Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

Dipos pada April 3, 2022

Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku dr jaman SD emang suka ntn drama korea, pertama kali nyoba kimchi aku gak suka , semakin lama aku coba trus dan akhirnya ku menyadari ternyata kimchi enakk๐Ÿ˜… apalgi dimakan pake nasi putih aja udh enaaa.. eitss tp kimchi yg rasanya enak lohh bru berasa makan pake nasinya makyusss.. kali ini aku berbagi resep kimchi dibil dari berbgai macam resep diyoutube, rasanya korea banget๐Ÿ˜‹ (udah pernah coba sebelumnya dr temen yg pesen dr korea langsung) semoga suka resep kimchi dari aku dan ini aku sudah buat berkali2 loh๐Ÿ˜Š ini aku buat untuk yg fresh kimchi, karna untuk fermentasi aku kurang yakin dengan suhu di negara kita tkutnya malah berlendir๐Ÿ˜Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak:

  1. 1 bh sawi putih uk sedang
  2. 6 bh bawang putih
  3. Bubuk cabe korea secukupnya (harus bubuk cabe dr korea)
  4. 1/4 potoh buah pear
  5. 4 sdm madu
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/2 ibu jari jahe (ku pake dikit bgt)
  8. secukupnya Daun bawang
  9. 1/2 bh bawang bombay
  10. 1 bh wortel
  11. secukupnya Kecap ikan teri
  12. Biji wijen secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

1
Belah 2 sawi putih, cuci hingga benar2 bersih hingga ke sela-sela dan bagian dalamnya
Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak - Step 1
2
Balurkan sawi dengan garam hingga semua sisi sawi, lalu rendam sawi dengan air garam kurang lebih 1 jam sampai sawi layu (ketika di tekuk tidak patah)
3
Sambil menunggu sawi layu, potong wortel seperti korek api, iris bawang bombay panjang2 sesuai selera, iris daun bawang belah 2
4
Haluskan bawang putih dan pear, lalu masukan ke wadah yg besar. Masukan cabe bubuk korea, lalu masukan madu dan gula pasir. Masukan kecap ikan teri (jika tidak ada kecap ikan teri pake kecap ikan biasa saja). Masuka wortel, bawang bombany dan daun bawang. Aduk aduk bumbu kimchi hingga semua rata. Koreksi rasa juka sudah pas, next.....
5
Jika sawi putih sudah layu masukan sedikit demi sedikit bumbu kimchi kesawi putih, dibalurkan seluruh bagian sawi putih. Aduk hingga rata
6
Kimchi yg sudah si olah dimasukan dalam kontainer food yang kedap udara dan dimasukkan ke kulkas agar tahan lama
7
Taraaaaaaaa sudah jadi, ini kebetulan aku buat toppoki juga jdi sekalian deh๐Ÿ˜‹ beri taburkan biji wijen diatasnya, lebih enak lagi campurkan minyak wijen๐Ÿ˜
Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Odeng homemade (ikan cakalang)

Odeng homemade (ikan cakalang)

Karena terlalu sering nonton mukbang dan penikmat drakor pingin nyoba membuat cemilan yg satu ini akhirnya cari2 referensi di yt,Karena sepertinya pas menikmati odeng disaat musim penghujan seperti ini. Dengan citarasa odeng yg guruh dan kuah yg segar.

1 porsi
45 menit
Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Saya adalah fans utk semua korean things termasuk drakornya... Ji Jin Hee dan Hyun Bin biggest fan. Jadi kalau ada makanan korea yg gampang harua dicoba.. plus gadis2 saya suka makanan yg ringan, manis dan gurih ini. Saya pilih dada ayam karena rendah lemak dan salah satu dari gadis saya tidak suka bagian lain dari ayam.

4 org
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source: gia cinta permana #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week25

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Untuk teman nonton drakor ini mah heuheuheu .. Biar pas nonton jadi serasa makan bareng para Eonnie dan Oppa .. Daebak!!!! Source : merdeka.com

Spicy Korean BBQ Chicken

Spicy Korean BBQ Chicken

1 jam 30 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

1 porsi
15 menit
Donat Mini Korea Tanpa Ulen Recook Tasyi Athasyia

Donat Mini Korea Tanpa Ulen Recook Tasyi Athasyia

Resep ini dari Youtubenya Tasyi Athasyia .. Aku buat donat mini ini karena bahanya mudah, dan cara buatnya cukup simple tanpa ulen. Jujur awalnya aku ragu mau buatnya dan kurang yakin .. tapi setelah aku coba ternyata enak , empuk dan gak keras. Aku buatnya sore tapi paginya masih belum keras dan strukturnya masih konsisten gak berubah sama sekali... Ini rekom banget buat yang malas ulen dan meger buat donat .. memang awal buat donat itu pasti di pikiran kita adalah ribetnya .. tapi yang ini serius gak ribet sama sekali .. dan patut untuk di coba ... resep minggu ke 23 #PejuangGoldenApron3 #tasyiathasiya #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

