Bibimbap (비빔밥)

Dipos pada April 8, 2022

Bibimbap (비빔밥)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap (비빔밥) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (비빔밥) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap (비빔밥), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (비빔밥) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (비빔밥) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap (비빔밥) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap (비빔밥) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (비빔밥) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda dari kapan pengen buat bibimbap ala ala korea gini. Padahal masak ny ga ribet emg dasar akunya aja yg cuma niat aja tp ga eksekusi 😄 Kmaren abis ngedrama korea lagi, eh munculah bibimbap ini . Semakin menjadi2 lah keinginan untuk makannya 🤣 akhirnya di eksekusi deh pake bahan yang ada . #bibimbapkorea #비빔밥 #nasicampurkorea #masaksimple #masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (비빔밥):

  1. 2 mangkuk nasi putih
  2. 200 gram daging sapi
  3. 1 buah wortel (uk sedang)
  4. 1 buah mentimun (uk sedang)
  5. 7 tangkai bayam hijau
  6. 100 gr tauge
  7. 1 butir telur ayam
  8. 4 siung bawang putih
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Secukupnya wijen (sangrai)
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (비빔밥)

1
Cuci bersih semua bahan yang akan di gunakan. Untuk daging sapi saya rebus terlebih dahulu agar lebih empuk. Kemudian Potong korek wortel dan timun.
2
Cincang halus bawang putih untuk menumis bahan. Panaskan minyak masukkan bawang kemudian tumis tauge dan di beri sedikit kaldu jamur. Tidak udah terlalu layu, sebentar saja. Kemudian angkat, sisihkan. Begitu juga dengan wortel dan bayam. Jangan lupa koreksi rasa.(tumis nya masing2 ya setiap bahan)
3
Untuk daging sapi nya. Potong memanjang atau sesuai selera. Tumis bawang putih, masukkan daging. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis dan kaldu jamur. Koreksi rasa, jika di rasa cukup, angkat.
4
Terakhir goreng telur mata sapi, tingkat kematangan sesuai selera.
5
Masukkan nasi kedalam mangkuk saji. Susun mentimun, wortel, bayam, tauge, telur dan daging. Jangan lupa taburi sedikit wijen sangrai. Bibimbap siap di nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

131. Sigeumchi Namul 시금치나물

131. Sigeumchi Namul 시금치나물

Gegara teman satu komunitas suka bikin makanan korea jadinya teracuni😂. Teracuni yang baik gpp kaaan. Nah ini salah satu makanan pendamping di korea, simple banget dan pastinya sehaat. Favorit☺️😍 Source : Bunda Ela #cookpadcommunity_borneo #coompadcommunity_kalbar #koreanfood

Tteokbokki / Tok Poki

Tteokbokki / Tok Poki

Ceritanya bebersih kulkas, dan ketemu si Tok Poki yang lagi mojok, ga pake nunggu lama langsung deh cuss bikin, dicampur bahan seadanya stock dikulkas, ternyata enak lho... malah lebih enak dari pada beli, haha happy dong 💃💃💃 Note for my self: next kalo bikin lagi kuahnya dibanyakin dikit lagi ahh😋 Happy cooking 😍 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Buat kalian yang sering nonton drama korea atau channel mukbang, pasti sudah gak asing sama menu yang satu ini. Dakgalbi biasanya jadi menu yang dimakan beramai-ramai bersama keluarga atau kerabat, langsung dari pot besi yang diletakkan di kompor di atas meja. Sajian ini cocok untuk acara santai sembari ngobrol-ngobrol. Yuk ikuti resepnya!

4 orang
45 menit
Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea)

Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea)

source : Indry Hapsari Bismillah.. Kali ini posting resep jumeokbab ala korea, diadaptasi dari resepny mba Indry hapsari. Dan disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Alhamdulillah anak doyan dan lahap. Kalau aslinya jumeokbab ini sekepal tangan orang dewasa. Tapi si anak ga akan mau kalau besar begitu, jadilah sy buat kecil2 sekali hap 1 suap masuk mulut. #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week21

Roti panggang ala korea

Roti panggang ala korea

Ini recoock dari youtube, resepnya Devina hermawan... niatnya cari roti biar nggak bosenin, nggak ribet dan cepet...cobain deh...😀👍👍

Bibimbap

Bibimbap

Untuk semua jgn beri bumbu extreme ya..light aja. Secuil-secuil aja bumbuinnya. I love Korean food since I was a kid. Tapi seumur-umur ga pernah coba bibimbap.. walau bumbu masakan Korea tuh itu-itu aja, tapi saya ga pernah bosen makannya apalagi liat orang korea slalu stock side dish di rumahnya, bikin saya ngiler.. nanti someday saya mau stok" side dish mereka juga ah..oiya bumbunya saya racik dari ssamjang krn di rumah lagi ada stoknya itu, gochujang & doenjang saya lagi habis.

