Korean Street Food Sandwich

Dubu Jorim

Source : Bunda Ei Bismillaah.. Biasanya, tahu kalau digoreng saja suka kurang peminat, kebetulan nemu resep ini, saya coba, eh.. ternyata anak bungsu yg tak mau tahu, jadi kepoo... He.. He.. Bikinnya sore2 ketika sedang turun hujan. Dan.. Satu porsi ini habis sm anak bujang.. Besoknya minta dibikinin lagi, ini bikin entah untuk yg keberapa kali.. 😁 Terimakasih resepnya Bund.. #GA_TheNextLevel #Mgu_44 #CookpadCommunity_Bandung

14. Beef Belly Bulgogi Super Praktis

Saus Gochujang Homemade versi simple

Umumnya di negeri asalnya Saus Gochujang selain memang memakai beras ketan juga memakai Fermented soy powder dan malt. Tapi karena jarang sekali saya menggunakan kedua bahan itu untuk sehari sehari, jadi pemakaiannya saya skip. Ini lumayan mirip dengan aslinya. Di resep ini hasil lebih ringan dan tidak segurih dan sekental aslinya karena memang penggunaan bahannya menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saya dan pastinya juga menyesuaikan dengan lidah putri putri saya 😊😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Sausgochujang #Gochujang #Tteokpokki #Phie2021

Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Seliweran di Ig dan YouTube kepo banget donk saya hehehhe Nah kali ini pakai base cake andalan tinggal aduk ga pakai telur, InsyaAllah anti gagal dan ga eneg hehehhe Yuk simak resepnya #MiniTart #Kueultahsupermudah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #koreanlunchboxcake

Chicken Buldak

Simpan resepnya disini dulu hehe.. Takut lupa bumbunya nanti 😄 Ini pertama kalinya saya bikin Chicken Buldak sendiri, biasanya cuma beli di resto korea. Berhubung kemarin sepintas ada gambar Chicken Buldak yang muncul di timeline sosmed, jadi ngilerr pengen bikin sendiri hehe 😄 Alhamdulillah dipercobaan pertama langsung berhasil. Seneng banget deh ❤️

66. Bulgogi Korean Beef BBQ

Masih dalam rangka masak cepet aja biar irit waktu 😂 Bulgogi ini dominan rasanya manis dan berasa minyak wijennya. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #bulgogi #koreanbeefbbq

Nasi Goreng Kimchi #Koreanfood

Ceritanya dah lama ga makan di resto korea semenjak pandemi dan kl delivery kurang mantap lah. Mumpung bocah blm bangun, waktunya me time. 💃👩‍🍳🍽 (Me timenya makan, gmn ga gembul🥲)

붕어빵 Bungeoppang (Taiyaki Jepang, Bungeoppang Korea)

Beli cetakan ini waktu suami masih kerja di Korea, 2015. Baru dipake 2 kali waktu suami baru pulang dari sana, isinya pasta kacang merah yg juga origin beli disana sekalian, karena saya sengaja request ke suami minta dibeliin cetakan kue ikan sekalian pasta kacang merahnya 🤣 *korban drakor 🤣 Setelah hampir 5 tahun lebih disimpen sampe berdebu 😂 baru saya pake lagi, mumpung saya udah ada anak² jadi bisa untuk snack time mereka, cuma isinya coklat filling, adanya itu 🤗 Oh ya, di Jepang, waktu pernah makan ini disana, Taiyaki ya namanya, enak sih cuma emang dasar saya ga suka rasa pasta kacang yg over sweet 😀 cuma makan 1 biji doang 🤗 Source : maangchi youtube tapi disesuaikan sama bahan yg ada dapur 😊 #PejuangGoldenApron3 #Bungeoppang #Taiyaki #week36 #masakitusaya

82. Korean Hot Dog

Bismillahirrahmanirrahim Libur imlek kali ini bikin cemilan untuk yang tersayang di rumah, bikin hot dog alias corn dog ala korea 😄 ikut challenge #RecookMenyadik_Yulidaertik Karena keinget juga sama haelmonie nya uri jipyeong 😂 (kdrama lovers pasti tau ya) Catatan nih untuk temen-temen semuanya yang mau pake mozzarella sebagai isian, gunakan adonan yang tebal. Karena pertama kali bikin pakai resep campuran baking powder dan hasilnya lumer di wajan 😂 alias bocor. Jadi adonan yang hanya menggunakan baking powder cuma cocok untuk isian sosis. Jadinya bikin untuk kedua kali menggunakan fermipan sebagai starter adonan. Hasilnya lumayan tebal dan ngga bikin bocor mozzarellanya. Selamat mencoba ya teman-teman, harus sabar kalau memasak 🥰 Source: Yulidaertik #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Korean Spinach Side Dish

Kimchi Goetjoeri (tanpa fermentasi)

Source : Sartiah Thya Walaupun terkendala dgn cabe bubuk korea (karena tidak punya 😄)...ee langsung timbul ide utk memakai cabe giling halus saja, Alhamdulillah ternyata rasa enaaak sekali...masih ada krenyes2 sawi nya. Yuk dicoba saja bun kalau nggak percaya. #PekanPosbarSawi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Korean garlic cream cheese bread

Ga sangka roti yang beraroma bawang putih ini rasanya makin enak digabung dengan creamcheese. So i made it.

