Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea

Dipos pada April 8, 2022

Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah 2 hari radang kambuh, akhirnya tenggorokan sakit dan harus makan yang lembut lembut dulu~ pengen beli bubur tapi abangnya ga lewat 😭 akhirnya buat sendiri dan rasanya bikin nambah terusss nyum! lebih enak lagi klo pakai kimchi 💕 [GA3 WEEK 16] #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea:

  1. 1 Mangkuk Nasi (sudah dimasak lembek seperti bubur)
  2. 1 buah wortel cincang halus
  3. 1 buah jagung
  4. 3 siung bawang putih geprek
  5. 2 butur telur
  6. 500 ml air mineral
  7. 1 sdt royco kaldu sapi
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 sdt nori bubuk (optional)
  12. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea

1
Pertama masak nasi dengan air yang agak banyak agar bertekstur seperti bubur kasar (bisa juga sesuai selera), sambil menunggu nasi, potong" sayuran (dapat di isi sayuran apa saja, kebetulan dirumah adanya wortel sama jagung😬) dan bawang putih (potong kecil kecil)
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 1
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 1
2
Tumis Bawang Putih cincang sampai harus (pakai minyak/margarin sedikit saja), setelah wangi masukan wortel dan tumis kembali
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 2
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 2
3
Setelah wortel terlihat layu, tambahkan air dan jagung. aduk sampai mendidih dan masukan nasi yang telah matang. tutup panci dan tunggu hingga mendidih dan tercampur rata nasi serta sayur nya. masukan lada, garam, gula, kaldu sapi (sesuaikan rasa) dan diaduk lalu tutup panci agar cepat mendidih
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 3
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 3
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 3
4
Setelah mendidih dan meletup cukup besar dan banyak, masukan kocokan telur perlahan sambil di aduk. lalu aduk adul lagi hingga telur matan dan bubur mengental (saya pakai 2butih telur sehingga tekstur bubur sangat kental, jika suka yang sedikit berkuah dapat menggunakan 1 butir telur saja), lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata.
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 4
5
Setelah telur matan dan bubur mendidih serta mengental, matikan api dan bubur siap disajikan👩🏻‍🍳, oh iyaa untuk saran penyajian, tuang kemangkuk dan beri nori bubuk (atau dapat juga sesuai selera) diatasnya. Semakin Enak jika dihidangkan selagi panas 👩🏻‍🍳👍🏻
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 5
Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ala ala korea, kreasi indomie pedas

Mie ala ala korea, kreasi indomie pedas

Cocok banget buat yg mau irit tapi pengen ala2

1 porsi
15 menit
Korean Fresh Manggo Milk

Korean Fresh Manggo Milk

Dikasih sama sepupu mangga madu, awalnya mangganya masih muda atau belum matang, di diamkan dulu beberapa hari atau di param baru matang dan saip untuk di jus atau di olah makanan atau minuman lainnya. Aku tidak pake jeruk nipis karna tidak ada sedia di dapur dan manggany juga sudah manis Ini pertama kalinya aku bikin minuman kaya di gini biasanya di jus atau di makan selangsung dan di rujak, tapi kali ini di bikin minuamn ala korea, ini recook dari kak putri, makasih ya kak resepnya

1 porsi
Korean Twisted Donut / kkwabaegi / Donat Kepang

Korean Twisted Donut / kkwabaegi / Donat Kepang

Tugas Online Class lagi... Tentang perdonatan mbk Dewi Ratnaa,, trimaksih ilmunya 🙏.... #RecookTwistedDonuts_Semarang #LihaiRecook_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Kimchi Lobak Korea

Kimchi Lobak Korea

Pertama kali makan lobak itu sayur sop buatan dosen saya. Karena lagi makan dirumahnya ya mau ngak mau saya habiskan semangkok padahal saya ngak suka, karena Saya pikir itu bengkoang ternyata lobak. Lalu adik saya buka usaha kedai Korea sehingga harus bikin yang namanya kimchi. Dari berbagai jenis kimchi. Banyak sekali loh ngak cuman sawi putih saja tapi lobak juga jadi favorit orang Korea kalo lagi makan ayam goreng tepung Buat yang penasaran coba di buat ya.. makannya sambil nonton drakor salam_masak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #makansehat #makananAsia

