Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Dipos pada April 17, 2022

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi (Korean Beef BBQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wow pasar Cookpad datang lagi dan tema kali ini bumbu masakan makanan Asia . Cuzzz cari resep dari teman teman cookpaders seputar asian food . Sy dapat resepnya dari mbk @Evana Tati , langsung eksekusi ... Dan ternyata rasanya memang bener pas banget kayak di restoran Korea 🤭🤭 Jadi ngga perlu beli beli lagi , masak sendiri lebih higienis dan terjamin kebersihannya apalagi di masa pandemi ini yg harus super hati hati dalam membeli makanan dari luar . Link resep aslinya ini ya : https://cookpad.com/id/resep/12998098-bulgogi-korean-beef-bbq?invite_token=8zuu3incpjewmDT2jRrsLx94&shared_at=1599999438 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ):

  1. 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek api)
  2. 250 gr daging sapi Sukiyaki (me : daging has dalam)
  3. 1 buah bawang bombai (cincang)
  4. 1 batang daun bawang (cincang)
  5. Bumbu marinasi :
  6. 8 sdm kecap asin
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdm madu
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 1/2 sdt lada hitam
  12. 4 bh bawang putih (cincang halus)
  13. 1/2 bawang bombai cincang
  14. 1 buah apel / pir di parut (me : buah pir)
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1/2 sdt kaldu jamur
  17. Bahan taburan :
  18. 2 sdm wijen sangrai
  19. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ)

1
Siapkan semua bahan bahannya. Iris tipis daging 1/2 beku supaya gampang motong tipis tipis. Ini
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 1
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 1
2
Marinasi daging dgn bumbu marinasi hingga tercampur rata. Diamkan selama 2 jam di freezer.
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 2
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 2
3
Keluarkan daging yg telah di marinasi, lalu masak di atas wajan anti lengket hingga berubah warna. Masukkan wortel dan bawang bombai aduk rata hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan daun bawang aduk rata hingga daun bawang layu lalu masukkan wijen sangrai dan aduk rata.
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 3
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 3
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 3
4
Tiriskan dgn di beri taburan wijen dan daun bawang lagi.
Bulgogi (Korean Beef BBQ) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae 순두부찌개 (versi simpel)

Sundubu Jjigae 순두부찌개 (versi simpel)

Karena selalu ngiler setelah melihat mukbang atau drama yang makan jjigae jjigae-an🤭 akhirnya kuputuskan untuk membuat tofu stew atau sundubu jjigae. Dengan bahan seadanya aku buatlah menu ini yuhuu. Semoga suka yah~

3 porsi
30 menit
Korean Garlic Bread with Cheese Bechamel (No ulen,no mixer)

Korean Garlic Bread with Cheese Bechamel (No ulen,no mixer)

Tema semarak sabtu ini dimenangkan oleh mbak Icha Rizqi,beliau menantang kita semua membuat makanan atau minuman yang lagi viral saat ini.Sebelum tema semarak ini muncul penasaran dengan roti satu ini,akhirnya eksekusi roti ini saja untuk meramaikan semarak kali ini. Korean garlic bread berasal dari Korea Selatan.Roti yang dibuat untuk korean garlic ini cukup simpel,tidak perlu menguleni ataupun menggunakan mixer,menurut saya benar-benar ekonomis karena roti ini roti Perancis.Resep saya recook milik Chef Devina Hermawan. #KreasiViral2020 #Semarak_KreasiViral2020 #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Tteokbokki sederhana

Tteokbokki sederhana

3 porsi
3 jam
Gyeranmari ala umma

Gyeranmari ala umma

Bismillah.. . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week27

Shirataki jjajangmyeon

Shirataki jjajangmyeon

Selama diet, mie shirataki paling enak cuma dibikin jjajangmyeon ala ala iniiii, kalo dimasak yg lain gak pernah cocok. Let's cook!