10-15 tusuk
50-60 menitan
Korean BBQ

Korean BBQ

Pagi ini setelah mendapat kiriman daging sapi has dalam dari sejawat drg. Diana Wibowo, Sp. Ort., berupaya menjelajahi resep-resep berbahan dasar daging sapi dengan pelengkap dan bumbu yang bermanfaat untuk pencegahan kanker, akhirnya merasa cocog dengan resep Korean BBQ Devi's Pantry di youtube milik Devina Hermawan, tentu sudah disesuaikan dengan selera keluarga. Banyak bumbu dan pelengkapnya yang bermanfaat untuk mencegah kanker diantaranya, bawang putih, bawang bombay, daun bawang prei dan buah pir nya, sehingga Korean BBQ ini termasuk makanan yang menyehatkan. Terima kasih kirimannya drg. Diana dan Devi'Pantry #PahlawanDapur #PeduliKankerPayudara

4 orang
2jam 30 menit
Japchae (์žก์ฑ„)

Japchae (์žก์ฑ„)

Bagi pecinta drama korea (seperti sy) ๐Ÿ˜‚ apalagi kalo uda nonton drama Lets Eat 1-3, lapar terusssss . uda dr sejak dahulu kala pengen eksekusi menu2 simple makanan korea yg halal tentunya ya. Cm kebanyakan mager dan niat kadang cm mau makan tp malas masaknya ๐Ÿคฃ . Pernah saking niat ny cm pesan makanan pake aplikasi, ya gitu rasa nya kurang, kurang banyak hehehe. Yauda cus kita eksekusi menu simple makanan korea yaitu japchae ๐Ÿ #japchae #์žก์ฑ„ #makanankorea #masaksimple #masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2-3 porsi
30 menit
Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Terinspirasi minuman korea yang lagi viral. Dan lihat stok pisang tinggal 2, jadi deh bikin. Gampang banget ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3 #Week23

1-2 orang
Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Saya pecinta drakor yang suka mupeng kalo liat ayam goreng korea, tapi nyesek liat kalorinya karena lagi diet.. Akhirnya nemu cara tetep bisa makan ayam gochujang tapi badan tetep langsing,, yes..ayamnya dipanggang pake oven + pake oat sebagai pengganti tepung Dan rasanya endeus..๐Ÿ‘

3 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Memanfaatkan strawberry yang beku di freezer, hampir lupa kalau punya. Dan this is it bisa juga ikutan share minuman kekinian yang lagi hits di Korea๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท ini, mantul memang Belanja di Pasar cookpad : Strawberry dan susu cair Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Setelah belajar membuat Korean Twisted Donuts di kelas online bersama Mbak Dewi Ratna, tugas recook paling ditunggu. ALHAMDULILLAAH sukses. Meski ada kegagalan sedikit karena uliran ada yg terlepas saat digoreng, tapi hasil akhir donut enak, empuk, dan masih awet empuk & nikmat meski semalaman ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Terima kasih resepnya Mbak Dewi Ratna ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #WongSoloMasak #RecookTwistedDonuts_Solo

12 porsi
Korean Twisted Donat

Korean Twisted Donat

Alhamdulillah bisa nambah ilmu lagi di Yoglosemar Online Class yang kali ini diisi oleh mbak Dewi Ratna dari Yogyakarta, yg sharing ilmunya tentang Korean Twisted Donuts. Alhamdulillah kali ini eksekusi donatnya lumayan berhasil, dan keluar white ringnya juga. Terimakasih atas ilmu dan resepnya mba Dewi. Sehat terus ya mba, supaya bisa tetap berbagi ilmunya lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ™ Sekarang jadi tambah pede kalo bikin donat, jadi gak takut gagal lagi ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ Source : Dewi Ratna Minggu 28 #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SiKecilSukaNgemil #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

Cobain bikin yg kelinian. Luarnya keras, dalemnya empuk dan melted.. Kalau beli harga diatas 25 rb. Bikin sendiri bisa banyak.. Selamat mencoba..

10 roti
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenApron3 Cuaca oh cuaca sangat tidak menentu, di daerah saya kalau sudah panas, matahari sangat menyengat ๐Ÿ˜… punya stok strawberry di kulkas, enaknya dijadiin minuman nih. Yuk cuss kita kepoin

Korean Bread Toast

Korean Bread Toast

#PejuangGoldenApron3

2orang