3 porsi
Kkwabaegi 곽 배기 (Donat Kepang Korea)

Kkwabaegi 곽 배기 (Donat Kepang Korea)

Waktunya posbar tim GodaTeflon dapat giliran masakan korea saya memilih Kkwabaegi donut ini populer dikorea dengan bentuk kepang tanpa isian didalamnya rasanya garing diluar lembut didalam. Saya recook punya mba @Irene mksh resepnya rasanya mantap 😍😍😍 Resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/7057086-resep-asli-donat-korea-kkwabaegi?invite_token=dbvbU1kMiSAixXwzqgh4UsXg&shared_at=1606268281 #GodaTeflon_Minggu26 #KoreanStyle #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

12 porsi
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Biasanya sundubu jjigae dimasak dengan campuran kimchi dan kaldu yang berasal dari sari ikan teri. Tapi karena ini darurat, dan anak anak sudah siap dengan sendok dan garpu di tangan, jadi bikinlah sundubu jjigae ala ala simple dengan air kaldu biasa... ini segar, enak dan menghangatkan...😍 #Cookpadcommuntiy_jakarta #koreanfood #sundubujjigae #Phie2020

Mango Bingsu Simple

Mango Bingsu Simple

Bingsu atau bingsoo merupakan bahasa Korea yg berarti es serut. Minuman ini populer pada saat musim panas. Nah pas banget kan, sekarang lagi panas banget, paling enak santai2 ditemenin mango bingsu ini. Apalagi masih musim mangga, yg bosen makan mangga bgitu2 aja, bisa coba bikin kaya gini. Bahannya jg simple, dijamin seger. #CocomtangPost_Manggalepok #CookpadCommunity_Tangerang Source: Ira Asti Wredhani

Jajangmyeon

Jajangmyeon

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/pengguna/4055671?invite_token=dLMSpmAWNzJyx9g1XUCywFjq&shared_at=1601137041 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Fried Rice

Korean Fried Rice

Ini kesekian kali bikin Korean Fried Rice atau Nasi Goreng Korea. Ga suka Drama korea tapi entah kenapa ini anak lanang hobby banget sama makanan ini, awalnya dia bikin sendiri trus karena penasaran, aku Cari resepnya dan dapat resepnya mba Aziza Rahmi sesama anggota GenkPeDa, sekalian aku pake buat setor Arisan GenkPeDa minggu ini yg dapat mba Aziza Rahmi Aku modif tipis2 resepnya. Menu ini pas banget untuk yg lagi malas masak ribet tp pengen yg enak. Pas untuk anak2 Kos yg ga suka ngulek2 Juga 😉 Seperti biasa, kalau ibu Masuk Dapur anak lanang selalu bilang, Masakan ibu ga Ada duanya... Selalu enak dan bikin aku kangen masakan ibu kalau pas aku di pondok. Rasanya Hati Nyes.. bahagia banget 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RemeberGenkPeda_AzizaRahmi #AnekaOlahanNasi #AnekaNasiGoreng #NasiGorengKorea Resource : Aziza Rahmi

Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings

Yangnyeom Tongdak: Sayap Ayam Korea Renyah Tanpa Gochujang | Korean Chicken Wings

Yangnyeom Tongdak atau Korean chicken wings adalah sayap ayam yang dibalur dengan tepung crispy lalu dilapisi dengan saus ala Korea. Kali ini saya membuat resep tanpa gochujang (pasta merah khas Korea) dan rasanya tetap luar biasa enaaak 😍. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan agar anak-anak tetap bisa menikmati makanan lezat ini. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Walau bahannya sederhana tapi berasa makan di restoran 😍👍🏻 Sumber: “Fire Chicken Wings apa Richeese Ayam Super Pedas” oleh Wiendha Ratnasari, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/2303317-fire-chicken-wings-ala-richeese-ayam-super-pedas?invite_token=m7zKwuQTiGnhqXMZrdB1NiHc&shared_at=1604644284 Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk23 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
40 menit
Gimbap Sederhana

