Japchae bihun goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae bihun goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae bihun goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae bihun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae bihun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae bihun goreng memakai 19 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae bihun goreng:

1. 1/2 , bungkus bihun
2. 5 butir telor
3. 2 buah wortel
4. 5 biji jamur kupinng
5. 5 biji jamur hioko
6. 1 biah bawang bombay
7. 1 ikat bayem
8. 1/4 dada ayam
9. Bumbu ayam
10. 3 siung bawang putih cingcang halus
11. 1 1/2 sdm kecap asin
12. secukupnya Lada
13. 1 1/2 sdm minyak wijen
14. Bumbu bihun
15. 5 sdm kecap asin
16. 2 sdm gula
17. secukupnya Lada
18. 2 sdm minyak wijen
19. Biji wijen buat taburan terahir

Langkah-langkah untuk membuat Japchae bihun goreng

1

Bihun rebus 10 menit lalu tiriskan lalu bilas dengan air dingin

2

Siapkan semua bahan

3

Wortel potong korek api, panaskan wajan kasih minyak sedikit tumis sampai mateng kasih garem sedikit angkat sisihkan

4

Jamur, kupin, iris,tipis,

5

Jamur hioko kering rendem pake air, kalau udah empuk potong tipis tipis

6

Panaskan minyak tumis jamur kuping bersama jamur hioko kasih garem sedikit, mateng angkat sisihkan

7

Ayam cingcang halus bumbuin diamkan selama 1/2 jam

8

Panaskan minyak tumis ayam yang udah di bumbuin sampai mateng angkat sisihkan

9

Bawang bombay potong memanjang tumis sampai mateng kasih garem secukupnya angkat sisihkan

10

Bayem rebus sama air mendidih selama 30 detik, lalu angjat tiriskan bilas dengan air dingin tiriskan

11

Telor kocok kasih garem,lada, lalu dadar tipis tipis,

12

Telor yang udah di dadar potong tipis memanjang sisihkan

13

Bahan yg udah di tumis tadi

14

Bihun yg tadi udah di rebus, masukan ke kuali lagi bumbuin tes rasa kalau rasa udah pas matiin kompor, lalu kasih minyak wijen,

15

Masukan semua bahan yg udah di tumis tadi kedalam bihun, yg udah di bumbuin, aduk aduk sampai rata,

16

Siap di hidangkan taburin atasnya sama biji wijen