Kimchi ala ala

Dipos pada April 11, 2022

Kimchi ala ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala ala memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara kebanyakan liat drakor😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala ala:

  1. 1 Sawi putih
  2. 1 Wortel
  3. Daun bawang
  4. 2 siung Bawang putih
  5. Jahe sedikit saja
  6. Saori saus tiram
  7. Bumbu cabe terserah ya
  8. 1 bungkus Bon cabe
  9. Garam
  10. Gula
  11. 1 buah Jeruk nipis
  12. Kecap manis
  13. Bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala ala

1
Ini ya semua bahan nya
Kimchi ala ala - Step 1
2
Potong sawi putih cuci dan bersihkan, lalu lumuri semua bagian sawi putih dg garam lalu diamkan selama 1jam begiu juga dg wortel kupas dan bersihkan lalu potong seperti ukuran acar, baru sehabis itu lumuri garam dan diamkan selama 1jam
Kimchi ala ala - Step 2
3
Sambil menunggu sawi dan wortel, halus kan bawang putih, garam, jahe, gula
4
Setelah sawi putih dan wortel terlihat layu cuci hingga bersihkan agar tidak asin lagi
5
Iris bawang bombay, dan campurkan ke bumbu yg telah dihaluskan tadi setelah itu masukan bubuk cabe dan bon cabe sesuai selera, jangan lupa peras jeruk nipis sedikit lalu aduk hingga rata
6
Setelah bumbu semua tercampur masukan sawi putih dan wortel aduk hingga rata
7
Setelah semua tercampur, masukan wadah yg ada ttup nya lalu diamkan selama 3jam dan ditutup rapat
8
Setelah 3jam kimchi ala ala bisa dinikmati, bisa dinikmati dg mie ramen agar terasa nikmat
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Bismillah... based roti nya pakai KSB resep saya ambil dari mbak ku evy moona.. (moona’s kitchen) cocok banget bagi pecinta roti yang lembut.. wajib bikin pokoknya ya #PejuangGoldenApron2

Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Bosen bikin kimbap/sushi dengan isian itu2 aja.. ternyata bikin kimbap dengan isian nasi liwet dan teman2nya enak juga loh dan pastinya murah meriah 🤣 tapi maaf banget aku lupa fotoin step2 nya, soalnya lagi buru2.. untuk cara menata isian dan cara menggulung nya kalian bs liat step2 di youtube ya. Selamat mencoba :D Btw kimbap itu adalah makanan khas korea loh.. yg suka ntn drakor pasti ga asing dengan makanan ini.. hohoho

8 roll
1 jam
36. Tteokpokki Takaran Sendok

36. Tteokpokki Takaran Sendok

Sebagai emak2 pecinta drakor rasanya harus bisa buat makanan khas korea ini 😂 apalagi pas hujan dimakan hangat2.. Ayoo buat jg buk...

Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)

Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)

#PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings gini versinya macem macem emang ya, kali ini mau share yang tastenya Asam Pedas Gurih. Bukan yang paling enak banget sih mnrt saya, ada yg lebih enak lagi, tapi karena ini versi yg ekonomis dan bahannya mudah didapat jadi saya share aja wes 🥰🙏 Source : IGTV nya Kreasi sasa episode 13 #PejuangGoldenApron3 #KoreanSpicyChickenWings #FingerFood #KoreanFood #ChickenWings

2 porsi
30 menit
Tteokbokki simpel

Tteokbokki simpel

Mana nih yg suka drakor? Pasti tau kan makanan tteok ini, hehe. Jujur saya kedua kali nya bikin tteok ini dan alhamdulillah berhasil😍. Mudah"an bermanfaat ya ? #koreanfood #lebihbanyakbelajarlagi #dirumahaja

1-2 orang
40 mnt
Telur Puyuh Kecap (Maechurial Jangjorim) Edisi Anak Kos

Telur Puyuh Kecap (Maechurial Jangjorim) Edisi Anak Kos

Bagi penikmat drama korea pasti gak akan asing dengan sajian pendamping yang satu ini, terutama di drama korea It's Oke Not tobe Oke. Seperti biasa, masakan ala anak kos ini dibuat menggunakan panci ajaib ya hehehe, buat yg blm paham panci ajaib boleh kepoin postingan yg sblm sblmny. Hidangan ini cocok dilidah orang indo dengan tambahan sambal tomat dan timun. Yuk cusss

2 orang
1 jam
Cheese Hotteok ~ Potato Cheese Pancake Korean / Pancake Kentang Korea

Cheese Hotteok ~ Potato Cheese Pancake Korean / Pancake Kentang Korea

30/10/2020 Happy Long Weekend!

