Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)

Dipos pada April 6, 2022

Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya ga kalah sama di korea. Resep lengkap . Pasti lahap kalau makan ini. Resep ini Kesukaan suamiku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong):

  1. 500 gr ayam (potong kecil2)
  2. bumbu marinasi ayam
  3. 1/2 jahe (haluskan)
  4. 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. 1 sdm Minyak wijen
  6. 1 sdm Garam + Gula
  7. 1 sdm Merica (sesuai selera)
  8. 1 butir telur
  9. bahan ayam tepung kering
  10. Tepung maizena
  11. Penyedap rasa ayam
  12. Tepung instans ayam goreng tepung
  13. bahan saos
  14. 2 sdm kecap asin
  15. 5 sdm madu
  16. 1 sdm gula palem / merah
  17. 2 sdm minyak wijen
  18. 2 sdm margarin / minyak
  19. 3 siung bawang putih
  20. 3 sdm wijen di sangrai
  21. 2 sdm saus pedas
  22. 2 sdm saus tomat
  23. 2 sdm gochujang (bubuk cabe korea) beli di shopee aja
  24. 1 sdm jeruk jipis (sesuai selera asem)
  25. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi (minimal 1 jam / 1 malam biar rasa lebih enak lagi) tutup rapat masukkan ke kulkas biar meresap
2
Campurkan ayam yang di marinasi dengan resep tepung ayam + lalu goreng dengan minyak panas dan banyak.
3
Panaskan minyak (margarin lebih enak rasanya) tumis bawang2an
4
Masukkan semua resep saos. Aduk rata
5
Tambahkan gochujang (boleh bubuk/ saos) sesuai selera pedasnya
Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) - Step 5
6
Masukkan ayam goreng tepung, aduk rata, dan tambahkan wijen yg sudah di sangrai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea

Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea

Stok tahu dikulkas, stok Tauge di kulkas, stok teri di kulkas, stok daun sop di pot(nanam) meskipun resep asli pake daun bawang😂. Oke, bahan-bahan sesuai stok. Pas juga, menunya sesuai dengan program makan clean food 😜. Thankyou Mami Jian. Ku baru tau ini sup-sup an dari korea. Source : Mami Jian #PejuangGoldenApron3 #week_26 #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadik #RecookMenyadikKalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia #diet

1-2 orang
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Ada sisa beef sliced dan lagi pengen makan yang berkuah, kebetulan demen masakan kimchi jadilah kimchi jjigae

3 orang
45 menit
Ayam saus BBQ ala korea

Ayam saus BBQ ala korea

Resepnya dapet nemu di IG bahan pun ada jadi dibikinlah dan rasanya manis asem gurih gitu no pedas club cocok buat makan anak..

Eomuk (ikan barakuda)

Eomuk (ikan barakuda)

8 tusuk
Korean Mango Coconut🥭

Korean Mango Coconut🥭

Sudah musim mangga nih, Cara menikmati mangga yang berbeda... Rasa gurih dan manis buah mangga, pass banget dehh... Sebetul ny di resep asli menggunakan susu tetapi kali ini pengen nyobain selai mangga di campur dgn santan. Mantap👍 Source : Rahayu Sartika Br.Sembiring #pejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_solo #yukMangga

2 gelas
10 menit
Korean Brithday cake (sponge cake)

Korean Brithday cake (sponge cake)

Resep Simple Korean Garlic Cheese Bread

Resep Simple Korean Garlic Cheese Bread

Roti yang sempat viral akhir akhir ini.Sebenarnya sudah sekitar beberapa minggu yang lalu saya bikin ini cuma rasa malas ini datang menghampiri aku,,hehehe. Pas saya panggang roti dengan adonan butternya terlalu lama jadi kelihatan sedikit eksotis ya,,hehe tapi masih enak ko,,serius deh Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean spicy soup creamy banget, kejunya luuummeeerrr 🤤 #GA_TheNextLevel

1 porsi
Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Hi hi aku mau share lagi nih untuk ide jualan, maklum kelamaan psbb kebanyakan ntn drama korea bawaanya pengen nyemil trus 😀 resep ini aku review dan mix dri beberapa resep yg aku temuin di online ya 😊 chicken wings ini bisa banget di bikin versi frozen nya loh! Nanti dinikmatinya bisa di oven atau di goreng biasa #chickenwings #saori

5 orang
1 jam 30 menit
Homemade Toppoki(tanpa gojuchang)

Homemade Toppoki(tanpa gojuchang)

Akhirnya jadi juga buat toppoki sendiri❤Kemaren ini biasanya selalu beli jadi toppokinya di supermarket.Hari ini iseng2 coba buat sendiri.Sausnya juga aku ga pake gojuchang krn blm sempet beli.Jadi buat pake bahan seadanya dirumah.Cobain deh enakk ini walaupun toppokinya buat sendiri👍👍 #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Hari ini aku bikin minuman ala korea tapi agak sedikit berbeda Untuk susu aku pake yang coklat menyesuaikan stok yang ada dirumah 😊 Untuk pisangnya aku blender karna malas ngancurin pake tangan 😅 (jangan ditiru ya) Untuk gula aku pake gula pasir menyesuaikan stok dirumah

