KIMCHI sesuai lidah Indonesia

Anda sedang mencari inspirasi resep KIMCHI sesuai lidah Indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KIMCHI sesuai lidah Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KIMCHI sesuai lidah Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KIMCHI sesuai lidah Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KIMCHI sesuai lidah Indonesia adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak KIMCHI sesuai lidah Indonesia diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KIMCHI sesuai lidah Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KIMCHI sesuai lidah Indonesia memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya sedang ke korea2an.. kuliner resto2 korea di solo jogja..dan terbersit niat bikin kimchi yg enak sesuai lidah Indonesia...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KIMCHI sesuai lidah Indonesia:

1. 1 bonggol sawi putih besar
2. 1 butir wortel
3. 1 tangkai daun bawang
4. 3 sdm garam
5. 1/2 potong terasi udang
6. 3 sendok makan tepung beras
7. 1/2 butir apel merah
8. 1/4 jari jahe
9. 1 siung bawang putih
10. 4 butir cabai merah besar rebus
11. 2 sdm gula pasir
12. 1 bungkus boncabe level 15
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1 sdt kecap

Langkah-langkah untuk membuat KIMCHI sesuai lidah Indonesia

1

Potong sawi putih cuci bersih..rendam dalam air garam kurang lebih 1 jam.

2

Haluskan cabai merah besar, bawang putih, jahe, terasi, dan apel.

3

Potong kecil2 daun bawang dan wortel..cuci bersih..tiriskan.

4

Masukkan tepung beras beserta bumbu halus dan tambahkan minyak wijen, gula, dan kecap sampai mengental menjadi pasta bumbu.

5

Campurkan pasta bumbu dengan daun bawang dan wortel.

6

Tiriskan rendaman sawi putih, cuci bersih kemudian lumuri bumbu dan letakkan dalam toples. Tutup rapat. Diamkan 4 -24 jam sampai terfermentasi.