Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Dipos pada April 16, 2022

Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. (Wikipedia). Tapi sekarang bisa dibuat dimana saja dan kapan saja karna bahan dan bumbunya yang bisa dgn mudah didapatkan di toko2 bahan kue atau supermarket atau mall2 jg dan toko serta warung2. Soal rasa tergantung kepiawaian masing2 cooker nya. Happy cooking πŸ’–πŸ’–. Source : cocopaw cooking (yt) $GA_ TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi):

  1. 250 gr daging sapi, iris2
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 1 batang daun bawang
  4. Wijen
  5. Saus Rendaman :
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm madu
  10. 3 sdm air
  11. 3 siung bawang putih, parut
  12. 1 cm jahe, parut
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdt kaldu (sy tdk pakai)
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

1
Iris tipis daging.
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 1
2
Buat bahan saus, aduk rata.
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 2
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 2
3
Masukkan daging aduk rata, dan diamkan dlm kulkas dengan wadah tertutup selama 1 - 2 jam sampai bumbu meresap ke dalam daging.
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 3
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 3
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 3
4
Setelah dua jam..... Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu atau wangi lali masukkan bawang prei, aduk rata sampai layu.
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 4
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 4
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 4
5
Lalu masukkan daging aduk rata. Setelah daging berubah warna tambahkan air. Masak dengan api sedang hinnga daging matang (kalau air sdh kering tapi daging belum matang, boleh tambahkan air panas lagi lalu masak sampai matang). Koreksi rasa. Kalau sdh pas angkat dan sajikan.
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 5
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 5
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 5
6
Sajikan dgn taburan wijen yg sdh disangrai πŸ‘πŸ‘πŸ’–πŸ’–.
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 6
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Sweet Pancake (Hotteok ν˜Έλ–‘)

Korean Sweet Pancake (Hotteok ν˜Έλ–‘)

Maaf kurang tipis malah jadi mirip pia πŸ˜πŸ™ Ga punya alatnya cuman pake spatula silikon doank, kurang kuat tekannya 🀭 Aslinya isinya itu kacang merah, kita pake isian lain saja sesuaikan selera

Rabokki

Rabokki

Bismillah..bikin sarapan yg anti mainstream πŸ˜πŸ˜‚ #weekendvibes Source : https://cookpad.com/id/resep/9925509-rabokki?invite_token=ZkbAo8qgLNgAvbTQWXPkGMUz&shared_at=1593016435 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Honey Friend Chicken

Korean Honey Friend Chicken

JAPCHAE || Mie Goreng Sayur ala KOREA

JAPCHAE || Mie Goreng Sayur ala KOREA

Cek link tutorial masak ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/t8GVxUYWDVw

Kkwabaegi (Donat Korea)

Kkwabaegi (Donat Korea)

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh.. . Salah satu makanan yang gampang dibuat dan gak ribet. Dulu Ummi sering bikin ini pas waktu kita masih kecil namanya Donat Kepang eh gak taunya di Korea juga ada 😁 Dan ini donat sempat viral juga beberapa waktu lalu. Semoga Bermanfaat ya teman teman . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #ResepMommyZoe #Cookpadcommunity_Bali #MasakItuSaya #ResepLailaDawud

10 buah donat
2Β½ jam
Korean honey chicken

Korean honey chicken

Source:irene Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13503767-korean-honey-chicken?invite_token=YnrxzzGn6Fdt3rubgWJj4Jiu&shared_at=1602573432 #GenkGadoGado #MasakAsyik #CookpadCommunity_Indonesia

Tteokbokki simpel

Tteokbokki simpel

Mana nih yg suka drakor? Pasti tau kan makanan tteok ini, hehe. Jujur saya kedua kali nya bikin tteok ini dan alhamdulillah berhasil😍. Mudah"an bermanfaat ya ? #koreanfood #lebihbanyakbelajarlagi #dirumahaja

1-2 orang
40 mnt
Ayam madu Korea ala chef Devina Hermawan

Ayam madu Korea ala chef Devina Hermawan

Punya dada ayam tapi bingung mo dimasak apa. Pas liat resep chef Devina langsung cuzz deh buat. Kebetulan semua bahannya ada... rasanya yummy, buatnya gampang dan rasanya nendang.

