Dubu Jorim (Spicy braised tofu)

Dipos pada April 15, 2022

Dubu Jorim (Spicy braised tofu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim (Spicy braised tofu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim (Spicy braised tofu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim (Spicy braised tofu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim (Spicy braised tofu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Jorim (Spicy braised tofu) diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim (Spicy braised tofu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg seneng banget nonton reality show korea yg masak2, suatu kali ketemu resep yg bikin mupeng plus gampang & simple banget masaknya...skalian catet disini biar ga ilang ๐Ÿคญ๐Ÿ˜..pecinta makanan pedes pasti suka karena rasanya asin pedes gurih gitu...tekstur tahu yg lembut berpadu sama tekstur bawang2an yg masi renyah pas dikunyah... selamat mencoba & semoga cocok yaa..๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu):

  1. Bahan utama:
  2. 1 pack tahu sutera/silky tofu (iris tipis +/- 1 cm)
  3. 3 sdm minyak
  4. Bahan Saus:
  5. 1 batang daun bawang, iris
  6. 1/4 buah bawang bombay, iris
  7. 2 buah cabe hijau (me: skip)
  8. 1 sdm gula
  9. Soy sauce hingga semua bahan terendam
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm bawang putih cincang
  12. secukupnya Air
  13. 1 sdm cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim (Spicy braised tofu)

1
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan tahu yang sudah diiris tipis (sekitar 1 cm), tunggu hingga agak kecoklatan, balik
2
Sementara menunggu tahu digoreng, siapkan seluruh bahan saus dalam wadah
3
Setelah tahu kecoklatan & dibalik semua, tuangkan bahan saos ke atas tahu secara merata, tunggu hingga saos mendidih & bumbu menyerap ke tahu.. siap disajikan..
4
NB: jika senang berkuah, setelah mendidih & bumbu cukup terserap tahu, bisa langsung diangkat... jika senang agak kering, bisa tunggu hingga seluruh saos menyusut terserap ke tahu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae Sederhana

Sundubu Jjigae Sederhana

Edisi koriya koriyaan, sundubu jjigae alias sup tahu pedas๐Ÿ˜‹ Cocok buat variasi makan siang biar ngga bosen. Bahan dan bumbunya yg sederhana aja nih ga pakai gochujang, nemu resep mama Al, mudah didapat ada di dapur hehe tapi rasanya enak pedas gurih asem segeer bgt. Source: Mama AL #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Korean Strawberry Milk ๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Bismillah.. #PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaikum ๐Ÿค— Minuman yg sempat viral ini katanya berasal dari Korea Selatan. Salah satu minuman populer yg disajikan di cafeยฒ sono pas summertime.. ๐ŸŒž Ada di drakor juga. Bahan utamanya 3 aja: ๐Ÿ“ Stroberi segar ๐Ÿฅ› Susu segar ๐Ÿฌ Gula Rasanya super enak! Lembuut.. Fresh-milky with a sour-sweet touch of strawberries & sugar. (Yasmin & appa Ewin juga doyan kali lho ini.. ๐Ÿ˜) Cobain juga yuk.. ๐Ÿ˜˜

2 gelas
10-15 menit
PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

Source : Amalia M #recook Suka makanan dan drama Korea ๐Ÿ˜‹, salah satu yg favourite adalah pancake sayur a.k.a bakwan sayur ๐Ÿคฃ. Pilih recook resep ini karena gampang, enak dan suka ๐Ÿ˜ . Dicocol pakai sambalnya ... uiiih syadaaap ๐Ÿ‘๐Ÿป Terima kasih sista ...