15 Buah
30 menit
Korean mango fresh milk

Korean mango fresh milk

Senin, 30 november 2020. Enak bangeeeettt apalagi kalo mangganya manis jadi pengen di seruput terus 🤩🤩🤩 Source: agustin nur hasanah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim #recookbubuhankaltim #kulaetamcocok

2 gelas
15 menit
Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

source : NandaAulia recook : MomsQueenKitchen Di resep asli namanya Rice Bowl Beef Bulgogi. Beef Bulgogi memasaknya sebenarnya mudah & cepat asalkan memakai daging khusus,,dan saya memakai daging yang biasa saja dan outo proses memasaknya juga lama,,tapi soal rasa di jamin enak banget,,thanks ya mbak@NandaAulia resepnya🙏👍 #Week15 #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahandaging #beefbulgogi #bulgogisapi #masakankorea

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Bismillah 29.09.20 #GA_TheNextLevel #cookpadcimmunity_bandung #Authorsbandunghebring #resepina #minggu18

#49 Tteokbokki ala maknyaduoje

#49 Tteokbokki ala maknyaduoje

Masih punya stok rice cakes di freezer yg udah sebulan lalu 🤭 lupa2 mulu mau aplod disini.. yg ini gak pake gochujang yaaa, belom belanja bahan aneh2 sepulang dr Monterey.. youwes lah masak #gakpakeribet #DiRumahAja, yg penting tetep maknyuuuz!!

2 porsi
Jjajangmyeon dgn homemade chunjang

Jjajangmyeon dgn homemade chunjang

Tadinya mau dipisah resep chunjang nya, tapi biar ga ribet sekalian aja ya 😆 Ini di approve sama suami kalo enakkk bgt sih 😆 soalnya kita pernah 2x beli jjajangmyeon. Pertama kali beli yg instan merk Jjajangmen ( ga cocok bgt di lidah kita, berasa makan mie petis! Tau petis kan ? Wkkwkw), yg kedua di resto korea gtu di denpasar. Ga cocok juga di lidah kita dan kita bertekad kalo ntar bisa ke korea ayooo nyoba jjajangmyeon nya dulu, biar tau rasa autentic nya gimana. Tapi, sempet baca2 review beberapa selebgram gtu pas makan jjajangmyeon di korea sana, intinya rasa Jjajangmyeon ini manis, asin dan ada rasa smoke2 nya gtu. Trus, kemarin dpt resep ini dari eonnie2 korea langsung, dan ini dia resepnyaaa 🤤

2 orang
1 jam
Budae Jjigae (Soup Tentara)

Budae Jjigae (Soup Tentara)

30.11.2020 Ternyata aku bisa menikmati Kimchi yang aku kurang suka sebenarnya. Tapi sewaktu dibuat soup seperti ini rasa kimchi terlupakan dan yang ada hanya enak, sehat dan pedaaaass 😁😁 I LOVE IT ❤️ Kalau habis nonton serial drakor pasti deh aku tuh teracuni oleh makan2an mereka. Untung ya teracuni nya positif... Dan kupikir SEHAT apa salahnya lah kucoba, daaaan alhasil aku langsung bilang sukaaak 😍 #AkuHarusSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 orang
30menit
Telur Puyuh Kecap Korea (Mechuri-al Jangjorim/메추리알 장조림)

Telur Puyuh Kecap Korea (Mechuri-al Jangjorim/메추리알 장조림)

Gara-gara ketularan Go Moon Young [drama Psycho, But It's Okay], ada yg kepengen banget nyicipin. Akhirnya bikin dan resep asli sedikit ditambah biar cocok di lidah kita.

2-4 orang
45 menit
Korean mango milk

Korean mango milk

Nemu resep ini di cookpad. Penasaran dong gimana rasanya. Mumpung punya stok mangga dirumah. Ini resepnya saya modifikasi dikit dari resep aslinya. Karena saya pakai gelas nya yang besar.

1 orang
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Segeerr.... Source : Astiya Lestari https://cookpad.com/id/pengguna/13580279 #BanggaKirimRecook

2 orang
20 menit
Sayap Ayam Goreng Pedas ala Korea rasa garam masala

Sayap Ayam Goreng Pedas ala Korea rasa garam masala

Ayam ini perpaduan masakan korea dan timur tengah, krn di awal sy memarinasi ayam menggunakan garam masala yg sebelumnya sdh sy beri perasan jeruk.supaya merasuk bumbunya ke ayam, sy simpan ke kulkas 10 menit,pd saat sy bumbuim stlh digoreng tepung,rasa garam masalanya keluar,dan harum baunya serta rasa rempahnya saat di makan.enak banget, sebelum ada garam masala,sy hanya memarinasi dng garam dan merica bubuk skrng selain tercukupi merica bubuk di garam masala,rempah2 lainnya mengikuti.enak banget. Resep ayam ini sy source dari diek #ArunSmeiszek resep asli bisa di klik disini👇 https://cookpad.com/id/resep/12603053-sayap-ayam-goreng-ala-korea?invite_token=f6ABDLuww42p8XeVEyni7r15&shared_at=1600887776 #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
25 menit
Japchae

Japchae

Setelah mencoba dua kali , akhirnya resep yg ini menurutku paling enakk! 😝

8-10 Porsi
2-3 jam
Jap Chae

Jap Chae

4 orang