Gimbap salted egg aka. nasi gulung telur asin

Karena iseng-iseng beli nori dan minyak wijen lewat online, akhirnya iseng-iseng pula bikin gimbap, first time sih..

Kimbap korea simple

Menu yang satu ini andalan banget buat kalo males masak , simpel, bisa buat bekal suami atau anak, dan mengenyangkan. Praktis banget. Yuk bikin..

Tradisional Kimchi

Bismillah Kimchi ada beberapa jenis, ini yg versi tradisional. Kakak doyan banget dengan kimchi jenis ini. Setelah berkali2 buat, ternyata gampang, hanya lama di proses fermentasinya saja. Sy menggunakan ukuran cup, agar sesuai dgn resep aslinya. Source : Maangchi *12/2/21

Korean Spicy Rice Cake (Tteokbokki)

Satu menu yang bikin saya penasaran sejak pertama nonton drama Korea itu “Tteokbokki” alias Spicy Rice Cakes. Pasti sudah banyak yang tau kan ya. Rice cakes nya kenyal seperti mochi tp tidak selembek itu yah. Hmm lebih mirip cilok tekstur kenyalnya. Terbuat dari beras yang direndam dan dihaluskan kemudian dikukus dan dibentuk panjang-panjang begitu. Nah di Indonesia, kita bisa beli dalam bentuk frozen. Agak mahal sih, itu saya beli 1 pack isi 500 gram hampir Rp50.000,oo. 500 gram itu bisa untuk 4-6 porsi tergantung isinya. Saya tadi juga tambahkan aneka bakso ikan. Memang beda sih kalau bikin sendiri from scratch sama cobain yang instant packaging. Kan banyak yang jual juga sekarang, semua bahan dan bumbu sudah ada. Kalau kalian sudah coba dan suka, coba bikin sendiri deh. Mantappppp… Buat kalian yang suka lebih pedas, kalau ada saus Samyang yang pedas itu. Lebih jos lagi pedesnya. Tadi saya skip biar ga pada bingung karena enggak harus dan pada umumnya ga pakai itu. Tip dari saya, kalau kalian tidak mau terlalu pedas. Skip bubuk cabai dan kurangin saus gochujang nya. Dibuat lebih manis dan bisa juga ditambah krim atau susu sedikit. Rasanya jadi lebih creamy. Salam “Anyone can cook”

Ttopoki (Rice Cake homemade)

Penggemar drakor pasti tau makanna satu ini. Ternyata emang enak banget mom.. Coba bikin sendiri, hemat dapat banyak dan enak.. Yuks.. #pejuanggoldenapron3

204. Garaetteok with Saos Topoki n Noodle

Punya stok saos Topoki instan. Sebenarnya saya ga tralu suka makanan korea yang satu ini, karena ga ada sayurnya😅..tapi berhubung si bujang dan gadis suka yang pedas ala korea, maka nyobalah beli..resep kue berasnya recook resep bunda Lse Lusia. #Recookmenyadik_LseLusia #RecookmenyadikKalbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #pekanrayamie

Kimchi-jjigae 김치찌개

Kimchi Stew. Agak berbeda dengan sup kimchi walaupun bumbunya sebelas duabelas hampir sama 😊 Secara penyajian sup biasanya disajikan per orang per 1 mangkuk. Kalau Kimchi stew penyajiannya biasanya langsung di letakkan di tengah meja dengan wadah besar atau langsung dengan pan. Enak versi sup atau stew ? saya sih semua sama sama enak 😄 . Kimchi stew pada umumnya tidak terlalul banyak kuah seperti sup kimchi. Btw Karena Kimchi stew ini berbahan fremented kimchi, jadi rasa keseluruhan memang asam ya. Tapi rasa asam ini akan pas banget saat bebarengan makannya dengan tofu 😊 Ini Seger banget dimakan saat udara dingin ...😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Kimchi #KimchiJjigae #Kimchistew #Phie2021

Korean Marinated Eggs/ Telur Candu Korea/ Drug Eggs/ Mayak Gyeran (마약 계란) 🥚

Recipe by Kak Irene Hampir semua resep makanan korea terinspirasi dari kak Irene✨