Topokki

Dipos pada April 10, 2022

Topokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Topokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topokki adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topokki memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

topokki kenyal dan tidak bau tepung😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topokki:

  1. 10 sendok makan tepung beras
  2. 6 sendok makan tepung sagu
  3. 1/2 sendok garam
  4. bawang putih bubuk (boleh skip)
  5. 2 sendok makan minyak wijen
  6. air panas secukupnya untuk adonan

Langkah-langkah untuk membuat Topokki

1
Masukan tepung beras,tepung sagu,garam,bawang putih bubuk ke wajan (lalu aduk)
2
Nyalakan api kecil sambil di sangrai diatas kompor kurang lebih 3 menit (lalu matikan kompor)
3
Setelah itu masukan air panas perlahan lahan sambil diaduk terus sampai menggumpal
4
Setelah menggumpal matikan kompor lalu pindahkan ke wadah yg sudah diolesi minyak wijen sedikit lalu kukus selama 2 menit
5
Lalu angkat dari pengukus dan tumbuk2 adonan sambil di tetes kan minyak wijen sampai kalis
6
Setelah kalis bentuk adonan memanjang sesuai selera
7
Lalu siapkan didihkan air,tambahkan garam secukupnya garam,dan minyak goreng untuk merebus (agar tidak menempel saat direbus)
8
Setelah itu angkat lalu masukan ke dalam es batu,lalu potong potong sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjampong ~Korea~

Jjampong ~Korea~

Streaming drakor emang gada habisnya. Tapi jangan cuma nonton doang ambil sisi positifnya yg bikin produktif. Yup terinspirasi dari masakan korea. Jjampong berbahan dasar mie umumnya dengan seafood ini telah menggugah selera. Yukk dicoba

Korean strawberry milk 🍓

Korean strawberry milk 🍓

Musim kemarau stay at home pengennya yang dingin-dingin jadinya bikin ini seger gampang dan simpel..

2 orang
30 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Bikim sundubu jiggae dengan bahan seadanya di kulkas 😄

1 porsi
20 menit
Korean Berbeque

Korean Berbeque

Salah satu penderitaan nonton drakor adalah liat makanannya.. Pengen jg ngerasain daging panggang khas korea, tp pas liat di kemasan bumbu marinasinya ternyata mengandung alkohok, huft.. Alhasil duplikasi resep dr bumbu kemasan itu deh, wlopun ga selengkap aslinya, tp rasanya teuteup enyaak..

3-4orang
Rabokki

Rabokki

Begitulah kalau punya anak remaja, dua orang 🙈 hasrat makannya kayak tiada akhir.. Apalagi yg model2annya kayak begini, doyan bgt mereka Resep dasarnya sama seperti resep Tteokbokki saya, nanti saya lampirkan.. Karena ditambahkan mie, namanya jd Rabokki.. Yang lama bikin tteok-nya jd lebih baik bikin sekaligus banyak utk stok, simpan di kulkas.. #GenkPejuangDapur

berdua
40 menit
Pajeon / korean savoury pancake

Pajeon / korean savoury pancake

Salah satu resep cemilan korea tergampang dan terenak!! Must try!! Yang ga bisa masak juga pasti bisa!!

1 orang
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : Moona's kitchen Siang2 panas banget pengen minum yg seger2, kebetulan masih ada strawberry beberapa buah dikulkas.. sok langsung sja d buat minuman yg lagi hits sekarang ysitu korean strawberry milk.. Ini tuh rasanya enak bgy segeeeerrrr... syang bgt buatnua cuma sedikit coz buahnya sedikit juga sech.. 😅😅 Mnum 1 gelas kurang euuyyy, besok kpn2 mau buat lg lahh yaa yg bnyak biar puas.. hahahaha #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 gelas
#Korean Fresh Mango Milk

#Korean Fresh Mango Milk

Resep ke 500 bikin yg Suegeer²🤤🤤 Source:Mama Akmal #Pejuanggoldenapron3

Tteokboki

Tteokboki

Obat lapar pulang kerja 😁

2  porsi
30 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Bismillah... based roti nya pakai KSB resep saya ambil dari mbak ku evy moona.. (moona’s kitchen) cocok banget bagi pecinta roti yang lembut.. wajib bikin pokoknya ya #PejuangGoldenApron2

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Namul salah satu jenis banchan(side dish) di hidangan Korea. Namul biasanya terbuat dari sayuran. Sigeumchi namul berbahan dasar utama bayam.

Korean chicken wings

Korean chicken wings

Anak2 saya sudah makan ayam...dengan resep ini menambah koleksi menu makanan untuk disajikan..anak2 pasti doyan...pengen dimasakin terus....selamat mencoba moms ..😊#resep ayam#korean chicken

Stirfry Oden

Stirfry Oden

Oden atau fishcake korea selain buat dicampur dengan tteokbokki atau oden soup bisa juga dibikin banchan/side dish loh ! Praktis banget buat bekel ke sekolah atau ngantor.

3 Orang
15 menit
Bulgogi

Bulgogi

Menu andalan kalau sudah kangen hokben dan yoshinoya😅 Buat sendiri dirumah biar lebih puas makanya tambah banyak🤣🤭 Source:Irene #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Gochujang Spicy Chicken Fillet

Gochujang Spicy Chicken Fillet

#KreasiTepungKobe Saya sekeluarga sangat suka makan pedas, jadi saya membuat ayam crispy Kobe ini dengan saus pedas gochujang

2 porsi
45 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Hidangan "one dish meal" opa Korea, yang mengenyangkan (krn dari tepung beras) dan cocok buat anak anak kekinian karena rasanya pedas..😍 Yang membuat rasanya khas adalah gochujang (cabai fermentasi khas korea), kalau tidak ada bisa diganti dengan campuran 1/2 sdm tauco (dihaluskan) dan 1 sdm cabai giling halus. Demikian juga dashi (kaldu ikan) bisa dibuat dengan cara merebus ikan teri jengki ( 5 ikan teri + 1 ltr air) #PejuangGoldenApron2

5-6 porsi
45 mnt
Tteokbokki Odeng Terlengkap

Tteokbokki Odeng Terlengkap

Dari dulu hobi banget bikin tteokbokki, tapi semakin jago masak rasa tteokbokki nya jadi makin enak juga 😭😂😂

4-5 orang
1 Jam 30 Menit
Kkwabaegi (Donat Korea)

Kkwabaegi (Donat Korea)

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh.. . Salah satu makanan yang gampang dibuat dan gak ribet. Dulu Ummi sering bikin ini pas waktu kita masih kecil namanya Donat Kepang eh gak taunya di Korea juga ada 😁 Dan ini donat sempat viral juga beberapa waktu lalu. Semoga Bermanfaat ya teman teman . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #ResepMommyZoe #Cookpadcommunity_Bali #MasakItuSaya #ResepLailaDawud

10 buah donat
2½ jam
Korean garlic bread cheese

Korean garlic bread cheese

Source : Ibuk petrichor https://cookpad.com/id/resep/13308608-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=RRzaXSZchpVcCroyDrh1tSrq&shared_at=1599053727 Bismilah kalo liat yg post ini roti dalam hati kapan yah bisa belajar baking, akhir nya emak nekat deh ngeluarkan oven dr gudang yg sdh lama terabaikan, nama nya punya anak kecil dua yg lagi aktif2 nya dan masyallah kalo belajar baking ada aja tragedi nya, secara anak kecil ikut ngerempongi dan rewel di awal emak lupa masukan telur terakhir malah ada yg gosong 🤭 Tp di nikmati saja lah proses nya, yg penting emak happy anak juga happy #banggakirimrecook