3 orang
Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Masak crunchy Korean fried chicken, pakai resep dari Phie Kitchen, Krn masakan nya untuk di makan anak2 maka bubuk cabe nya saya skip biar tidak terlalu pedas buat anak saya. Tapi kalo suka pedes wajib nambahin bubuk cabe ya Bu ibu.. Rasanya mantap banget ini masakan, Bu ibu wajib coba ya

Tteokbokki

Tteokbokki

4 orang
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini beneran gak niat bikinnya...Awalnya karena ada sisa burger patties di kulkas, buat isi lunch box akhirnya brosing2 resep burger bun.....beneran gampang dan sisa buns disulap jadi Korean garlic cheese bread...tentu saja dengan sisa cream cheese di kulkas Daaannn semua sukaaa

8-10 biji
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Bismillah Source: Yulidaertik #CookpadCommunity_Surabaya

2 gelas
274. Korean Fried Chicken

274. Korean Fried Chicken

Minggu, 15 11 2020 Korean Fried Chicken ini rasanya enak banget karena disamping memiliki rasa manis pedas juga garing dari tepung ayamnya yg nyemek² jd tidak keras. Kegemaran anak gadis saya inih😍 Ayam goreng Korea  hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termsk huraideu-chicken (ayam goreng biasa & ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken . Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Ayam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak. Selain itu, ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika. Ayam biasanya dibumbui dgn rempah², gula, & garam, sebelum & setelah digoreng. Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yg berukuran kecil atau menengah, dengan kata lain, ayam yg masih muda sehingga dagingnya lebih empuk. Acar lobak, bir, dan soju sering disajikan dengan ayam goreng Korea (Wikipedia) Semoga resep ini juga dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan. Source : MD's Kitchen #JelajahResepRumahan #JelajahResep #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookingWithHeart #MasakItuSaya

5 porsi
60 menit
Tteokbokki super pedas

Tteokbokki super pedas

Penasaran banget liat jajanan ala ala Korea. Ternyata gampang simpel dan ekonomis.

2 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

pas k supermarket ada strawberry lagi buy 1 get 1 free, harus banget dibeli yg padahal blon tau mo dibikin apaan. jadilah dicobain tuk variasi susu biar lain dri biasanya aja... #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng ayam kimchi

Nasi goreng ayam kimchi

Karena sering bawa bekal..banyak teman request bikinin makanan..berhubung org kantor sedang demam drakor..nah..pada ribut mau makan ini itu

2 porsi
1jam
Bokkeumbab / Nasi Goreng Kimchi

Bokkeumbab / Nasi Goreng Kimchi

Salah satu alesan waktu itu stok kimchi adalah kepengen makan bokkeumbab atau nasi goreng kimchi.. Se-happy ituuu kesampean makan bokkeumbab, gak ngiler lagi deh kalo nonton drakor ada adegan makan nasi goreng kimchi.. Hihihi.. Source : Cookpad Kak Irene #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

2 orang
15 menit
Pajeon (pancake korea)

Pajeon (pancake korea)

Ketika saya tanyakan ke seorang teman yang tinggal di korea tentang rasa pajeon jawabnya "ote-ote"😁,karena saya pingin recook resep mbak neny yang pajeon.seadanya sayur dimasukkan ini,tadinya pingin banyak2 dikasih bawang daun tapi ternyata cuma sisa 1 batang di dapur,sayuran bisa dikurangi biar keliatan "sopan" hasil akhirnya. #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #StarOfTheRecook #RecookCoboy

2 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread by @dapurAmi

Korean Garlic Cheese Bread by @dapurAmi

Gak pantang menyerah.. Awal buat, rotinya keras, karena recook resep orang lain, padahal tukang bikin roti..hahahaha Percobaan ke-2 roti sudah empuk, dan enakkk, karena pake resep roti andalan, tapi bentuk masih kurang bagus.. Percobaab ke-3 alhamdulillah, pas, enak, bentuknya meyakinkan dan alhamdulillah makin banyak yg suka..

17 buah
-/+ 120 menit
🍂 Korean Strawberry Milk

🍂 Korean Strawberry Milk

Minuman ini padahal sudah bikin berapa kali, sejak ada challeng dari tim Cookpad beberapa waktu lalu, tapi lupa di foto cara membuatnya, jadilah emak nggak punya file foto. Ini kemaren baru sempat di foto. Referensi saya lihat dari berbagai resep, Trimakasih sudah menginspirasi 🙏 saya coba aplikasikan sesuai selera saya yg lebih suka rasa asem stroberi masih terasa jadi saya kurangi gulanya, dan saya nggak pakai jeruk nipis atau jeruk lemon. Cocok buat sarapan pagi di temani dengan roti gandum 👌 . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #week15 #BelanjaIdediPasarCookpad

3 gelas
Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea

Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea

Stok tahu dikulkas, stok Tauge di kulkas, stok teri di kulkas, stok daun sop di pot(nanam) meskipun resep asli pake daun bawang😂. Oke, bahan-bahan sesuai stok. Pas juga, menunya sesuai dengan program makan clean food 😜. Thankyou Mami Jian. Ku baru tau ini sup-sup an dari korea. Source : Mami Jian #PejuangGoldenApron3 #week_26 #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadik #RecookMenyadikKalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia #diet

1-2 orang