1 orang
15 menit
Tteokbokki (kue beras ala Korea)

Tteokbokki (kue beras ala Korea)

Pedasnya hemmm..... bikin semarak clover kali ini beneran panas dan hottt hot .. gmn gak...dr pagi berseliweran kreasi dari temen2 clover ... Ini berkat ide dr mba kuu yg paling penyabar..cantik..seantereo pasuruan 🤣🤣 mb icha.. Semoga berkenan dg resep ini ya mbak.... #KreasiViral2020 #Semarak_KreasiViral2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PutriChristian

Simple emergency bibimbap

Simple emergency bibimbap

Gara-gara kebanyakan liat drakor jadi ngiler pengen makan bibimbap, akhirnya pake bahan seadanya aja 😆 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Menu sarapan praktis ala-ala Korea Source: Susan_Febrie #BandungSilihAsaan_diEndogan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe26

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

Ceker pedas korea ala ala.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #WeekendChallenge #AdaApaCi

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah. Assalamualaikum. Siang-siang enak yang dingin-dingin manis asem dan creamy, cocok banget nich membuat Korean Strawberry Milk. Kali ini mengadopsi resep dari mbak Siti Hadijah, resepnya simpel namun hasilnya anak-anak minta lagi dan lagi. Senengnya kalau anak-anak menyukai sajian kita meskipun sederhana. Aku #BanggaKirimRecook resep Korean Strawberry Milk ini dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah, strawberry nya ada nya yang beku, alhamdulillah seger enak bund. Sekalian untuk mendukung seorang teman dalam pemilihan leader Kaltim yaaa, #PilkadaCookpad_Bunna Sumber : Siti Hadijah Oleh : Griya Syar'i #PejuangGoldenApron2

Tteokbokki

Tteokbokki

Bismillah, waktunya semarak dengan tema pilihan olahan tepung beras pilihan kaka yulia nan jauh disanaa... dengan ketersediaan tepung beras yang sangat minim, cari2 olahan yg mencukupi maka jadilah si tteok ini.. apakah aku pernah makan sebelumnya ? YA di salah satu resto korea wkt di jawa, apakah doyan ? KAGAK.. tapi ini bikin sendiri jadi lebih enak dan sesuai lidah hehe soalnya pedesnya sesuai selera ,plusss tteoknya aku bikin agak micin hehe kyk makan cilok kalau digadoin 😂 || teruntuk kakak yulia, semoga berkenan ya 💕 | Source : Irma Rays || #GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Jayapura #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe27

1 porsi
45 menit
Korean chicken wings

Korean chicken wings

Anak2 saya sudah makan ayam...dengan resep ini menambah koleksi menu makanan untuk disajikan..anak2 pasti doyan...pengen dimasakin terus....selamat mencoba moms ..😊#resep ayam#korean chicken

Sayap Ayam Goreng Pedas ala Korea rasa garam masala

Sayap Ayam Goreng Pedas ala Korea rasa garam masala

Ayam ini perpaduan masakan korea dan timur tengah, krn di awal sy memarinasi ayam menggunakan garam masala yg sebelumnya sdh sy beri perasan jeruk.supaya merasuk bumbunya ke ayam, sy simpan ke kulkas 10 menit,pd saat sy bumbuim stlh digoreng tepung,rasa garam masalanya keluar,dan harum baunya serta rasa rempahnya saat di makan.enak banget, sebelum ada garam masala,sy hanya memarinasi dng garam dan merica bubuk skrng selain tercukupi merica bubuk di garam masala,rempah2 lainnya mengikuti.enak banget. Resep ayam ini sy source dari diek #ArunSmeiszek resep asli bisa di klik disini👇 https://cookpad.com/id/resep/12603053-sayap-ayam-goreng-ala-korea?invite_token=f6ABDLuww42p8XeVEyni7r15&shared_at=1600887776 #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
25 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama mau buat, tapi ada aja halangannya, kebetulan weekend ini free, langsung deh eksekusi, pertama kali buat roti ternyata enak🤤

12 orang
Chicken Bulgogi Ala Anak Kos Korea

Chicken Bulgogi Ala Anak Kos Korea

Di kulkas ada ayam, bosan babi babi an.

Korean street egg sandwich roti gandum menu diet sarapan

Korean street egg sandwich roti gandum menu diet sarapan

Pak su yang hobi makan roti Cobain menu baru dari teh gia

1 orang
Tteokbokki

Tteokbokki

Sedikit banyak tw rasany tteokbokki pas beli yg kemasan instan,rasany enak tp rada aneh krn emg yg mkn lidahny org indo eh tp nagihi kok 😋 skrg sy bikin tteokbokki pk resep yg sudah disesuaikan dg lidah sy

Nasi goreng ala Korea (bahan seadanya)

Nasi goreng ala Korea (bahan seadanya)

Menu simple paling pavorite

1 orang
10-15 menit