Bakwan ala korea

Bakwan ala korea

Selamat pagi..kali ini masak persembahan untuk ibu,krn ibu sy tdk suka makan yg pedas,dan makan gorengan juga tunggu dingin biar lembek,nah ini cocok juga,dia suka gorengan tp yg gk kriuk..selamat hari ibu #MasakanUntukIbu

8 potong
15 menit
Korean Garlicย  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)

Korean Garlicย  Butter and Cheese Buns (Butter Rolls)

Lagi-lagi dengan base butter rolls! Roti ini memang cocok banget untuk macem-macem jenis roti hehehe. Ringan, manisnya pas dan lembut. Resep diadaptasi dari butter rollsnya ce Icen, filling dan egg wash diadaptasi dari channel Nino's Home di Instagram :D

5-6 Buns
4 Jam 30 Menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ikutan juga bikin minuman kekinian ala Korea. Daebak! Ini segeeer banget, rasanya mirip milkshake strawberry. Akhirnya setelah sekian lama cuma kepoin yang lagi viral, Mamah Cookpad kasih rekomendasi juga buat #BanggaKirimRecook resep kekinian. Pilihan saya langsung ke minumal viral asal Korea Selatan ini. Pas banget buat nyegerin siang yang lagi super panas. Selain tampilannya yang cantik, minuman ini juga segar dan sehat pastinya yaa ๐Ÿ“๐Ÿ“. Yuuk...coba bikin juga ๐Ÿ‘Œ. Source: Ati Dewanthi #PejuangGoldenApron3 #Minggu14 #cookpadcommunity_yogyakarta #ResepMinuman

1 gelas
20 menit
Kimchi sawi kimchi lobak

Kimchi sawi kimchi lobak

Berbicara kimchi mengingat pada negerj Gingseng yang menjadi makanan khas untuk nasi.. Kimchi adalah salah satu acar bagi org Korea.. Kimchi menjadi makanan kesukaan saya akhirnya rajin buat kimchi dari kimchi sawi kimchi timun n kali ini buat kimchi 2 macam sekaligus sawi n lobak.. Karna ini makanan favorit jadi jika beli terus menerus agak boros alhasil selalu buat kapanpun mau๐Ÿ˜‹ Kali ini buat kimchi karna habiskan stock sayur dikulkas jadi porsi sangat dikit tidak seperti biasanya banyak๐Ÿ˜

22. Pancake Kentang (๊ฐ์ž์ „-Kamja jeon)

22. Pancake Kentang (๊ฐ์ž์ „-Kamja jeon)

Kalau nonton drakor ato variety show korea pasti gak asing lagi dengan makanan ini deh ya bund.. yuk langsung masak aja bund~

3 lembar
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Haii teman.. Mimi mau posting barengan teman2 dr Yoglosemar rikuk Mba Najma Fiq yg udh jadi mentor Simple Foodphotography kmaren selama 3hr dr tgl 25-27Nop2020. Ngubeg2 nyari resep nya mba Najma yg belom dibikin banyak byk bgt deh, dan bingung.. Ya wes akhire nyoba roti yg kmaren viral ini aja.. Sering bgt mimi bikin roti ini krn kesukaan mimi dan ade, tp baru sempet2in aja nulis resep.. Abis nya byk bgt bahan nya jd suka males mau nulis hehe *jujur.. Dengan gaya lagi males2an di atas kasur, bosen drakor akhire diniatin aja nulis resep.. Resep mimi modif dengan versi ekonomis, krn ga tersedianya cream cheese mimi ganti keju spread.. #RecookResepNajma_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel

8 porsi
60 menit
Kimbap ala ala

Kimbap ala ala

Udah lama buat ini tapi ternyata belom ada di masukin ke cookpad ๐Ÿ˜…, korban drakor n selera bgt tiap liat mereka makan kimbap. Awal kmrn beli dan ternyata enak bgt..termotivasi bikin sendiri dgn isian sesuai selera n lebih sehat...

