Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts

Dipos pada April 7, 2022

Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts

Anda sedang mencari inspirasi resep Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts adalah 18 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penggemar Hallyu: Korean Wave mana suaranya? Yuk merapat lanjut marathon drakor baru lagi sambil ditemenin Kkwabaegi anget pas hujan- hujan.... Kemarin2 Tim Ji Pyeong pasti pada terpotek yaa gegara final eps Start Up Dal Mi sama Do san. Hahhaa....move on yuk lanjut ke dapur ulen- ulen donat. Walaupun bentuknya mluntir, tapi ini bukan untir-untir yaa bedaaa 🤭 Donat ini asli enak, empuk, & bahannya juga mudah didapat. Terima kasih Mba Dewi Ratna. #resepAtikaA #CookpadCommunity_Semarang #RecookTwistedDonuts_Semarang #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts:

  1. BAHAN A :
  2. 250 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
  3. 30 gr gula pasir
  4. 10 gr susu bubuk full cream
  5. 4 gr / 1 sdt ragi instan
  6. 1 butir telur
  7. 120-140 ml air
  8. BAHAN B :
  9. 25 gr margarine (saya : butter)
  10. 1/4 sdt garam halus
  11. BAHAN C :
  12. 500 ml minyak goreng (saya : 250 gr minyak padat)
  13. TOPPING :
  14. 50 gr icing sugar
  15. 1 sdt cinnamon powder

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts

1
Campur jadi satu BAHAN A kecuali air : dituang sedikit demi sedikit sembari memperhatikan tekstur adonan. Uleni/ mixer hingga 80% kalis.
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 1
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 1
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 1
2
Tambahkan BAHAN B, uleni hingga kalis elastis : lentur & tidak lengket di tangan.
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 2
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 2
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 2
3
Oles tangan dengan sisa butter lalu bulatkan adonan. Proofing I selama 20 menit/ sampai mengembang 2x lipat dengan ditutup kain/ cling wrap.
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 3
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 3
4
Taburi meja/ silmat dengan terigu. Keluarkan adonan kemudian kempeskan agar semua gas keluar. Potong & bagi adonan mejadi jadi 18 bagian @ -+ 26 gr (resep asli 12 bagian) kemudian bulatkan.
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 4
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 4
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 4
5
Panjangkan adonan, plintir & buat seperti tali tambang. Tata di atas kain yg telah ditaburi terigu serbaguna sesuai urutan pertama yg di rounding.
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 5
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 5
6
Proofing II dengan ditutup kain/ cling wrap selama 30 menit/ sampai mengembang & terasa ringan, tapi jangan overproofing yaa.
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 6
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 6
7
Panaskan minyak padat/ minyak goreng biasa dengan api sedang. Goreng sekali balik sampai golden brown/ coklat keemasan, tiriskan,
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 7
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 7
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 7
8
Taburi dengan icing sugar yang sudah dicampur cinnamon powder. Selamat mencoba 🥰.
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 8
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 8
9
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 9
10
Selamat mencoba 🥰.
Kkwabaegi : 꽈배기 | Korean Twisted Doughnuts - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Sederhana

Kimchi Sederhana

Pertama kalinya membuat kimchi. Sebenarnya belum pernah nyoba kimchi yang beneran dengan bumbu lengkap Korea tapi karena aku suka sekali dengan acar aku penasaran dengan acar kimchi. Kebetulan masih ada sawi putih jadi aku recook kimchi dari @Rizka Ika Rizka.

Kongnamul Guk (Sup Taoge Korea)

Kongnamul Guk (Sup Taoge Korea)

Minggu kedua puluh empat #PejuangGoldenApron3

70. Sayap Krispi Korea

70. Sayap Krispi Korea

Korean Chicken Wings yang lagi hits nih. Cocok banget jadi temen nyemil sambil nonton drakor yakaaaaan 😉

2 orang
30 menit
Rapokki / Rabokki Samyang

Rapokki / Rabokki Samyang

Bikin ini karena sering liat di drakor, setelah sekian lama nyari nyari resepnya akhirnya nemu yang pas dan bahannya lagi ada di rumah semua ✨ Sebenernya resep asli toppokinya itu gapakai bawang putih dan tepung berasnya lebih banyak, tapi saya kurang suka rasa dari tepung berasnya itu jadi saya kurangin takarannya dan saya tambahin bawang putih bubuk dan kaldu jamur

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Yang masih demam drama korea gara - gara di rumah aja, pasti selalu nemu ayam goreng kaya gini. Kebetulan masih ada pasta gochujang di rumah, jadi pengen makan ayam goreng yg kaya di drama korea 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #AyamKorea

3 orang
Kongnamul Guk (Sup Toge Korea)

Kongnamul Guk (Sup Toge Korea)

Agak bosan kalau toge nya selalu ditumis, jdi nyari resep sup toge di cookpad dan nemu resep sup toge korea yg buatnya gampang banget. Terimakasih resepnya 😄

3 orang
20 menit
177. Korean Twisted Donuts nya Mbak Dewi Ratna

177. Korean Twisted Donuts nya Mbak Dewi Ratna

Source = Mbak Dewi Ratna senengnya bisa ikut wag class online resepnya Mbak Dewi Ratna ini, jd dapet ilmunya, trmksh ya Mbak Dewi atas resepnya....yukk sekalian meramaikan : #PejuangGoldenApron3 minggu_28 #RecookResepTwistedDonuts_Semarang #cookpadcommunity_Semarang

Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)

Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)

Rasanya ga kalah sama di korea. Resep lengkap . Pasti lahap kalau makan ini. Resep ini Kesukaan suamiku

5 orang
40 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini beneran gak niat bikinnya...Awalnya karena ada sisa burger patties di kulkas, buat isi lunch box akhirnya brosing2 resep burger bun.....beneran gampang dan sisa buns disulap jadi Korean garlic cheese bread...tentu saja dengan sisa cream cheese di kulkas Daaannn semua sukaaa

8-10 biji
Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae

Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae

Salah satu alasan saya suka membuat dan menyetok Kimchi adalah karena bisa menggunakannya sebagai bumbu untuk masakan lainnya tanpa ribet seperti sup kimchi ini. Rasanya segar dan khas... dan dapur saya berasa aroma korea 😁 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #tuna #udang #koreanfood #phie2020

Strawberry Milk Korean

Strawberry Milk Korean

1 orang
15 menit
23. 🍠💜 Roti Ubi Ungu Korea (takaran sendok) 💜🍠

23. 🍠💜 Roti Ubi Ungu Korea (takaran sendok) 💜🍠

Penasaran sama roti viral iniih, akhirnya bikin jugak.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week23 👩🏻‍🍳

Kimchi ramyeon (dengan gekikara ramen)

Kimchi ramyeon (dengan gekikara ramen)

Ini comfort food saya xixixi. Klo bkn ramyeon instan biasa nya saya bkn ala begini. Dgn ditambah susu rasanya lbh rich, n bisa agak kental kuahnya. Asli enak deh. Pas kali ini saya punya bahan lengkap jadi cantik fotonya layak posting dah di cookpad. Hahaha. Kadang klo lagi pengin kan ga selalu semua bahan ada, kl saya paling engga topping ramyeonnya hrs pake telur rebus dan daun bawang pre. Klo ga ada daun bawang pre kurang afdol rasanya. Oyah kl suka boleh kasi tahu susu. Enak loh di ramyeon ini teksturnya halusss jadinya. Masukin terakhir seblm diangkat ya, supaya ga hancur tahunya. Saya pake gekikara ramen soalnya porsi lebih pas, pake yg uk kecil. Klo pake shinramyun ato yg lain alamakkk jadinya banyak banget. Kl utk share boleh pake yg gede, krn dirmh cuma saya yg suka ya masak sesuai porsi aja.

1 org
Nasi Goreng Saus Gochujang

Nasi Goreng Saus Gochujang

Assalamualaikum selamat pagi. Pagi ini aku buat sarapan nasgor,karena masih punya stok saus gochujang, sayang kalo dianggurin. Di buat campuran nasi goreng aja dehh. Buat sarapan bapake. Sebelum brgkat kerja. Semoga gak ngantuk ya pak, pagi² makan nasgor 🤪🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak

Kimchi

Kimchi

efek keseringan nonton drakor jadi penasaran dengan yg namanya kimchi, akhirnya coba2 bikin sendiri walaupun belum tau rasa asli kimchi seperti apa, tetep maju terus untuk bikin sendiri 🤭

Tteok/Kue Beras untuk Topokki

Tteok/Kue Beras untuk Topokki

krn harganya cukup mahal di supermarket, aku berniat buat sendiri. ternyata rasanya sama kayak yg di supermarket lhoo. chewy, enak bgt. Dan yg terbaik, bahan2nya ga mahal dan mudah didapat

3 orang
35 menit
115. Bibimbap (비빔밥)

115. Bibimbap (비빔밥)

Dari korea yang disuka cuma makanannya yang fresh dan simple cara masaknya. Kalo filmnya cuman sekadarnya aja kalo lagi ada waktu luang, itu juga kalo ga di tempelin ma anak"😂. Ini asli enak, perpaduan daging dan sayurannya yang segar, makannya juga rebutan tadi bareng anak"..yuk moms dicoba enak dan sehat🥰 Source : MamiJian #Recookmenyadik_MamiJian #RecookMenyadik #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpad #Koreanfood

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Bagi saya yg penggemar KPop ini, rasanya jadi pingin aja nyoba masak masakan khas Korea. Seorang teman merekomendasikan ayam goreng manis pedas ini. Wah.. cocok banget tuh ama selera saya. Buka Youtube Miss Orora Chung saya mendapatkan resep nikmat ini

3 porsi
1 jam
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Belajar membuat donut itu butuh kesabaran dan ketelitian. Salah satu langkah saja hasilnya sudah berbeda. Hasil belajar dengan mbak Dewi Ratna, donatnya empuk dan gak terlalu manis jadi anak² suka gak sampai 1 jam sudah habis. Ada beberapa langkah yang gak kefoto saking asyiknya mbuletin dough dan mlintir-mlintir biar rapi 😅 Terima kasih ilmu dan sharingnya mbak Dewi, maafkan kemarin disesi menjelang akhir tidak bisa menyimak langsung karena hp nya dipakai anak saya buat ngerjakan UAS 🙏 Source : Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekadonatnyoung

12 donuts