Homemade Tteokbokki

Dipos pada April 16, 2022

Homemade Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Tteokbokki adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Tteokbokki memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kena angin apa, rasanya kangen makan tteokbokki. Tapi berhubung resto biasa tempat makan tteokbokki blm buka, dan diri ini malas untuk mencoba resto lain, so coba deh buat tteokbokki sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Tteokbokki:

  1. 6 sdm tepung beras
  2. 1 sdt kaldu ayam bubuk (Masako)
  3. Secukupnya air panas
  4. Saus
  5. 3 sdm saus tomat
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 200 ml air
  10. Secukupnya Irisan daun bawang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Tteokbokki

1
Panaskan air hingga mendidih. Lalu tuangkan air sedikit-sedikit ke tepung beras yg sudah di campur dengan kaldu ayam
Homemade Tteokbokki - Step 1
Homemade Tteokbokki - Step 1
Homemade Tteokbokki - Step 1
2
Aduk-aduk, lalu ulen hingga kalis. Setelah kalis, bagi adonan menjadi 3. Gilas agar memanjang
Homemade Tteokbokki - Step 2
Homemade Tteokbokki - Step 2
Homemade Tteokbokki - Step 2
3
Kemudian potong sesuai selera menggunakan pisau yang sudah dilumuri tepung beras. Lakukan berulang hingga adonan habis
Homemade Tteokbokki - Step 3
Homemade Tteokbokki - Step 3
4
Panaskan air lagi untuk merebus tteok. Masukan tteok ke air mendidih, rebus hingga tteok mengambang
Homemade Tteokbokki - Step 4
Homemade Tteokbokki - Step 4
5
Setelah itu, siapkan teflon. Campur seluruh bahan saus. Didihkan saus di teflon
Homemade Tteokbokki - Step 5
Homemade Tteokbokki - Step 5
6
Setelah mendidih, masukan tteok. Aduk agar bumbu nya merata. Biarkan hingga bumbu nya susut ya
Homemade Tteokbokki - Step 6
Homemade Tteokbokki - Step 6
7
Setelah saus susut, matikan api. Pindahkan Tteokbokki ke wadah/piring saji lalu beri irisan daun bawang
Homemade Tteokbokki - Step 7
8
Siap di santap πŸ˜‹πŸ€€
Homemade Tteokbokki - Step 8
Homemade Tteokbokki - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman yang lagi banyak dicobain sama penggemar Korea, nih. Ayok coba bikin! πŸ“πŸ₯› #BelanjaIdeDiPasarCookpad (Strawberry & Susu Cair)

1 orang
30 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Resepnya mudah tanpa mixer. untuk saus dan filling sudah di modief sesuai selera. Adaptasi dari resepnya Chef devina hermawan. #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #Dapuryuliakeluarnegri

4pcs
Ayam Bulgogi

Ayam Bulgogi

Kalau sudah males masak tapi gak tega kalau gak masak karena inget suami dan anak-anak maka segala macam aneka bumbu dan saus siap pakai dikeluarkan πŸ˜‚πŸ˜‚. Saya ini termasuk yang suka nyetok bumbu dan segala macam saus karena bikin masak cepat dan mudah. Seperti saus bulgogi dari kikkoman ini. Tinggal campur sama potongan ayam fillet, srang sreng, kelaaaarrrrr.......

Sundubu Jjigae μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ (versi simpel)

Sundubu Jjigae μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ (versi simpel)

Karena selalu ngiler setelah melihat mukbang atau drama yang makan jjigae jjigae-an🀭 akhirnya kuputuskan untuk membuat tofu stew atau sundubu jjigae. Dengan bahan seadanya aku buatlah menu ini yuhuu. Semoga suka yah~

3 porsi
30 menit
Kimchi Sujebi

Kimchi Sujebi

Annyeong eclairs people! Kali ini eclairs mau share resep makanan Korea yang simpel banget dan pastinya mudah di buat, nah di Korea sendiri bisa di bilang ini makanan tanggal tua hehe, karena bahannya mudah di biasanya semua keluarga pasti punya bahannya😁 Untuk kimchi nya saya pakai kimchi homemade boleh di cek ya di resep sebelumnya yuk langsung buat let's cook πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki ala ala Korea

Tteokbokki ala ala Korea

Sebagai ibu ibu fans drakor garis keras, jadi latahan klo liat makanan2 korea, mw beli di mall mehong ya makk...dikit pula...hahhaha emak2 gak mw rugi. Jadi lah nge youtube chef korea, pas kan lgi bikin tteokbokki, hayolah cuss eksekusi.Tp ini sudah disesuaikan dengan bahan yang halal ya mak..