Gimbap Sederhana

Pagi ini mau bikin sushi, tapi ternyata mirin dan furikake habis. Yasud bikin gimbab aja, cuman pake minyak wijen. Pakai nasi sisa semalam, biasanya untuk sarapan saya jadikan bubur atau nasi goreng kali ini mau bikin yg beda. #CookpadCommunity_Bogor #gimbap #kimbap #bayam #nori

Kimchi Sederhana

Kimchi Sederhana

Pertama kalinya membuat kimchi. Sebenarnya belum pernah nyoba kimchi yang beneran dengan bumbu lengkap Korea tapi karena aku suka sekali dengan acar aku penasaran dengan acar kimchi. Kebetulan masih ada sawi putih jadi aku recook kimchi dari @Rizka Ika Rizka.

Goguma Mattang (Ubi Goreng Korea)

Goguma Mattang (Ubi Goreng Korea)

Ubi goreng lapis karamel ala Korea, enak... Kriuk di luar, empuk di dalam. Simpel banget bahan dan cara membuatnya. Source: sue - mykoreankitchen.com #Godateflon_minggu26 #Koreanstyle #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Vegan Bibimbap alaMetut 👩‍🍳

Vegan Bibimbap alaMetut 👩‍🍳

Kali ini saya akan share resep Vegan Bibimbap simple praktis enak tentunya sehat lagi.. Keliatannya bahannya banyak nanti ribet ~ Kelihatan nya saja kok, aslinya masaknya juga cepat. Cobain deh.. Vegan Bibimbap ini saya rekomendasikan buat para pejuang kanker payudara, karena dalam satu mangkok Vegan Bibimbap ini sehat penuh dan kaya gizi dan tentunya enak banget 😊 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #PahlawanDapur

2 orang
30 menit
Korean mango milk

Korean mango milk

Musim mangga, banyak sekali mangga .mau dikasih ke tetangga sudah punya pohon sendiri ,dimakan langsung tidak habis ....... akhirnya dibuat kreasi lain Rasanya segerrr nikmat disajikan di cuaca panas . Recook dari mbk putri (dapur Ryuna) #jelajahresepteman #pejuanggoldenapron3

Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea)

Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea)

Serius ini enak..., buat side dish temen makan nasi, atau buat makan bareng sama gorengan, kimbap dan bibimbap pastinya... pas banget! Buat para pecinta pedas2, asinan, rujak, dan suka asem asin nano nano.... pasti doyan dehh sama salad/acar Lokio ini Source: Hogan Park

4-5 org
10 menit
Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean spicy soup creamy banget, kejunya luuummeeerrr 🤤 #GA_TheNextLevel

1 porsi
Strawberry Milk Korean

Strawberry Milk Korean

1 orang
15 menit
Bihun Jagung Goreng ala Japchae

Bihun Jagung Goreng ala Japchae

Satu lagi memasak (menu) global dengan kearifan lokal, Bihun jagung goreng ala Japchae, Fun dan cepat, enak pokoknya, sambil nunggu jam tayang untuk cemilan nonton Drakor ^^ #pejuanggoldenapron3 #mingguke15 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
Korean Street Toast

Korean Street Toast

Roti tawar dipanggang dalam teflon lalu ditaburin gula pasir tambah omelet sayuran, smoke beef, keju, mayones dan sambal. Saya tambahin tomat dan alpukat. Rotinya ditumpuk jadi empat susun lalu dipotong jadi dua bagian. Seperti sandwich biasa, tapi yang baru bagi saya, itu ada tambahan gula pasirnya bisa juga pake selai strawberry tapi saya pake gula pasir saja. Enak juga sih ga asin saja jadi imbang rasanya. Source : Mia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #jelajahresepsahabat #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

2 porsi
45 menit