ngga suka ujung-ujungnya malah bersanding. Nah, saya ngga suka drakor, tapi akhir-akhir ini hobi nyobain resep-resep masakan Korea 😁. Sajian yang satu ini terinspirasi dari resepnya 'ibu kos' Combo, Teh Opie. Pas pertama kali nyobain ayam panggang gochujang, Pak Suami langsung suka, besoknya minta dibikinin lagi. Yang penasaran seperti apa rasanya, silakan recook ya 😉 Source: OpiBun (dengan modifikasi menyesuaikan stok bahan di rumah) https://cookpad.com/id/resep/14729295-ayam-panggang-saus-gochujang?invite_token=Ld4qWniSDU3L5GipnKuKsN9d&shared_at=1618467907 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

47. Hotteok

Fighting 💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

7 hotteok

Home made spicy noodle ttoekbokki (tanpa gochujang)

Pingin tteokbokki tapii mau yg pedes nendang. Langsung ke dapur aja deh daripada berharap sama restoran korea yg ukuran pedesnya ga seberapa 🤣

2 porsi

15 menit

Sigeumchi Namul - bayam ala korea

1-2 orang

Bubur labu korea (hobakjuk)

Efek nonton youn's stay.

Goguma Latte/Sweet Potato Latte/Ubi Latte

Dari kapan penasaran sama minuman ini, akhirnya kemarin bikin buat sarapan karena lagi ada ubi ungu di rumah. Jadinya creamy gitu..

4 - 5 orang

Patbingsu a.k.a patbingsoo

Patbingsu a.k.a patbingsoo adalah es serut khas korea yg bahan utamanya memakai kacang merah. Variasi tambahannya bisa macam2, seperti buah buahan, yoghurt, susu, agar2 atau jelly, bahkan sereal. Pas banget disajikan saat panas menyengat. #cookpadcommunity_tangerang

Korean Corndog

Sore yeorobun~ Kali ini aku coba bikin corndog ala Dalmi halmeoni nih. Emang belum sempurna bentuknya, tapi tekstur dan rasanya beuuh mantapp. Resep aku nyontek youtubenya pufflova yaa

5 tusuk

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat