Jjampong ~Korea~

Dipos pada April 17, 2022

Jjampong ~Korea~

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjampong ~Korea~ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjampong ~Korea~ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjampong ~Korea~, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong ~Korea~ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjampong ~Korea~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong ~Korea~ memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Streaming drakor emang gada habisnya. Tapi jangan cuma nonton doang ambil sisi positifnya yg bikin produktif. Yup terinspirasi dari masakan korea. Jjampong berbahan dasar mie umumnya dengan seafood ini telah menggugah selera. Yukk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong ~Korea~:

  1. 1 porsi mie telor
  2. Bahan Kuah
  3. 1 potong sayap ayam
  4. 250 gr udang
  5. 2 siung bawang putih, geprek
  6. 3 siung bawang merah,iris
  7. 1 ruas jahe, geprek
  8. 1/4 sdt merica
  9. 500 ml air
  10. Bahan isi
  11. 1 buah wortel, parut
  12. 2 batang daun bawang, potong
  13. 1/4 kubis, iris
  14. 1 siung bawang bombay
  15. 2 siung bawang putih
  16. 50 gr tahu
  17. 30 gr dada ayam
  18. 1 buah cabe hijau,iris
  19. Bumbu
  20. 1 1/2 sdm cabai bubuk
  21. 1 sdm kecap asin
  22. 1 sdm kecap ikan
  23. 1 sdm saos sambal
  24. 1/2 sdm minyak wijen
  25. 1 sdt kaldu jamur
  26. 1/2 sdt garam
  27. 1 sdt gula
  28. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Jjampong ~Korea~

1
Buat kuah atau kaldunya dulu. Rebus air dengan bawang,ayam,jahe dan merica. Aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih. Saring.
Jjampong ~Korea~ - Step 1
2
Untuk bumbunya campur kecap asin, bubuk cabe,kecap ikan,minyak wijen,saos sambal, kaldu jamur di mangkok kecil, aduk rata supaya lebih gampang saat memasak.
3
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan wortel dan cabe hijau, aduk sebentar.
Jjampong ~Korea~ - Step 3
Jjampong ~Korea~ - Step 3
4
Masukkan udang dan ayam yg sudah di potong. Goreng sebentar supaya lebih crunchy. Tuang setengah kuah, masukkan bumbu. Aduk rata
Jjampong ~Korea~ - Step 4
5
Tambahkan kubis, daun bawang aduk sebentar. kemudian masukkan sisa kuahnya. Tambahkan gul dan garam. Cek rasa.
Jjampong ~Korea~ - Step 5
6
Masukkan tahu yg sudah di iris masak hingga mendidih
7
Masak mie seperti biasa. Saya pakai mi telur burung dara. Direbus 5 menit.
8
Letakkan mie ke mangkok. Tuang kuah ke mangkok lalu buang lagi le wajan. Lakukan hingga 3 kali. Fungsinya agar bumbu kuah lebih meresap. Lalu tuang kuah dan isi ke mangkok. Sajikan selagi hangat.
Jjampong ~Korea~ - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Korean Bulgogi

Spicy Korean Bulgogi

Pengen banget makan ala2 koreo sudah lama gak makan, mumpung bahan2 dirmh ada semua, bikin nafsu makan apa lagi pakai sambel, jadi makannya di bungkus

Pajeon Korea Pancake

Pajeon Korea Pancake

Enak deh gurih2 gimana gitu bikin nih jadi ga makan nasi πŸ˜‚πŸ˜‹ Source : Devina Hermawan (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mandu Korean Dimsum Halal

Mandu Korean Dimsum Halal

Untuk mengenang wisata kuliner di Myeongdong street,saya sajikan mandu ,karena anak saya sangat suka.Pecinta drakor pasti tau makanan ini.

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman yang lagi banyak dicobain sama penggemar Korea, nih. Ayok coba bikin! πŸ“πŸ₯› #BelanjaIdeDiPasarCookpad (Strawberry & Susu Cair)

1 orang
30 menit
Kkwabaegi (Donat Korea)

Kkwabaegi (Donat Korea)

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh.. . Salah satu makanan yang gampang dibuat dan gak ribet. Dulu Ummi sering bikin ini pas waktu kita masih kecil namanya Donat Kepang eh gak taunya di Korea juga ada 😁 Dan ini donat sempat viral juga beberapa waktu lalu. Semoga Bermanfaat ya teman teman . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #ResepMommyZoe #Cookpadcommunity_Bali #MasakItuSaya #ResepLailaDawud

10 buah donat
2Β½ jam
242. Pajeon a.k.a. Pancake korea

242. Pajeon a.k.a. Pancake korea

Minggu ini Star of the recook dr coboy surabaya giliran recook resepnya mbak @Neny Iswati ...ini sahabat cookpad yg lm gk ketemu hallo mbak neny lgsg aku recook pajeonnya ya pas banget buat sarapan anti ribet praktis ngirit minyak juga ya...enak ini he he he 26/10/20 #RecookCoboyNenyKuswati #StarOfTheRecook #RecookCoboy #PajeonPancakeKorea #KembalinyaGemesBund #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Penasaran dengan minuman yang sedang viral di cookpad πŸ“

2 porsi
Spicy korean fried chicken with french fries

Spicy korean fried chicken with french fries

Long weekend tidak kemana2..jadinya banyak waktu buat masak2 yang agak beratπŸ˜†

4org
1jam
Gimbap ala korea 🀀

Gimbap ala korea 🀀

Pengen bkin bekal yg sehat buat doi, akhirnya nemu ide ini.

1 orang
30 menit
Korean Cheese Bread (Vegetarian - Tanpa Bawang)

Korean Cheese Bread (Vegetarian - Tanpa Bawang)

dari dulu mau cobain ini.. dan akhirnya kesampean jugaa.. hihi dapet resep yg mudah dan simple.. resep dari Dde Winda . rasanya enak.. garing di atasnya tapi lembut di dalam.. makan 1 aja udah kenyang banget.. oh ya ak buat nggk pake garlic yah.. karena ak tidak mengkonsumsi bawang2an.. hehe rasanya ttp mantul kok.. πŸ‘ . #PejuangGoldenApron3

10pcs
Tteokbokki ala Korea (떑볢이)

Tteokbokki ala Korea (떑볢이)

Kata si mbah, Tteokbokki adalah panganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Panganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Walaupun saya sama sekali belum pernah ke Korea, tapi rasa penasaran saya sama makanan Tteok ini ada. Akhirnya saya langsung membuatnya. Bentuk adonannya mirip sama pempek asal Indonesia. Tapi rasanya sangat jauh berbeda. Bahan yang dipakai 3 diantaranya adalah tepung beras, tepung tapioka dan ditambah minyak wijen untuk saos gochujang nya. Makin penasaran kaaaann yang belum nyoba ? Yuuukk coba buat sendiri. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source : Gitta Giani

4-5 porsi
60 menit
Hot Chiken Wings ala korea

Hot Chiken Wings ala korea

Saya membuat makasan ini karena setiap kali liat YouTube dan liat makanan" ala korea buat saya pengen membuatnya tentu saya dengan bahan" yg hahal insyaallah

2 porsi
1 jam
Strawberry Milk Ala Korea

Strawberry Milk Ala Korea

Source: Lia Nurmaris Ternyata telat ikut #BanggaKirimRecook tapi gapapa posting aja😁 #PejuangGoldenApron2

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Masih dalam rangka posbar recook resep kekinian jd #BanggaKirimRecook dengan merecook resep dari mama inna" kitchen" ..banyak modif sana sini + mengurangi takaran timbangan karena menyesuaikan stok 😊 sama g pke tepung ubi karena g punya 😒...maaf y mam πŸ™ tapi rasanya tetep mantuull bgt..anak2 suka dikira beneran bs dimakan sekaligus kulitnya, padahal itu kulit kw πŸ˜…

Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Hallo Bu, jd lagi seneng-senengnya liat drama Korea. Bbrp kali jadi penasaran chicken ala Korea ini. Rasanya gurih manis pedes gitu, tetep jangan sampe ke asinan yah

4 porsi
1 jam
Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Pas banget di minggu ini tema #JelajahResepSayuranHijau :) Yang namanya masak tiap hari itu lelah sangat ya kan buibu, manteman, sista seperjuangan? Nah maka dari itu, saya jadi berminat sama sistemnya orang korea yang masak sayur 1x untuk disimpan selama seminggu. Tapi ternyata untuk bisa begitu, butuh yang namanya es batu, supaya sayur kelihatan tetap segar sepanjang minggu! Ya udah deh, PR lagi untuk bikin es batu yang banyak πŸ˜…πŸ˜‚ Tapi kalau udah jadi beberapa jenis banchan, enak deh tinggal masak menu utama dan keluarin banchan secukupnya dari kulkas hehee. asik kan? Oya sumber resepnya lagi-lagi dari Maangchi, karena memang Maangchi lah sumber andalan untuk menu-menu Korea! hihhi #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
18 menit
Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Terutama ayam goreng madunya ini. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini πŸ˜‚ hasilnya hampir sama persis seperti yang saya sering beli sama suami. Jadi lumayan bisa irit kalau mau makan ini terus 😁 #PejuangGoldenApron3

Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Salah satu ayam bumbu saus ala ala korea yang disukai oleh putri saya. Diresep ini tidak ada tambahan bawang putih, bombay atau daun bawang seperti diresep korean fried chicken sebelumnya. Kali ini memakai campuran mirin halal untuk menggantikan Rice wine di resep aslinya. Rasanya sebenarnya 11-12 dengan dakgangjeong yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Hanya ini lebih rich rasanya karena untuk warna dan segarnya memakai sedikit strawbery jam 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #chicken #ayam #ayamfillet #phie2020

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Alhamdulillah hari ini saya senang sekali, bisa Recook Korean Sweet Potato Bread dari Dapur Neeta Resepnya saya kombinasi sedikit ya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

6 porsi