Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea)

Dipos pada April 18, 2022

Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rasanya ku sesuaikan sama lidahku ya krn kalo korea bgt ga cocok di lidahku yg pribumi ini🤣 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea):

  1. 5 buah tahu susu bagi jadi 4 bagian memanjang (kalo ada tahu sutra lebih bagus)
  2. 5 buah crabstick (aku pakek krn ada sisa yg blm dimasak)
  3. 250 gram daging ayam cincang (boleh pakek seafood kalo ada)
  4. 3 butir telur
  5. 1/2 batang daun bawang ukuran besar iris tipis buat topping
  6. 500 mL air
  7. Bumbu saus:
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 2 sm minyak wijen
  10. 1/2 batang daun bawang ukuran besar iris tipis
  11. 1/2 buah bawang bombay cincang
  12. 6 siung bawang putih cincang
  13. 1 sdm gula
  14. 1 sdt garam
  15. 4 sdm bubuk cabe korea (gochugaru)
  16. 2 sdm kecap asin (aku pake kecap asin jepang)
  17. 2 sdm gochujang
  18. 1 sdm saos tiram
  19. 1/2 sdm kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea)

1
Potong2 tahu sesuai selera
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 1
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan daun bawang. Tumis hingga harum
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 2
3
Masukkan daging ayam cincang. Tumis hingga daging matang.
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 3
4
Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu kecoklatan baru masukkan bawang putih hingga harum
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 4
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 4
5
Masukkan gochugaru, gochujang, kecap asin, saos tiram, kaldu jamur, garam dan gula. Aduk merata lalu tambahkan air. Koreksi rasa
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 5
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 5
6
Masukkan tahu. Hancurkan pakai sendok tapi jangan sampe hancur banget ya
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 6
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 6
7
Jika kuahnya sudah mendidih, tambahkan daun bawang untuk topping lalu ceplok telur di atas tahu. Masak hingga matang.
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 7
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

Bismillahirrahmanirrahim.. Lanjut setelah bikin gochujang, langsung bikin ceker padas ala Korea. Sayangnya cekernya masih ada tulang, karena biasa liat didrama ceker yang diolah sudah tanpa tulang. Tapi rasa tetap mantap 🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComunity_Kalbar

2 orang
30 menit
Hwajeon Ala Chef Jun

Hwajeon Ala Chef Jun

Hidangan dessert khas Korea ala Chef Jun dengan bunga edible yang sangat cantik. Kunjungi channel youtube Belanja Dapur Official untuk video masak hidangan ini.

2-3 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Toast

Korean Garlic Cheese Toast

Bikin sarapan praktis, enak dan bergizi tentunya😘 Recook resep @Mamie Kenzie dari #CookpadCommunity_Malang. Happy Long Weekend ❤️ olahan roti tawar lainnya bisa di lihat di #VariasiRotiTawarMrsTans . #PejuangGoldenApron3 #Week22

2 porsi
15 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Variasi bentuk donat yang lain, rasanya enak, bikinnya juga gampang banget #GA_TheNextLevel

12 pcs
2 jam
Korean Honey Friend Chicken

Korean Honey Friend Chicken

Korean cheesy garlic bread

Korean cheesy garlic bread

Penasaran roti viral ini...ini baking yg ke 2 kalinya...kali ini.pake resep devina hermawan...rasanya lebih cocok dilidah saya (tanpa cream cheese) krn sy bukan penggemar cream cheese yg menurut sy lebih enek .Resep ini recommended banget krn bahan2 mudah didapat dan tanpa ulen. source : devina hermawan. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

4.bh
3 jam 30 menit
Mi kuah saus Gochujang

Mi kuah saus Gochujang

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama bgt nih gak tulis resep, krna jarang buat kue, skrg aktifitas di rumah lgi sibuk ngurus taneman dan menjahit, gak sempat” mau buat kue, siapin cemilan beli di ind*mart aja.. hehee... 🤭 tpi ntah knpa kmaren si papa minta buatin ini roti, krna pak suami jarang” minta buatin cemilan yaudah deh bsok nya lgsg di eksekusi di dapur.. Let’s go!!!!....

