Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍

Dipos pada April 3, 2022

Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 adalah 2 big, 4 medium. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tim viral kapan bikin kapan ngacuuung!😄. Sebenernya udah lama banget kaka minta buatin ini, tapi karena mamaknya masih takut biikin roti, jadi belum2 juga 😅. Setelah beberapa kali coba bikin roti, ud dapet bayangan oh yang dikerjain ini, barulah akhirnya berani. Pilihan rotinya jatuh pada roti french breadnya chef Devina Hermawan (thank you, Chef), karena fillingnya dan sausnya ud ada manisnya, pake roti yg netral rasanya tu kayanya kebayang enakk gitu. Plus no ulen2 makkk 😄. Bener aja, ini tuh masyaallah bener2 enakkk bangettttt. Rotinya yang crunchy tu bikin tambah nagihiiin. Filling sama saus garlicnya saya pakai versi Nino's Home karena mau coba yg versi pakai creamcheese. Maaf minim poto, mamak nervousss 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍:

  1. Bahan Roti:
  2. 200 gr terigu protein tinggi
  3. 125 gr terigu protein sedang
  4. 220 ml air
  5. 2 sdt gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt ragi
  8. 1 sdm madu
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Bahan Filling:
  11. 200 gr creamcheese
  12. 50 gr whipcream cair
  13. 30 gr gula pasir
  14. Bahan Saus Garlic:
  15. 130 gr butter
  16. 40 gr bawang putih (resep asli 50gr)
  17. 30 gr SKM
  18. 1 telur
  19. 20 gr madu
  20. Secukupnya parsley (resep asli 3gr)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍

1
Karena ragi saya bekas dibuka, jadi saya tes dulu; tuang 1 sdt ragi ke dalam gelas tinggi, lalu masukkan gula 2 sdt dan air hangat 20ml ambil porsi dr resep, tunggu kalau berbuih berarti aktif.
2
Dalam baskom, masukkan tepung, garam, madu, minyak, ragi yang tadi, lalu air (me: air pelan2 sambil aduk krn takut pernah pengalaman kelembekan, sy ga pakai semua airnya akhirnya msh tkt kelembekan😅) sampai semua adonan tercampur rata, tutup dengan plastik wrap, diamkan min. 2 jam suhu ruang. Saya diinepin ke kulkas semalam, setelah 2 jam suhu ruang cus masuk kulkas
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 2
3
Oleskan loyang dengan minyak atau alasi dengan baking paper, sisihkan. Taburkan tepung di silmat/meja kerja, siap minyak di deket kita ya, tuangkan deh adonan ke atas meja kerja yg sudah bertepung tadi. Handle sebentar aja sampe kerasa nyatu lagi semua. Tekstur agak lengket memang, lumuri tangan dan scrapper dengan minyak agar mudah. Lalu adonan di bagi2. Resep asli bagi 4, tadi saya akhirnya dikecilin jadi 4 bun medium & 2 bun besar. Taro di loyang beri jarak, diamkan sekitar 30 menit
4
Saya td agak lebih sekitar 45 menit dieminnya, lupa blum manasin oven😅. Garet dulu pakai pisau permukaan adonan bentuk "X", kata chef supaya mengembang bagus ke atas. Panggang di suhu 220°C selama 15 menit, cuma saya makan waktu 20-30 menit tadi, saya taruh di rak kedua, lihat sampai atas golden brown dan rotinya kaya kembung pas diketuk (Tadi tu Pas 15 menit kaya ms pucet gt, blum keliatan coklat apalagi mateng😅). Keluarkan dari oven, dinginkan
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 4
5
Siapkan filling : cream cheese suhu ruang dimash dulu dengan spatula, lalu masukkan gula, lalu whipcream, aduk rata dengan whisk, masukkan dalam piping bag
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 5
6
Saus Garlic : kupas bawang putih, blender dengan sedikiit air, sisihkan. Lalu kita lelehkan butter, tunggu agak hangat baru masukkan baputnya, lalu SKM, lalu telur, lalu parsley, terus aduk hingga kecampur rata.
7
Roti udah pas dingin, belah ga sampai putus -pakai gunting kalau susah pakai pisau-. Isi sela2 dengan filling (ga kefoto), siram saus garlic. Tata di loyang lagi
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 7
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 7
8
Panggang dalam suhu 220°C selama 10-15 menit, saya td 10 menitan kayanya. Keluarkan dari ovenn. Siappp dinikmatii
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 8
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 8
9
Ini tu luarnya crusty gituuu, masyaallah. Dalemnya superrr lembuuut dan rasa rotinya yang netral beneran bikin makin enakk pas ketemu saus dan fillingnya.. Must try dehh pokonyaa..
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 9
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 9
Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Cobain yg asem seger tapi creamy!

2 gelas
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Cukup simple, mudah, dan cepat masak nya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Spicy Kimchi Stew (Kimchichigae)

Spicy Kimchi Stew (Kimchichigae)

Pengen banget makan yang kuah-kuah pedes seger gitu, pas buka kulkas ada satu potong paha ayam rebus dan belum lama ini juga bikin kimchi. Maka jadilah Kimchichigae. Ayam bisa diganti daging yang lain.