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Udah lama ga buka cookpad..pada anen ga sm eyke? 🀣*pedebanget Begitu buka eh dapet pesan dr mamah..etdah isinya menu kekinian semua..yang kaum rebahan macam eyke auto sesek nafas liatnya..hahah..susah2 beut dah..mana peralatan dapur cm modal wajan sm talenan doang dirumah 🀣 Tp gpp masih ada solusi yang menyegarkan pandangan mata..dipojokan tertulis korean strawberry milk..ribet ya bacanya..singkatnya mah susu stroberi dah 🀣 Cuaca panas minum yg seger2 beuh ajib bener dah..ni resep dari tante tata my beloved..maaciw resepnya tante..bahan menyesuaikan dengan kaum rebahan ya tante πŸ˜† Ijin share resep..disini ditulis resep aslinya. #BanggaKirimRecook

Korean GarlicΒ  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)

Korean GarlicΒ  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)

Lagi-lagi dengan base butter rolls! Roti ini memang cocok banget untuk macem-macem jenis roti hehehe. Ringan, manisnya pas dan lembut. Resep diadaptasi dari butter rollsnya ce Icen, filling dan egg wash diadaptasi dari channel Nino's Home di Instagram :D

5-6 Buns
4 Jam 30 Menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makanan ala Korea ini sudah dimodifikasi oleh @Ranferdian agar lebih pas dengan lidah indonesia dan q udah cobain sendiri lho gaes.... sekarang waktunya kalian cobain resep satu ini, dijamin bikin nagih, bideo lengkap ada di Warna kitchen channel #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Nasi telur kubis ala Korea

Nasi telur kubis ala Korea

#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_gresik #MasjidAgungSurabaya #SalamGemess #DapoerRasya #MasakanSimple Pagi ini males banget masak apalagi tukang sayur libur..jadi bikin sarapan yang simpel dan gampang aja.. terpilihlah nasi telur korea alias nasi goreng telur😁😁😁 karna di kulkas ada sisa kubis jadi saya tambah kubis biar tambh nikmat..

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Alhamdulillah.. Dalam rangka minggu terakhir #BanggaKirimRecook yang temanya resep kekinian, kebetulan bangett aku lagi pengen cobain yang namanya Korean Strawberry Milk yang lagi hitz semenjak dunia drakor menyerang🀣🀣🀣. Cuss deh ke cara buatnya yang super simpell Source : DKitchen (dengan modifikasi) #BanggaKirimRecook #CookpadCommunityJakarta #PejuangGoldenApron2 #SemuaBisaMasak

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Alhamdulillah masih bisa ikutan ramein cookiesnya cocomtang minggu ini . Aku rikuk donat koreanya mba zahara aja yg super simpel bikinnya ga ribet dan ga prlu di ulenin dan proofing sgla . Bru pertama kali bikin sih .. Rasanya ennak .. Kenyal pas di kunyah . Dan cuma aku pakein topping gula halus aja yg simpell . Source : Zahara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Ceker pedas korea ala ala.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #WeekendChallenge #AdaApaCi

Pajeon (Bakwan Korea)

Pajeon (Bakwan Korea)

Selamat siang Mom's.. Hari ini menjelajah ke Korea ya...untuk event Mamah Cookpad tema Hidangan Asian Food. Aku belanja tepung terigu dan telur ayam di #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Sekedar info dari Kak Irene yang tinggal di Korea dan punya resep bahwa "Pa" artinya daun bawang... "Jeon" artinya pancake. Jadi Pajeon itu pancake daun bawang. Untuk campuran isi boleh apa aja. Kali ini aku pake crab stick. Yuk..hidupin kompor Mom's #PejuangGoldenaApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicila

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Pas banget di minggu ini tema #JelajahResepSayuranHijau :) Yang namanya masak tiap hari itu lelah sangat ya kan buibu, manteman, sista seperjuangan? Nah maka dari itu, saya jadi berminat sama sistemnya orang korea yang masak sayur 1x untuk disimpan selama seminggu. Tapi ternyata untuk bisa begitu, butuh yang namanya es batu, supaya sayur kelihatan tetap segar sepanjang minggu! Ya udah deh, PR lagi untuk bikin es batu yang banyak πŸ˜…πŸ˜‚ Tapi kalau udah jadi beberapa jenis banchan, enak deh tinggal masak menu utama dan keluarin banchan secukupnya dari kulkas hehee. asik kan? Oya sumber resepnya lagi-lagi dari Maangchi, karena memang Maangchi lah sumber andalan untuk menu-menu Korea! hihhi #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
18 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sweeegeeer .. Source : Titiek Purnomo #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpad_id #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

punya beef slice di kulkas habis masak shabu2, mikir mau masak apa, teriyaki uda bosen, jadilah masak si beef bulgogi ini

4 orang
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Siang ini panasssnya warrrrbyasaaah 🌞🌞 cetaar banget deh. Enak banget klo minum yg seger2 yes. Nah.. kebetulan mamah kemarin ngajakin #BanggaKirimRecook dengan bikin menu kekinian gtu lho !!! Pas ngeliat pilihannya pass banget ada minuman yg bikin mata melek nih. Akhirnya milih ngerecook minuman kekinian resep dari mbak @Giacinta Permana siapa tau dari hasil ngerecook ini bisa dapat bonus lagi dari mamah 😊, kan jd semangatttt πŸ’ͺπŸ’ͺ 😊😍. Ngeliat tampilannya aja udh bikin ngilerrr, kayaknya seger banget deh. Pas udh bikin dan ngerasain. Asliiiii enaak 😍😍😍😍πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ‘πŸ‘πŸ‘nih,simpel dan sueeegerrr deh, rasanya manis asem jdnya seger. Wajibbbb di coba ya guyss... Yuk langsung kedapur 😊😊😁 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpaders #cookpadcommunity_jakarta #DirumahAja #KedapurAja #minumankekinian #koreanfreshstrawberrymilk

Korean street food Mini Corn Dog by Mommy Tisha

Korean street food Mini Corn Dog by Mommy Tisha

Cemilan favorit iron man saia 😍.... jadi saat doi makan si kakaknya bilang "Odading isi sosis kejunya mommy, rasanya seperti anda menjadi iron man🀩" 🀣