8 roti
Tteokbokki ala Korea (떡볶이)

Tteokbokki ala Korea (떡볶이)

Kata si mbah, Tteokbokki adalah panganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Panganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Walaupun saya sama sekali belum pernah ke Korea, tapi rasa penasaran saya sama makanan Tteok ini ada. Akhirnya saya langsung membuatnya. Bentuk adonannya mirip sama pempek asal Indonesia. Tapi rasanya sangat jauh berbeda. Bahan yang dipakai 3 diantaranya adalah tepung beras, tepung tapioka dan ditambah minyak wijen untuk saos gochujang nya. Makin penasaran kaaaann yang belum nyoba ? Yuuukk coba buat sendiri. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source : Gitta Giani

4-5 porsi
60 menit
Kimchi Bokkeumbab [Nasi Goreng Kimchi]

Kimchi Bokkeumbab [Nasi Goreng Kimchi]

Bismillah.. Mumpung punya Kimchi, hayukk lah bikin Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi). Pakai resepnya mba Irene 😘😘 Rasanya balance, gak 'segalak' yang aku bayangin, hihihi 😄 Enaakk! 😍😍👍 #PejuangGoldenApron3

Saus bulgogi(mother sauce)

Saus bulgogi(mother sauce)

Resep by Mba#Laily Agustien(ummifaizfaqih)

Korean Sweet Potato Bread Viral

Korean Sweet Potato Bread Viral

Kalau waktu itu Korea sempat viral dengan Korean Garlic Cheese Bread, Sekarang Korea lagi Viral dgn Roti isi Ubi manisnya alias Korean Sweet Potato Bread. . Menelaah & mengamati dari berbagai sumber sampai saya campur² smua yg skiranya pas versi saya. Harusnya di proses akhir rotinya di gulirkan ke tepung ubi, tp karna saya gak punya jd di oles susu+pewarna aja, tetep cantik koq. . Dari pada penasaran & mumpung badan sayah jagjag waringkas ah coba bikin aja, seperti aaaapasih ya rasanya . #BandungSilihAsaan_NuHaneut #koreansweetpotatobread #CookpadaCommunity_Bandung

Saikaro Bulgogi

Saikaro Bulgogi

Hujan-hujan penasaran ngolah saikaro pake bumbu bulgogi gimana 🤩

2 orang
30-45 menit
Kimbab/jumokbap telur simpel

Kimbab/jumokbap telur simpel

Jumokbap yg dibentuk ala kimbap

Topokki/tteokbokki (Kue Beras) dari Mujigae

Topokki/tteokbokki (Kue Beras) dari Mujigae

Karena penasaran akibat korban drakor, belilah topoki ini lewat online, waktu paket nyampe langsung eksekusi dimasak. Kenapa pilih mujigae? Karena halal, kedua restonya sudah banyak dijumpai dan korean halal resto pertama di Indonesia. Untuk penyuka pedas, topokki dari mujigae ini perlu ditambahkan cabe bubuk karena rasa saos gochujang nya kurang pedas.

1 orang
5 menit
Korean strowberry milk

Korean strowberry milk

Weekend dpt pesanan puding tart,ada sisa strowberry & milk,ikut partisipasi #BanggaKirimRecook ngintip resep @Dpuja haq.....swegerr creamy & gak eneg♥️

Korean spicy chicken wings

Korean spicy chicken wings

Mungkin banyak sekali resep chicken wings yang sudah di post di #cookpad, dan inilah salah satu resep chicken wings ala saya dengan bahan seminim mungkin.. Happy cooking!!!

4 orang
45 menit
Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Salah satu ayam bumbu saus ala ala korea yang disukai oleh putri saya. Diresep ini tidak ada tambahan bawang putih, bombay atau daun bawang seperti diresep korean fried chicken sebelumnya. Kali ini memakai campuran mirin halal untuk menggantikan Rice wine di resep aslinya. Rasanya sebenarnya 11-12 dengan dakgangjeong yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Hanya ini lebih rich rasanya karena untuk warna dan segarnya memakai sedikit strawbery jam 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #chicken #ayam #ayamfillet #phie2020

Korean ice strawberry milk

Korean ice strawberry milk

Minuman yang lagi viral,waktu itu ada ajang recook makanan atau minuman yg lagi viral ,udah siap semunya,trus tinggal posting,tp krn ada sesuatu hal,ga sempat utk diposting,jadi baru skrg deh.... Jg udah lupa ini recook resep siapa,maaf ya 😭

2 gelas
30 menit
Soun Goreng Gochujang

Soun Goreng Gochujang

Gara gara anak gadis saya kelaparan malam malam, dan dia tidak mau makanan berat alias nasi. Akhirnya saya dapat ide masakin yang simple, seadanya stok bahan dan bumbu di kulkas dan pastinya disuka anak anak saya. Lalu tiba tiba terinspirasi masakan ala Korea aja sih. 😁😁😁. Ternyata diluar dugaan, anak anak saya pada suka 🤭🤭😁😁😁

4 - 5 orang
20 menit