2 porsi
5 menit
Tamagoyaki (Telur gulung korea)

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

1 porsi
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : moona's kitchen Bikin ini pas banget buat cuaca di Bekasi, lagi panas-panasnya. Sekalian buat setoran GA 2 nih. Terus juga barengan sama #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema bahan masakan Asia. Bikinnya ga terlalu banyak makan waktu dan beneran segeeeeer..... manis-manis asem seger..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 2 gelas
Korean BBQ Ribs

Korean BBQ Ribs

Assalamu’alaikum... Fave suami bgt inih,, kalo dimasakin yg serba daging/iga, dijamin makannya kalappp 😅😁 siapin nasiii mam 😁 daging iga yg empuk, dan bumbu nya meresap 🤤 auto laper 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Jeon Gamja (korean potato pancake)

Jeon Gamja (korean potato pancake)

Masih pada edisi pengen makanan korea, diluar ekspektasi trnyata beneran enak, kirain akan mirip2 ama bakwan, serupa tapi tak sama, bole dicoba ini gampang bgt. 행운을 빕니다 ☺️

Sup Toge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Sup Toge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Penasaran sering liat di drama atau idol-idol korea masak pake kaldu teri/ikan. Kyak di acara exo ladder yg si D.O masak pake kaldu teri. Dan akhirnya nemu resep ini, sempet tren juga waktu itu, cobain, ternyata cocok juga. Enak dimakan anget-anget sama nasi. Source : Nidarudi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #MasakItuSaya #KeDapurAja #KoreanFood

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Salah satu menu recook nostalgia, duh seger pisan apalagi d makan pas hujan sambil nntn drakor 😁 kali ini pk gochujang krn msh ada stock gojchujang homemade d kulkas ini resepnya 👇 https://cookpad.com/id/resep/10879706-gochujang-home-made?invite_token=tEfXjL25wz8GzeuReb4ZBbjq&shared_at=1606026278 Source : Ochirosi #Bandungsilihasaan_nostalgia #Cookpadcommunity_Bandung

1 porsi
Chapaguri (Ramdon) ala Parasite movie

Chapaguri (Ramdon) ala Parasite movie

Resep ini sebenarnya sudah lama ngetop waktu film Parasite beredar.. saya sudah pernah bikin ini tapi belom sempet posting.. kebeneran tiba2 pengen bikin lagi, inget belom pernah posting jadi pengen post resepnya deh... ga ada salahnya kan ya.. karena menu ini simple ya menurutku.. seperti bikin mie instant gitu, tapi penampilan dan rasanya dinaikkan sedikit level ny oleh daging sapi wagyu level resto 😋 Chapaguri ini singkatan dari 2 mie instant korea yg namanya “chapagetti” dan “neoguri” kedua mie instant tersebut dikeluarkan oleh NONGSHIM. Kedua mie instant tersebut setelah digabungkan memang lebih enak di santap nya dibanding kan dimakan secara terpisah ya.. so, tunggu apalagi.. buruan cobain deh resep ini 😉👌

Korean spicy chicken wings

Korean spicy chicken wings

Gara" ton drakornya babang Lee min ho jadi ngiler pengen mkn ayam beginian hahaaa😂 rasanya heeeuuuhhh nagiiih pisaaann....ayamnya yg digoreng pke tepung trs dibalut sama saus pedas manis beeeuuuhh endul bgt deh...akhirnya trs kita ngoprek" duaaapuurrr... Emang nih kudu wajib makanan yg selalu nongol disetiap drama korea & masih banyak lagi deh makanan korea yg bikin aku ngiler hihihiii... #cookpadcommunity_bogor #resepaladhenia #koreanspicychickenwings

Korean Honey Spicy Chicken ✨ (Anti Gagal Gagal Club)

Korean Honey Spicy Chicken ✨ (Anti Gagal Gagal Club)

Selama pandemi dan masih bekerja dari rumah keseharian saya cuma nontonin drakor terus gak ada habisnya..hehehe.. Udah jadi rahasia umum lah yaa klo disetiap drakor pasti selalu ada ayam goreng. nah kali ini aku iseng iseng cobain bikin Korean Honey Spicy Chicken yang suka dijual di tenant tenant Korean Food. Berhubung gabisa ngemall jadilah sok ide masak masak sendiri biar gak selonjoran doang 😁 Kalo kata suami rasanya gak kalah sama tenant kku***k bahkan lebih enaaak 🧡 Bisa sekalian buat bekel suami dan temen ngemil buibu sambil nonton drakor mantuuul banget niih~

2 orang
45 menit