2 orang
45 menit
Korean strowberry milk

Korean strowberry milk

Weekend dpt pesanan puding tart,ada sisa strowberry & milk,ikut partisipasi #BanggaKirimRecook ngintip resep @Dpuja haq.....swegerr creamy & gak enegโ™ฅ๏ธ

Cream Cheese Homemade (Bisa untuk Korean Garlic Bread)

Cream Cheese Homemade (Bisa untuk Korean Garlic Bread)

Masih edisi mengeluarkan tabungan resep๐Ÿ˜ƒkarna masih off ngedapur ๐Ÿ˜” Source : TastyEasyFood (dengan modifikasi) #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak

Donat Krim Susu | Donat Korea Viral

Donat Krim Susu | Donat Korea Viral

Pertama resep ini lewat langsung aku cookmark ๐Ÿคญ penasaran bgt rasanya gimana terus makin ngiler ketika temen jualan tapi dia jauh ๐Ÿ˜… terus teruss ada #RecookPapadaan_6, yaudah langsung eksekusiii Waaa ternyata gampang kok bikinnya ๐Ÿค— rasanya kyak makan donat berbarengan dg es cream ๐Ÿคค meleleeeeh ^_^ Source : Zuniatul Yuta https://cookpad.com/id/resep/14073729-donat-korea?invite_token=AHXJWvrQS3nwArL655tade56&shared_at=1610936034 #Cookpadcommunity_Kalsel

12 pcs
Nasgor orak arik telur ala korea

Nasgor orak arik telur ala korea

Menu rumahan untuk sarapan yang praktis dan selalu bikin kenyang biasanya dimakan pakek kerupuk juga makin mantap #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
6. Fresh Kimchi (Baechu Geotjeori)

6. Fresh Kimchi (Baechu Geotjeori)

Setelah kemarin buat kimchi fermentasi 1hari yg rasa asamnya lumayan nampol ๐Ÿ˜‚Tapi Sekarang saya mau share dan buat yg fresh kimchi. Bisa langsung dimakan atau langsung taruh kulkas. Resep ini tanpa campuran gula, karna manisnya sudah dapat dari apel. Dan ga pakai bawang prei, karna ga ada ๐Ÿ˜Ž

Ayam Pedas Ala Korea

Ayam Pedas Ala Korea

Sumber: Rina Okta Bismillahirrahmaanirrahiim Ayam Pedas Ala Korea menurut Bunda dan putra putri Bunda ini luar biasa....!! sampaiยฒ mereka bilang:" Maaa..... besuk bikin lagi ya?". Al hamdulillah dan subhanallah. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ Makasih mbak Rina...!! Resepnya ๐Ÿ‘. Jum'at penuh berkah, Al hamdulillah bisa ikutan #RecookPapadaan_RinaOkta yang diadakan oleh #CookpadCommunity_Kalsel setelah kemarin resep beliau terpilih sebagai resep terfavorit, kini Kami merecook resepยฒ @Rina Okta sebagai bentuk apresiasi atas karyanya yang terbaik. Mudahan semakin nguprek di dapur karena #Cookpad memberikan inspirasi bagi kita yang selalu bingung mau masak apa, di sini jawabannya๐Ÿ‘‡ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTanjung #MasakanUntukIbu

Tteokbokki

Tteokbokki

Bucin drakor mana suaranyaaaa ๐Ÿ˜‚ Kue beras korea, meski namanya kue, jangan harap rasanya seperti jajan pasar,atau cake dan sebagainya. Bikin yuk!

2 porsi
1 jam
Sandwich ala Korean Street Food

Sandwich ala Korean Street Food

Bosen sarapan roti pakai selai atau Ceres???boleh banget ya dicoba mumpung ada bahan bahannya dikulkas dan cara masaknya juga gampang ga pake ribet #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

2 orang
45 menit
Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea)

Sundubu Jiggae Itaewon Class (Sup Tahu Pedas Korea)

Ini rasanya ku sesuaikan sama lidahku ya krn kalo korea bgt ga cocok di lidahku yg pribumi ini๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3

5 orang
Chicken Bulgogi Ala Anak Kos Korea

Chicken Bulgogi Ala Anak Kos Korea

Di kulkas ada ayam, bosan babi babi an.