Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried chicken (fillet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried chicken (fillet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried chicken (fillet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried chicken (fillet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried chicken (fillet) adalah 4 -5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried chicken (fillet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried chicken (fillet) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya cookpad bener bener ngebantu banget saat udah kehabisan ide masak. search cookpad ada banyak jutaan resep ..wow, bikin ngiler semua resep resep nya. Apalah mommy kalo tanpa cookpad ini, mommy baru banget belajar masak, udah ketuaan baru interested buat masak sendiri, dulunyaaa oh big no no (kok jadi curcol ya ๐คญ) resep nya source dari bunda Ei, enak banget rasa kare yg pedes dan crispy bikin anak anak mommy nambah lagi makannya. mereka bilang...mommy ini enak kaya makan ayam yang di ramen. best recipe noted ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried chicken (fillet):
- 250 gr fillet ayam
- 125 ml susu cair plain
- Bumbu marinasi :
- 1/4 merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdt cabe bubuk (optional)
- 1/2 sdt bubuk kari kuning
- 1/4 sdt oregano
- Sejumput garam
- Bahan tepung basah :
- 50 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdm putih telur
- 1 sdm sprite (soda putih)
- Secukuonya susu cair (pakai yang bekas rendaman)
- 1/2 sdt air lemon/cuka
- 1 sdm cabe bubuk (optional jika ingin pedas)
- Bahan tepung balur :
- 50 gr tepung terigu
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdt bubuk kari kuning
- Sejumput garam dan merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried chicken (fillet)