2 mangkok
30 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Hari minggu diajak mertua jalan kemojokerto ada strawberry ngiler jadi deh beli 😅😅 krn asem jd dibikin yg lg hits aja. Kalau ga mau ribet bisa beli selai strawberry sama aja rasanya

Kreasi Ramyeon *modifikasi (mie sedap korea)

Kreasi Ramyeon *modifikasi (mie sedap korea)

Minggu ini tim #Godatelfon postbar bertemakan serba serbi makanan ala korea, karena waktu nya mepet dan kebetulan dari kemarin sibuk urus sana sini.. Akhirnya bikin ramyeoun ala2 pakai mie sedap korean spicy soup 😁 .. #PejuangGoldenApron3 #Koreanstyle #MasakAsyik #Godateflon_minggu26 #CookpadIndonesia

1 orang
10 menit
Hotteok simpel tanpa Fermipan (pancake korea manis)

Hotteok simpel tanpa Fermipan (pancake korea manis)

Karena sering liat asmr mukbang street food korea di youtube akhirnya penasaran rasanya hotteok tuh kaya apa, akhir nya nemu resep dan aku Modif resep hotteok simpel dan mudah, enak + gak pake ribet, tanpa FERMIPAN

2-3 orang
Kimchi Timun Korea

Kimchi Timun Korea

Aku suka banget sama makanan Korea, salah satunya Kimchi. Suatu hari entah kenapa timbul keinginan untuk bikin kimchi sendiri setelah lihat temanku bikin juga. Direferensiin resep juga dari Cookpad sama dia dan sekarang ini aku tulis resepnya sesuai selera aku.

1 porsi
45 menit
Ayam Gochujang

Ayam Gochujang

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Yg sempat viral, baru sempat nyobain bikin stelah googling resep, nemu resepnya Koki Roti di Cookpad.. rasanya endul pisan & saat di oven wangiii nya kemana-mana..☺ #PejuangGoldenApron3 #Minggu21 #Recook:KokiRoti #CookpadIndonesia

10 bread
3 jam
Jjamppong ala ala

Jjamppong ala ala

Inspired by vlog Hari Jisun , resep bibinya ... Walopun bahan ga plek sama ... Ya tapi versi saya enak juga koq , bahannya di modif aja versi lokal nya 😄

Telur Puyuh Korea

Telur Puyuh Korea

Sering nonton drakor dan sering juga telur puyuh ini jd lauk orang2 korea kalo lagi makan. Apalagi abis nonton IONTB si Nyai doyan bgt telur puyuh ini, jd latah masak juga. Source : dapurkorea

2-4 org
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Beef bulgogi sederhana... Bahan seadanya aja... Buatnya gampang bgt... Cuma oseng² sebentar... Jadi deh... #JadiPejuangGA3Lagi_3

2 porsi
30 menit
Japchae bumbu Pad Thai

Japchae bumbu Pad Thai

Japchae adalah mie dari korea, biasanya di beri daging sebagai topping. saya coba memasak dengan menggunakan bumbu ala masakan thailand yaitu pad thai, dan topping saya ganti dengan fish cake singapura, ternyata hasilnya enak lho

1-2 orang
30 menit
Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Korea

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Korea

Source : ChristineY Link : https://cookpad.com/id/resep/3015904-gyeran-mari-telur-goreng-korea?invite_token=dGqd7sLYEHH6cGi98fhnJvZv&shared_at=1602770265 Trima kasih mbak christine untuk resep dan ilmu food photography nya..saya masih perlu banyak latihan moto #kelasfotowithsemangcook #kelasfotobarengchristine #cookpadcommunity_semarang

12 potong
25 menit
166. Korean Fresh Mango Milk

166. Korean Fresh Mango Milk

Source = resep Mbak Putri Dapur Ryuna Ini rikues nya anak anak...yukk cuzz...kita buat...sekalian meramaikan : #PejuangGoldenApron3 Minggu_25 #cookpadcommunity_Semarang #markobar_manggakekinian

Korean Garlick Creamcheese Bread (KGB) ala rumahan

Korean Garlick Creamcheese Bread (KGB) ala rumahan

Bismillahirohmanirrahim Nama rotinya panjang banged ya.Kita sebut aja KGB ya😁 Mungkin tadinya mikir waduhh ada bawang putih gitu kira2 enak gak yahhh. Alhamdulillah enak loh. Dan tentunya suka donk. Saking viral nya, beberapa waktu lalu si Creamcheese pun hilang di TBK(Toko Bahan Kue) di Pontianak.Beneran loh. Oke gak pake lama kita buat aja yuk moms 😘 #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

7-8 buah
1 jam 30 menit
Vegetarian Kimchi

Vegetarian Kimchi

Salah satu makanan traditional khas korea ini menjadi salah satu menu yang menyegarkan dan tahan lama. Biasanya, sayuran yang dijadikan kimchi ini akan dipersiapkan di saat musim gugur, sehingga saat musim dingin dan sayuran segar menjadi langka, maka mereka bisa memakan sayuran yang telah menjadi kimchi ini. Kimchi sendiri merupakan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Resep kimchi lainnya bisa dilihat disini ya : https://cookpad.com/id/resep/11849338-kimchi-simple-bahan-lokal-enak-dan-tahan-lama?via=profile #Cookpadcommunity_jakarta #Kimchi #vegetarian #sawi #wortel #koreanfood #Phie2020

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Ini juga menjadi menu favorit dikeluarga, bikinnya simple tapi nikmat. Bisa dinikmati dg topping apa aja sesuai selera. Kalau suami dikasih telur ceplok dan abon sapi. Kalau saya mah tanpa topping pun sudah enak ya guring dari nasinya dan ada sosis juga dicampurannya. Yummy deh pokoknya. #JelajahResepRumahan #JelajahResep #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Ayam bulgogi simpel yumih

Ayam bulgogi simpel yumih

Korean Doughnut (Donat Ala Korea)

Korean Doughnut (Donat Ala Korea)

Ini gampang banget buat yg ga pernah baking. #pejuanggoldenapron3