Spicy beef bulgogi teriyaki

Spicy beef bulgogi teriyaki

Bingung mau masak bulgogi atau teriyaki.. liat resep ternyata kerjanya mirip jadinya di mixed dan ternyata hasilnyaa enaak🀀

2 org
45 menit
Lumpia Korea

Lumpia Korea

Hayoo bikin kokoreaan lagiii. Ini adalah versi 'asli'. Sebelumnya saya buat versi Indomie. https://cookpad.com/id/resep/12464757-lumpia-korea-versi-mie-instan Terinspirasi dari drakor Let's Eat yang saya cuma lihat pas bagian makan-makannya ajah. Adegannya, si tokoh makan gorengan yang mirip seaweed goreng tepung dengan mayonaise dan bumbu tteokbokki. Tampaknya lezatos. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

10 potong
30 menit
Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Jadi ceritanya aku lumayan sering dapet pesan minta resepnya kbbq, resep bumbu daging seperti di kbbq. Awalnya aku bingung dong karena tempat makan bbq disini dagingnya kebanyakan cuma dibumbuin garem merica trs dibakar gitu aja, jadi bumbu apa yg dimaksud.. mikirnya gitu haha. Sampe suatu hari mama yg minta resepnya, kita sempet saling ngotot nih haha si mama ngotot kalau daging yg dia makan di resto korea di surabaya itu ada bumbunya. Sedangkan aku kukuh bilang kalau daging bakaran gitu biasa cuma garem merica aja haha. Akhirnya mama bilang, daging yg kayak di tempat ini lho yg kita makan waktu di Korea. Saat itu baru ngeh, oalah itu toh yg dimaksud wkwk lucu sih kalau inget2. Jadi seperti yg aku bilang tadi, pada umumnya daging disini dimakan gitu aja tanpa bumbu. Nah yg berbumbu itu kalau disini namanya "bul kalbi", dagingnya direndam dulu minimal semalam supaya meresap. Oh ya kunci yg bikin enak ini ada di nanas dan pirnya, jadi jgn di skip yaa. Terus untuk gulanya aku pake brown sugar, tapi bisa ganti gula aren/merah. kalau ga ada pakai campuran gula pasir dan kecap manis dgn perbandingan 2:1 Ini takaran untuk daging 2kg ya, karena aku bikinnya sekalian langsung banyak. Kalian bisa pakai daging apapun bagian apapun. Kalau kalian pakai iga pilih yg model tipis aja, dan kalau mau bikin langsung agak banyak juga bisa, tapi: 1. Kalau pasti habis dalam 1 minggu, taruh kulkas bawah simpan di wadah tertutup 2. Lebih dari itu simpan di freezer. Selamat mencoba

Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA

Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA

Sebenernya resep ini dah pernah sy post di IG beberapa waktu lalu. 🀭 sya tulis ulang untuk di cookpad yes 😊 #CookpadCommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Karna kesibukan saya yang kadang tak terduga, akhirnya kali ini nyetor resep recook kembali. Minuman yang seger banget dikala cuaca panas.. Bisa pula disajikan hangat kala musim hujan.. Ditambah cemilan donat yang pastinya nduss 🀀 Recook kembali resepnya mas Koko #koreanstrawberrymilk #yukrecook

Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea)

Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea)

Ini rasanya ku sesuaikan sama lidahku ya krn kalo korea bgt ga cocok di lidahku yg pribumi ini🀣 #PejuangGoldenApron3

5 orang
PAJEAN A.K.A PANCAKE KOREA

PAJEAN A.K.A PANCAKE KOREA

Karena hari ini mau bebersih rumah. Jadi, saya buat bekal pak suami yang super simple recook dari resep mbk neni. Yang terpikih sebagai recook of star minggu ini. Bahannya gampang dan mudah caranya. #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #dapurbundaadzim #ratupawon

1 orang
10 menit
Korean fried chicken

Korean fried chicken

Rasanya beda bangen sama fried chicken biasanya. Resep asli by irene (cookpad), tapi karna rasanya kurang nendang, maka dimodifikasi sedikit. Tips: 1. Gunakan ayam segar, lumuri dengan jahe / bawang putih agar bau ayam hilang. 2. Gunakan ayam ukuran kecil saja agar matang sempurna. 3. Koreksi rasa tiap step bahan. Sebelum matang sebaiknya rasanya sedikit lebih asin, karena ketika matang asinnya akan berkurang. 4. Tepung basah sebaiknya sedikit cair, agar adonan tidak tebal saat matang, adonan tebal biasanya tidak krispi. 5. Jika kurang krispi, goreng ulang sebentar pada minyak panas.

2 orang
1 jam 30 menit
Korean mango milk

Korean mango milk

Nemu resep ini di cookpad. Penasaran dong gimana rasanya. Mumpung punya stok mangga dirumah. Ini resepnya saya modifikasi dikit dari resep aslinya. Karena saya pakai gelas nya yang besar.

1 orang
Lumpia Korea

Lumpia Korea

Versi pake mie cup, males masak mie instan bungkusan. Enak pastinya apalagi pake mie, tambah nori rasanya cincaa enak Source : Rika Erviana

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Ceker pedas korea ala ala.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #WeekendChallenge #AdaApaCi

Kimchi Sujebi

Kimchi Sujebi

Annyeong eclairs people! Kali ini eclairs mau share resep makanan Korea yang simpel banget dan pastinya mudah di buat, nah di Korea sendiri bisa di bilang ini makanan tanggal tua hehe, karena bahannya mudah di biasanya semua keluarga pasti punya bahannya😁 Untuk kimchi nya saya pakai kimchi homemade boleh di cek ya di resep sebelumnya yuk langsung buat let's cook πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3